2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dock bilan mazali va foydali idishlar va hor'yuvrlarni tayyorlash mumkin. Juda mazali ishtahani tayyorlash oson bo'lgan dok barmoqlari.
Kerakli mahsulotlar: 2 dasta dok, 100 gramm sariq pishloq, qovurilgan yog ', 50 gramm petrushka, 1 dona tuxum, 100 gramm maydalangan Parmesan pishloqi va 150 gramm non.
Tayyorlash usuli: Dock va petrushka yuviladi, quritiladi va mayda to'g'raladi. Süzgeçte joylashtiring va 10 soniya davomida qaynoq, ozgina sho'r suvga soling. Olib tashlangandan so'ng, suvni to'kib tashlang.
Parmesan maydalangan sariq pishloq va maydalangan non bilan aralashtiriladi. Aralashmaning uchdan bir qismi ko'katlarga qo'shiladi va aralashtiriladi. Tuxumni vilka bilan urting.
Qolgan sariq pishloq aralashmasi bir tekis qatlamda uy taxtasiga quyiladi. Tayyorlangan ko'katlar bu nonda "barmoqlar" shaklida o'raladi. Keyin tuxumga va yana nonga soling. Taxminan 3 daqiqa davomida issiq yog'da qovuring. Yangi salat bilan xizmat qiling.
Dock mousse - bu juda nozik appetizer.
Kerakli mahsulotlar: 20 gramm jelatin, 4 turp, 2 choy qoshiq shakar, 1,5 choy qoshiq tuz, 2 dasta dok, 250 millilitr smetana.
Tayyorlash usuli: Dock tozalanadi va yuviladi. Katta yirtqichlardan suvni ozgina tuz bilan qaynatib oling.
Dock qaynoq suvda taxminan 1 daqiqa davomida qaynatiladi. Drenajlash uchun süzgeçte joylashtiring. Blender yoki blenderda, pyuresi. Jelatinni sovuq qaynatilgan suv bilan namlang.
Chuqur idishda 50 mililitr suv quying, shakar va tuz qo'shing. Shakar to'liq erimaguncha pechka ustiga o'rtacha haroratni qo'ying. Keyin olovdan olib tashlang va shishgan jelatin qo'shing, to'liq erimaguncha aralashtiring, lekin qaynatmasdan.
Ushbu aralash dok pyuresiga quyiladi va idish suv hammomiga joylashtiriladi. Ko'pirtirilgan kremni uch qismga to'kib tashlang, har bir quyish bilan yaxshilab aralashtiring. Olovdan olib tashlang.
Turp yuviladi, quritiladi va ingichka doira shaklida kesiladi. Muss qoliplari tagiga joylashtiring, bir-birining ustiga chiqib, pyureni quying. Formalar folga bilan yopiladi va xizmat qilishdan oldin 2-3 soat davomida muzlatgichda qoldiriladi. Turp tepada qolishi uchun burish orqali xizmat qiling.
Dock bilan losos - bu siz mehmonlarni kutib olishingiz mumkin bo'lgan ajoyib taom.
Kerakli mahsulotlar: pırasa poyasining oq qismi, 300 gramm losos, ta'mga tuz, 3 osh qoshiq qaymoq, oregano va reyhanni ta'mga ko'ra, qora murch, 1 tup dok, qovurish uchun moy yoki zaytun moyi, 1 limon va arpabodiyon.
Tayyorlash usuli: Mayda tug'ralgan pırasa bilan birga qovurib oling. Baliqni tuzlang, ziravorlar qo'shing va alohida idishda qovuring. Dock-ga qaymoq, tuz va qalampir qo'shing va 2 daqiqadan so'ng olovdan olib tashlang. Baliq qaymoqli dockda pishirilgan holda xizmat qiladi.
Tavsiya:
Pandan Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak?
Pandan Janubi-Sharqiy Osiyoda o'sadigan otsu tropik o'simlik. U o'ziga xos va shirin xushbo'yligi tufayli "xushbo'y o'simlik" deb nomlanadi. Tailand va Janubi-Sharqiy Osiyo taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan vertikal porloq yashil barglari bor.
Vegan Uchun Qo'llanma: Sayt Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton vegetariancha "go'sht" ga nisbatan ishlatiladigan atama bo'lib, undan unchalik g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi. Seitan tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, ta'mi va go'shtga o'xshaydi va shuning uchun butun dunyoga sabzavot sifatida tanilgan go'sht o'rnini bosuvchi .
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
Sayt Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton bug'doy oqsilidan hosil bo'lgan mahsulotdir. Bug'doy uni va suvdan tayyorlangan xamirdan faqat oqsilni qoldirib, kraxmalni yuving. Oqsil kleykovina deb ham ataladi. Shu tarzda, uni turli usullar bilan erkin tayyorlash va qayta ishlash mumkin.
Qizlar Bilan Qanday Va Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Qizlar bilan mazali va xilma-xil taomlarni tayyorlash mumkin. Agar siz qizlarning tabiati va didiga nisbatan xurofotlarga to'la bo'lsangiz - yo'q! Qizlar uzoq vaqtdan beri frantsuz oshxonasida noziklik deb hisoblangan (va nafaqat!) Va agar siz mehmonlaringizni ular bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, bu yaxshi ta'mga ega.