2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Karabuğday ko'pincha ko'plab uy bekalari e'tibordan chetda qoldiradigan juda foydali mahsulotdir. Bu ko'plab idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Karabuğday oddiygina pishirganda va shakar yoki tuz bilan xizmat qilganda ham mazali bo'ladi.
Karabuğdayı pishirishda ma'lum nozikliklar mavjud. Shuni ta'kidlash kerakki, pishgan grechka hajmi ikki baravar ko'payadi. Karabuğdayı tozalash majburiydir, chunki unda ko'pincha toshlar va boshqa aralashmalar mavjud. Keyin uni suzgichda yaxshilab yuvib tashlang.
Karabuğdaydan ikki baravar ko'p bo'lgan idishga suv quying. U qaynatilgach, tuz qo'shing. Keyin grechkani suvga to'kib tashlang va qaynaguncha kuting.
Qopqoq bilan mahkam yoping va past haroratda yumshoq bo'lguncha pishiring. Pishirish paytida barcha suv grechka tomonidan so'riladi, shuning uchun grechkani yoqib yubormaslik uchun aralashtiring.
Olovdan olib tashlang, yog 'qo'shing, qopqog'ini yoping va adyol bilan o'rab oling. Ikki soatdan keyin grechka iste'mol qilishga tayyor.
Shirinliklar karabuğday köfte juda yaxshi. Qaynatilgan aralashtiring grechka - 300 gramm, 2 dona tuxum, 100 gramm tvorog süzgeçten surtilgan va yarim stakan shakar.
Ushbu xamirdan köfte hosil bo'ladi va nonga o'raladi. Oltin rangga qadar ikkala tomonni qovuring va qaymoq bilan xizmat qiling.
C grechka mazali taom - sousli mol go'shti tayyorlashingiz mumkin.
Kerakli mahsulotlar: 400 gramm mol go'shti, 1 piyoz, yarim litr suv, 2 osh qoshiq un, 60 gramm sariyog ', tuz, qalampir va ziravorlar ta'mga, 2 osh qoshiq aroq, 200 gramm grechka.
Tayyorlanishi: mol go'shti o'rta bo'laklarga bo'linib, qaynoq suv bilan quyiladi va pechka ustida qoldiriladi. Suv qaynab chiqqandan so'ng, sariyog 'va tuz qo'shing va go'shtni o'rtacha olovda taxminan 40 daqiqa qaynatib oling.
Piyozni mayda maydalang. Go'sht sousdan olinadi va piyoz solingan alohida idishda taxminan 8 daqiqa qovuriladi. Go'sht piyoz bilan birga sousga qaytariladi.
Sosga aroq qo'shing, hamma narsani aralashtiring va qaynatib oling. Unni oltinga qadar idishda qovuring, so'ngra ozgina sovuq qaynatilgan suv qo'shing va aralashmani sousga ingichka oqim bilan qo'shing. Ovqat yana 15 daqiqa davomida pishiriladi.
Bu vaqtda, grechkani qaynatib oling. U qaynatilgach, suvni to'kib tashlang va ozgina yog 'qo'shing. Go'sht va sous bilan to'ldirilgan qaynatilgan grechka plastinasida xizmat qiling.
Tavsiya:
Karabuğdayla Samarali Va Oson Parhezlar
Karabuğdaylı parhez, nozik bir shaklga erishish usullaridan biri bo'lib, sog'lig'ingiz uchun mutlaqo xavfsizdir, shunchaki unga rioya qilmasligingiz kerak. Karabuğday, organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalarga boy.
Fasolni Qanday Qilib To'g'ri Pishirish Kerak
Fasol , ayniqsa pishgan loviya, bolgarlarning eng sevimli ovqatlaridan biri bo'lib, uni osongina milliy taom deb atash mumkin. U loviya sho'rvasida, stewda yoki loviya salatida tayyorlanadimi, u bizning stolimizda doimo mavjud. Turli xil usullar bilan tayyorlanadigan ko'plab boshqa mahsulotlardan farqli o'laroq, pishgan loviya iste'mol qilishdan oldin pishirilishi kerak.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
Dock Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Dock bilan mazali va foydali idishlar va hor'yuvrlarni tayyorlash mumkin. Juda mazali ishtahani tayyorlash oson bo'lgan dok barmoqlari. Kerakli mahsulotlar: 2 dasta dok, 100 gramm sariq pishloq, qovurilgan yog ', 50 gramm petrushka, 1 dona tuxum, 100 gramm maydalangan Parmesan pishloqi va 150 gramm non.
Qizlar Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Qizlar bilan mazali va xilma-xil taomlarni tayyorlash mumkin. Agar siz qizlarning tabiati va didiga nisbatan xurofotlarga to'la bo'lsangiz - yo'q! Qizlar uzoq vaqtdan beri frantsuz oshxonasida noziklik deb hisoblangan (va nafaqat!) Va agar siz mehmonlaringizni ular bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, bu yaxshi ta'mga ega.