Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar

Video: Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar

Video: Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Video: {SHAKSHUKA} oson, to'yimli va mazali nonushta (tushlik,kechki ovqat) /Шакшуки Рецепт RECIPE | 2024, Noyabr
Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Tuxum Bilan Tez Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Anonim

Agar ishdan keyin charchagan bo'lsangiz, tuxum va qo'shimcha mahsulotlar yordamida osongina tez va mazali kechki ovqat tayyorlaysiz. Sariq pishloqli tuxumlarni tayyorlash juda oson. Sizga 3 osh qoshiq un, 3 osh qoshiq yog ', bir yarim stakan sut, yarim stakan maydalangan pishloq, 1 piyoz, 6 ta qaynatilgan tuxum, 20 gramm sariyog', 3 osh qoshiq non.

Chuqur qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, un qo'shing va oltinga qadar qovuring. Sutni qo'shing va doimiy ravishda aralashtirib, qalinlashguncha qizdiring. Sariq pishloq va piyozni, shuningdek ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.

Yarim bo'laklarga bo'linib kesilgan qaynatilgan tuxumni panga soling va tayyor sous ustiga quying. Ustiga ozgina sariyog 'qo'ying va non bilan seping. Bir soat davomida past tandirda pishiring.

Sabzavotli omlet vegetarianlarga mos keladi, ammo bu engil kechki ovqat uchun ajoyib imkoniyatdir. Piyoz, qovoq, sabzi, lavlagi - katta qirg'ichdan sabzavotlarni xohlagancha surtamiz. Sabzavot aralashmasini chuqur idishga soling, 4 ta tuxum va 1 stakan sut aralashmasini to'kib tashlang va pechda pishiring.

To'ldirilgan tuxum go'sht bilan mazali va to'yimli. Bir nechta tuxumni qaynatib oling, ikkiga bo'ling va sarig'ini qoshiq bilan olib tashlang. Ularni vilkalar bilan maydalang, 1 piyozni maydalab, qovuring. Uni sarig'iga qo'shing, ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.

To'ldirilgan tuxum
To'ldirilgan tuxum

Yaxshi pishirilgan tovuq yoki mol go'shti bilan kesib oling va sarig'i bilan aralashtiring. Ushbu aralashma bilan oqsillarni to'ldiring, ustiga mayonez surtib, zaytun bilan bezang.

Tuxumli köfte - kechki ovqat uchun qiziqarli variant. 1 piyozni mayda maydalab, qovuring. Bir piyola ichiga 5 ta tuxum va 2 osh qoshiq sutni urting, ta'mga ziravorlar qo'shing. Ushbu aralashmani piyoz ustiga tushiring va qovuring.

Salqin bo'lgach, omletni go'sht maydalagich bilan maydalang va yangi sutga solingan va quritilgan oq non bilan aralashtiring. 1 xom tuxum, 1 osh qoshiq un va tug'ralgan yashil ziravorlar qo'shing. Kichik köfte hosil qiling, ularni maydalangan nonga aylantiring va issiq yog'ga qovuring.

Tavsiya: