Popkornni Qanday Yorish Kerak

Video: Popkornni Qanday Yorish Kerak

Video: Popkornni Qanday Yorish Kerak
Video: Missing Fathers - Newborn Russia (E48) 2024, Noyabr
Popkornni Qanday Yorish Kerak
Popkornni Qanday Yorish Kerak
Anonim

Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan popkornning bunday qulay paketlari har birimizga ma'lum. Biroq, o'zimizga popkornni yorish uchun bundan ham hayajonli va yoqimli, shuningdek, juda mazali narsa yo'q.

Popkornni yirtqichlardan yorish mumkin, shundan keyin biz ularni xohlaganimiz bilan tatib ko'rishimiz mumkin. Biroq, ushbu texnika ma'lum bir texnikani talab qiladi. Ko'pincha, takomillashtirishga qaratilgan birinchi urinishlarda popkornning yarmi kuyadi yoki umuman yorilmaydi.

Kastryulkada popkorn tayyorlash uchun sizga yog ', popkorn (ozuqa emas), tuz yoki xohlagan lazzat kerak.

Popkorn istaysizmi
Popkorn istaysizmi

Yog 'oldindan isitiladi. Tugatgandan so'ng, yorilib ketishini bilish uchun bir nechta mevalarni tushiring. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, idish olovdan tortib olinadi va unga popkorn quyiladi. Yaxshilab silkitib, 30 soniya kutib turing va idishni plitaga qaytaring.

Bu barcha alohida makkajo'xori donalari bir vaqtning o'zida yorilib ketishi uchun bir tekis qizdirilishi uchun zarurdir. Yoriqlar soniya yoki ikki soniyada bittagacha kamayguncha panani yorish paytida silkiting. Bu sodir bo'lganda, popkorn tayyor bo'ladi.

Popkornni yorish uchun yana bir shunga o'xshash variant - bu issiq plastinkadagi kastryulda. Unga bir necha tomchi yog 'solingan idishni qizdiring. Popkorn unga joylashtirilgan va qopqoq yopilgan. Uchishining oldini olish uchun qopqoq yoriq bo'ylab mahkam ushlanib turishi kerak. Yorilish to'xtaganda, popkorn tayyor bo'ladi.

Uyda tayyorlangan popkorn
Uyda tayyorlangan popkorn

Popkornni o'zingiz pishirganingizda, ularni xohlaganingizcha tatib ko'rishingiz mumkin. Odatdagi tuzdan tashqari, ular sariyog ', karamel, sarimsoq va arpabodiyon, shokolad yoki qalampir, ketchup, mayonez yoki xantal bilan yaxshi mos keladi.

Uyda ishlab chiqarilgan popkornning eng foydali tomoni - bu biz tarkibida tuz miqdori pastligi. Bundan tashqari, sanoat tomonidan ishlab chiqarilgan popkorn bilan taqqoslaganda, ichki popkorn tarkibida toksik tarkib bo'lmaydi.

Uyda popkorn ishlab chiqarish uchun eng yaxshi makkajo'xori bu popkorn yoki popkorn deb ataladi. Bu kichik uyalari va juda qattiq endospermli mayda uchli yoki dumaloq donalari bo'lgan makkajo'xori turi.

Yuqori haroratga duch kelganida, ular namlik chiqarilganda yorilib, birlamchi yong'oqdan bir necha baravar kattaroq oq kraxmal massasini hosil qiladi. U tarkibida yog 'miqdori kam, xolesterolsiz, juda kam natriy va S vitaminining yaxshi manbai.

Tavsiya: