Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar

Mundarija:

Video: Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar

Video: Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar
Video: Nima Ovqat Qilishni Bilmayapsizmi? 20 Daqiqada Juda Mazali Taom Tayyorlaymiz / Вкусный Обед Или Ужин 2024, Sentyabr
Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar
Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar
Anonim

Engil oriq taomlar ro'za tutadiganlar va mazali va foydali ovqatni sevuvchilar uchundir. Yalang'och ovqatlar monoton dietani anglatmaydi, faqat ingredientlar turli xil usullar bilan birlashtirilishi kerak.

qo'ziqorinli risotto

Tarkibi: 300 gramm yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorin, 2 stakan guruch, 2 sabzi, 2 piyoz, 5 tish sarimsoq, risotto ziravorlari, yog ', tuz va qalampir ta'mga qarab.

Qalin devorli yirtqichlardan sariyog'ini eritib, mayda to'g'ralgan piyozni qovuring, sabzi qo'shing va yaxshilab qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing, agar siz muzlatilgan holda foydalansangiz, ularni oldindan muzdan tushirish kerak.

Risotto uchun ziravorlar soling, tuzlang, yoping va taxminan 10 daqiqa davomida hamma narsani pishiring. Yuvilgan guruchni qo'ziqorin va sabzavotlarga bir tekis qilib qo'ying va aralashtirmang.

Issiq suvni to'kib tashlang, uning darajasi guruch qatlamidan bir santimetr ko'proq bo'lishi kerak. Qaynatishini kuting va qopqoq bilan yoping. Guruch suvni emirguncha olovni kamaytiring.

Bug'ning chiqishi uchun guruchni teshik qiling. Sarimsoq chinnigullar qo'shing va yana 10 daqiqa qaynatib oling. Olovni o'chiring, risotoni aralashtiring va uni 20 daqiqa davomida qopqoq bilan yoping.

Yasmiq bilan pomidor sho'rva - mazali va foydali

Tarkibi: 200 gramm yasmiq, 2 ta pomidor, 2 ta sabzi, 1 ta piyoz, ozgina zaytun moyi yoki o'simlik yog'i, kori, petrushka, arpabodiyon, tuz va murch.

Yasmiqni yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling, qo'pol tug'ralgan sabzavotlarni qovuring, tomat pastasi va ziravorlar qo'shing. Yasmiq solingan qozonga sabzavot qo'shing va yasmiq to'liq pishguncha pishiring. Sho'rva tayyor bo'lgach, uni olovdan olib tashlang va mayda tug'ralgan petrushka va arpabodiyonni qo'shing.

Fasol salatasi

Kerakli mahsulotlar: 2 ta qaynatilgan kartoshka, 2 ta qaynatilgan lavlagi, 1 ta qaynatilgan sabzi, 1 ta piyoz, 200 gramm qaynatilgan loviya, yog ', balzam sirkasi, tuz va qalampir ta'mga qarab.

Sabzavotlarni sho'r suvga qaynatib oling va keyin o'rta bo'laklarga bo'ling. Tayyorlangan loviya va mayda to'g'ralgan piyoz qo'shing. Yog ', sirka, tuz va qalampir bilan mavsumni.

Tavsiya: