Tuxumlarning Tarkibi

Video: Tuxumlarning Tarkibi

Video: Tuxumlarning Tarkibi
Video: TUXUM BIR KUNLIK ICHISH NORMASI QANCHA? 2024, Noyabr
Tuxumlarning Tarkibi
Tuxumlarning Tarkibi
Anonim

Tuxum inson salomatligi uchun, ayniqsa tarkibidagi oqsillarga alerjisi bo'lmagan biz uchun juda foydali.

Ularning tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Vitamin tarkibida terining salomatligi va immunitet tizimi uchun foydali bo'lgan A vitamini, energiya almashinuvi, qizil qon tanachalari va asab tizimini qo'llab-quvvatlovchi B2 va B12 vitaminlari mavjud. Shuningdek, tuxumlarda odamlarning ruhiy salomatligi uchun foydali bo'lgan B5 vitamini, biz biladigan D vitamini, suyaklar va tishlar sog'lomligini saqlaydi va reproduktiv, asab tizimi va mushaklarni qo'llab-quvvatlovchi E vitamini mavjud.

Tuxumlar biotinga boy, teri va sochlar uchun muhim, shuningdek yog 'almashinuvi va jigar faoliyatini qo'llab-quvvatlovchi xolin. Tuxum tarkibidagi foliy kislotasining tarkibi ham juda qimmatli bo'lib, bu ularni homilador ayollar tomonidan iste'mol qilish uchun foydali qiladi. Buning sababi, B9 vitamini qon hosil bo'lishiga va embrion to'qimalarining o'sishiga yordam beradi.

Ular shuningdek, yodga boy, qalqonsimon bezning faoliyati, temir - qizil qon hujayralari ishlab chiqarish va organizmdagi kislorod, fosfor, oqsil va selenning o'tkazilishi uchun muhimdir. Tuxumni muntazam ravishda iste'mol qilish bilan siz miya salomatligi va ko'rish uchun muhim bo'lgan omega-3 yog 'kislotalarining katta miqdorini olasiz.

Tuxum eng oqsilga boy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi, o'rtacha og'irligi 44 gramm bo'lgan tuxum tarkibida 5,53 gramm protein va atigi 63 kaloriya bor. Yog 'miqdori asosan uning sarig'idan kelib chiqadi, bu 9% ni tashkil qiladi.

Tuxum
Tuxum

Tuxumning tarkibidagi xolesterin, agar tuxum o'rtacha 44 gramm bo'lsa, 164 mg ga teng. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, to'yingan yog'lar oz miqdorda va ularning umumiy xolesterolga ta'siri ahamiyatsiz.

Tarkiblarning boyligi va xilma-xilligi tufayli tuxum mushak va miya salomatligi uchun juda foydali ekanligiga ishonishadi. Ular shuningdek, ko'p energiya beradi va sog'lom immunitet tizimini saqlaydi.

Shuningdek, tuxumni yurak-qon tomir tizimi va ko'zni himoya qilish vositasi sifatida ko'rsatadigan tadqiqotlar mavjud. Ko'p miqdorda oqsil tufayli tuxum ham tana vaznini tartibga soluvchi vositadir.

Tavsiya: