Ro'za Paytida Uni Qanday Tatib Ko'rish Kerak

Video: Ro'za Paytida Uni Qanday Tatib Ko'rish Kerak

Video: Ro'za Paytida Uni Qanday Tatib Ko'rish Kerak
Video: РУЗА ТУТИШНИ ХОСИЯТЛАРИ, Ro'za tutishning afzalliklari,مزايا الصيام 2024, Noyabr
Ro'za Paytida Uni Qanday Tatib Ko'rish Kerak
Ro'za Paytida Uni Qanday Tatib Ko'rish Kerak
Anonim

Fisih ro'zalari ularni kuzatishni istagan odamlar uchun haqiqiy qiynoqdir, lekin doimo o'zlarini mahrum qilishga majbur bo'lgan lazzatlar haqida o'ylashadi.

Asosiy xato - menyudan shunchaki go'sht va hayvonot mahsulotlarini chiqarib, ro'za tutishdan oldin odatlanib qolgan usulda ovqatlanish.

Makaron va makaron mahsulotlari sizning ixtiyoringizda qoladi, bu sizning ochligingizni qondiradi deb o'ylaysiz. Ro'zani nafaqat yoqimli, balki sog'lom qilish uchun, e'tibor bermagan mahsulotlarga e'tibor qarating.

Dukkakli ekinlarga e'tibor bering, chunki ular o'simlik dunyosida oqsil miqdori bo'yicha rekord o'rnatuvchidir. Dukkaklilar oilasi juda katta, ammo go'sht iste'mol qilishga odatlanganlar ularga ahamiyat bermaydilar.

Yasmiq bilan birga oshxona shkaflarida eng ko'p uchraydigan pishgan loviya bilan bir qatorda no'xat, soya va nohutning o'nlab navlari, har xil turlari va ranglari mavjud.

O'ttiz besh foizgacha oqsilni o'z ichiga olgan kichik qizil yasmiq mazali qaymoqli sho'rva uchun ajoyib asos bo'lishi mumkin. Katta yashil yasmiq pishganida shaklini saqlaydi va sho'rvalar va salatlarda mukammal ko'rinadi.

Kichkina quyuq yasmiq yong'oq ta'miga ega va har xil turdagi sabzavotlarga juda mos keladi. Garnituraga yasmiqni qaynatish uchun suvning uch qismini qaynatib, ichiga yuvilgan yasmiqning bir qismini soling. Suv bug'lanib ketguncha yarim soat davomida qaynatiladi. Qaynatgandan keyin tuz qo'shing.

Non pishirish
Non pishirish

Agar siz oddiy qaynatilgan no'xatdan zeriksangiz, achchiq hind oshini tayyorlang. Bir stakan no'xatni qaynoq suvda yarim soat davomida past haroratda qaynatib oling.

Pishirish paytida no'xatni tuzlamang. Ilgari ziravorlar bilan qovurilgan qalampir, kardamom va koriander kabi mayda tug'ralgan sabzi va piyoz, zanjabil va achchiq qalampir qo'shing.

No'xat pishirilganda, qovurilgan sabzavotlar va tuz qo'shing va uch daqiqa davomida qaynatib oling. Sho'rvani issiq holda xizmat qiling - bu sizni energiya va to'yinganlik bilan to'ldiradi.

Sabzavotlarni nafaqat yangi, balki pishganligini ham ta'kidlang, ayniqsa sabzi va qo'ziqorinlar ozuqa moddalarini eritishi uchun ozgina yog 'kerak.

Piyoz nihoyatda mazali tayyorlanishi mumkin, bu esa uni Ro'za paytida eng sevimli taomga aylantiradi. Yiqilmaslikka harakat qilib, tozalangan piyozni katta halqalarga aylantiring. Ularni unga solib, ikkala tomoniga oltinga qadar qovuring.

Shunday qilib, shirin sharbat saqlanib qoladi va shu bilan birga uning foydali moddalari. Ushbu tayyorlash usuli sabzi, turp va kartoshka uchun ham javob beradi. Non tayyorlash uchun kepakli yoki javdar unidan foydalanishingiz mumkin.

Tavsiya: