2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bugungi kunda donning tanaga nihoyatda foydali ta'siri borligi ilmiy jihatdan isbotlangan. Bunday ovqatlardan biri bu juda mazali emas, balki juda foydali ovqat bo'lib chiqadigan grechka. Bunday xulosaga Sibir Federal universiteti (SFU) olimlari kelishdi.
Ular shunday fikrda ushbu donni muntazam iste'mol qilish ning sezilarli o'sishiga olib keladi uzoq umr ko'rish uchun protein SIRT1, va bu bizning tanamizga bir qator ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Barcha batafsil natijalar Cereal Science Journal-da chop etilgan.
Ilgari, grechka eng ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lgan, shuningdek, jamiyatning qashshoq qatlamlari menyusidagi asosiy mahsulot edi. Hindistonda bu yorma qora guruch deb ham ataladi va boshqa ko'plab mamlakatlarda u "qora bug'doy" deb nomlanadi. Bugungi kunda SIRT1 deb nomlangan ushbu oqsil tanadagi bir qator jarayonlarga, shu jumladan juda foydali ta'sir ko'rsatishi ilmiy jihatdan isbotlangan. tanadagi hujayralarning qarishini tartibga solish Biz. Karabuğdayı ko'proq iste'mol qilish bilan, siz siz bu oqsilni olasiz, shu bilan hujayralarning qarishini susaytiradi, shuningdek organizmning stressli holatlarga chidamliligini sezilarli darajada oshiradi.
Olimlar, shuningdek, biz qancha kaloriyali ovqat iste'mol qilsak, tanamiz tomonidan SIRT1 oqsilini shunchalik ko'p ishlab chiqaradigan qiziqarli naqshni topdilar. Sibir Federal universiteti tadqiqotchilarining fikriga ko'ra, tanaga sog'lik uchun och qolish o'ta zararli, chunki bu foydadan ko'ra ko'proq zarar keltiradi. Bu surunkali kasalliklarga chalingan odamlar, bolalar va homilador ayollar uchun yanada to'g'ridir, chunki u holda bu juda jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Iste'mol etarli don va ayniqsa, grechka yoki einkorn unidan tanangiz foydali SIRT1 oqsilini oladi - uzoq umr ko'rish oqsili.
Ushbu mahsulotlar Xitoy, Koreya, Yaponiya va Hindiston kabi turli xil oshxonalarda juda keng tarqalgan. Sibir Federal universiteti olimlari buni qo'shimcha qilishadi grechka nafaqat tanamiz uchun ushbu muhim oqsilga, balki bir qator aminokislotalarga ham boy.
Shuningdek, bu don tarkibida asab, immun va qon aylanish tizimlarining to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lgan ko'plab B vitaminlari mavjud. Karabuğday ko'p miqdordagi tolaga boyligi, bu esa o'z navbatida oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashi uchun muhimdir va ovqatlanish paytida to'yish hissi uchun javob beradi.
Sibir Federal Universitetining tadqiqotchilari bu ulkan narsalarni birinchi bo'lib kashf etdilar va isbotladilar grechkaning foydalari va xususan uning tarkibidagi oqsil SIRT1.
Ushbu yorma hujayraning umrini uzaytiradigan, shuningdek tanamizdagi hujayralarni tiklashning barcha mexanizmlarini boshlashga yordam beradigan haqiqiy super oziq-ovqat hisoblanadi.
Umuman olganda, har xil va sog'lom ovqatlanish, shuningdek faol turmush tarzini olib borish muhimdir, chunki bu ajoyib va kuchli sog'liq uchun formuladir.
Tavsiya:
Uzoq Umr Ko'rish Uchun Ildiz Sabzavotlari Va Go'sht
Sayyoradagi 125 yoshga kirgan eng keksa ayol uzoq umr ko'rish sirini ochib berdi. Millati kubalik ayol bu yoshgacha yashash uchun butun umr sog'lom ovqatlanishni, toza havodan nafas olishni va yuragingda doimo katta muhabbatni saqlashing kerakligini aytdi.
Yoshlik Va Uzoq Umr Ko'rish Uchun O'nta Eliksir
Sizning e'tiboringizga sog'lig'ingizga yordam beradigan - immunitetingizni mustahkamlash, tanangizni ozuqaviy moddalar bilan to'ldirish uchun yordam beradigan ushbu sodda va arzon retseptlarni taqdim etamiz, bu esa yoshlikni uzaytirish va uzoq umr ko'rishni anglatadi.
Guruch Bilan Uzoq Umr Ko'rish
Guruch eng foydali donalardan biridir, ammo afsuski, uning sog'liq uchun foydasi hali ham kam baholanmoqda. Ushbu oziq-ovqat organizm uchun asosiy energiya manbai bo'lgan murakkab uglevodlarga juda boy. Bundan tashqari, u juda past glysemic indeksiga ega, ya'ni u asta-sekin tanaga energiya chiqaradi va odam uzoq vaqt qoladi.
Xolin Va Inositol - Ularni Qaysi Ovqatlardan Olish Kerak?
Xolin - bu B vitaminidir, u hayvonot mahsulotlarida ko'proq miqdorda bo'ladi. U tuxum sarig'i, mol go'shti, jigar, tovuq jigari, baliq [cod], ikra, qizil ikra va qisqichbaqalarda uchraydi. Go'sht mahsulotlaridan tashqari u o'simlik mahsulotlarida ham uchraydi.
Uzoq Umr Ko'rish Uchun Har Kuni Iste'mol Qilish Kerak Bo'lgan Ovqatlar
Uzoq va sog'lom hayot kechirish uchun nima yeyish, ichish va nima qilishimiz kerak? Ko'pchilik bu savolga javob izlamoqda. Parhezni faqat tabiiy ovqatlarga asoslangan holda o'rganadigan mutaxassislarning ta'kidlashicha, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini kunlik iste'mol qilish uning sifatini va umr ko'rish davomiyligi .
