2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Portulak begona o't deb hisoblanadi, ammo ozgina odamlar uning foydali xususiyatlarini bilishadi. Bu ozgina achchiq, nordon-sho'r ta'mga ega. U ajoyib salatlar, salsalar, oshxonalar, sendvichlar, piroglar va boshqa lazzatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Urug'larni maydalash va xamir tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Bu eng mazali xom yoki ozgina pishirilgan. Uni sho'rvaga pishirish uchun emas, balki so'nggi daqiqada qo'shish mumkin, chunki u foydali vitaminlarini yo'qotadi.
Uning tarkibida S vitamini juda ko'p, omega-3 yog 'kislotalari, temir, magniy, kaliy va kaltsiyga boy. Qonda xolesterolni olib tashlaydigan va qon bosimini pasaytiradigan bu yog 'kislotalari.
A vitamini va beta karotinning yuqori miqdori ko'rishni rag'batlantiradi. Ko'pchilik, parhez tarkibida ko'p miqdordagi tola borligini va ozishga yordam berishini bilganligi sababli, patlıcanni parheziga kiritadi. Barglarning sharbati diuretik ta'sirga ega va asal va shakar bilan aralashtirilganda doimiy quruq yo'tal engillashadi.
Homilador ayollar po'stlog'ini iste'mol qilmasliklari kerak, chunki tushish xavfi mavjud. Bu buyrakda tosh bo'lgan odamlarda ham kontrendikedir. Oshxonada uni maydalangan yangi piyoz va maydanoz bilan pishloqga garnitür sifatida qo'shish mumkin. Uning barglari go'shtli bo'lib, ozgina qaynatiladi, so'ngra sariyog 'bilan qovuriladi va tovuq biftekida yoki boshqa go'shtda xizmat qiladi.
Surat: VILI-Violeta Mateva
Poyalari tashlab yuborilmaydi, shuningdek, ozgina tuz bilan zaytun moyi va limon sharbati bilan marinadlab iste'mol qilinadi.
Bu erda Sog'lom Fenugreek salatining ajoyib retsepti mavjud. Quyidagi mahsulotlar kerak: 1/2 bodring, 1 ta o'rtacha savzi, 10 ta po'stlog'i, 5-6 dona. gilos pomidorlari, 2 ta anjir, bir chimdim kunjut urug'i, zaytun moyi, limon sharbati va tuz. Sabzavotlar yuviladi va bo'laklarga bo'linadi. Anjir to'rtdan bir qismga bo'linadi.
Portulak yaxshi yuviladi va faqat yosh maslahatlar olinadi. Bir piyola va mavsumni aralashtiring. Bir chimdim kunjut urug'iga sepilgan plastinkada sog'lom salatni xizmat qiling. Shunday qilib, portulak nafaqat bezovta qiluvchi begona o'tlar, balki sog'lom va sog'lom ovqatdir!
Tavsiya:
Qovoq Turlari - Mazali Va Juda Foydali
Qovoq Bolgariya stoli uchun an'anaviy mahsulotdir. Bu, ayniqsa, kuz va qishda, biz uni turli xil shirinliklar ko'rinishida iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan paytimizda to'g'ri keladi. Qovoq mazali va xushbo'y bo'lishidan tashqari, juda foydali.
Turp - Mazali Va Juda Foydali
Bahor mavsumida o'ziga xos ta'midan tashqari, turp bizni ko'plab afzalliklari bilan quvontiradi. O'zingizda turp tarkibida vitaminlar mavjud B guruhidan, shuningdek ma'lum miqdorda S vitamini, bu ularni sovuq, virus va grippga qarshi tabiiy vositaga aylantiradi.
Kelt Tuzi: Ajablanarli Darajada Foydali Va Minerallarga Boy
Tabiiy Kelt dengiz tuzi bozordagi ko'plab tozalangan tuz turlaridan farq qiladi. Qayta qilingan tuz tarkibida sog'liq uchun foydali minerallar mavjud emas, Kelt tuzi esa juda ko'p. Bundan tashqari, tozalangan tuz tarkibida zararli kimyoviy moddalar va qayta ishlash natijasida qo'shimchalar mavjud.
Ajablanarli Darajada Ko'p Miqdordagi Uglevodlarni O'z Ichiga Olgan 12 Ta Oziq-ovqat
Kam karbongidratli dietani boshlash haqida o'ylab ko'rganmisiz? Agar shunday bo'lsa, ehtimol siz pizza, makaron, non va kartoshka kabi ba'zi oziq-ovqatlardan voz kechishingiz kerakligini bilasiz. Ammo boshqalar ham bor uglevodlarga boy ovqatlar bu borada siz ham ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Tabbouleh Salatining Variantlari - Foydali Va Juda Mazali
Tabbouleh salatasi vegetarianlar, ro'za tutadigan odamlar, shuningdek, sog'lom ovqatlanishni sevuvchilar uchun eng sevimli taomdir. Bu aslida Eron, Livan va Suriya erlaridan kelib chiqqan deyilgan arabcha retsept. Uni tayyorlash nihoyatda oson va natija - engil, xushbo'y va sovutadigan salat - har qanday vaziyatga mos keladi.