2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sayyoramizning har uchinchi aholisi ortiqcha vaznga ega. Dunyo olimlarining ko'plab tadqiqotlariga ko'ra, buning sababi shu ortiqcha shakar iste'moli. Ushbu shirin mahsulot spirtli ichimliklar va giyohvand moddalar kabi o'ziga qaramdir. Oq kukun metabolik jarayonlar bilan bog'liq ko'plab kasalliklarning provokatoridir.
Bugungi kunda tabiiy shakar barcha aralashmalar va qo'shimchalar bilan sanoat shakar bilan almashtirilmoqda. Bu tartibga solinmagan, boshqarib bo'lmaydigan dori. Qayta qilingan shakar - eng oddiy disaxarid, bu bizning ichimizdagi monosaxaridlarga bo'linadi. Glyukoza darhol qon oqimiga kirib, shakar darajasini oshiradi. Organizm avtomatik ravishda insulinni oshqozon osti bezidan chiqarib yuboradi, ya'ni glyukoza hujayralarga kirib, uni energiyaga aylantirish orqali hujayra to'sig'ini buzishga yordam beradi.
shunung uchun shirin tez energiya hisoblanadi. Shakar bir zumda kuch beradi, insulin avval shakarni chiqaradi, ammo keyin uning qondagi darajasi keskin pasayadi. Shakar yo'q bo'lganda, tanani stressni tiklash orqali o'zini himoya qilishga harakat qiladi. Shuning uchun, murabbo iste'mol qilgandan ko'p o'tmay, ochlik hissi va boshqa biron bir narsani iste'mol qilish istagi paydo bo'ladi.
Paradoks: siz shakar iste'mol qilasiz, va energiya keskin pasayishni boshlaydi
Siqilishning yangi qismi - insulinning yangi chiqarilishi, yana glyukoza miqdorini pasaytirish va boshqalar aylanada, shuning uchun murabbo etish qiyin. Biron bir vaqtda odam ushbu tsikl bilan kurasha olmaydi, insulinga qarshilik kuchayadi, diabet paydo bo'ladi. Ko'p odamlar tanadagi o'zgarishlarni sezmaydilar va diabetdan oldin yashashadi, bu esa saraton xavfini oshiradi. Ba'zi hollarda shakar eng past darajaga tushib, glysemiyaga olib kelishi mumkin.
Shakar reaktsiyasi miyada ma'lum jarayonlarni keltirib chiqaradi. Shirin mahsulot ongni o'zgartiradi: kimyoviy jarayonlar qo'zg'atilib, tirnash xususiyati holatini keltirib chiqaradi.
Haddan tashqari uglevodlar, glyukoza, fruktoza yog'ga aylanadi. Qalin burger murabbo va sodadan ancha xavfsizroq. Yog'siz mahsulotlar shakar bilan almashtiriladi. Insulin gormoni yog 'to'qimalarining o'sishiga olib keladi va metabolizmni pasaytiradi. Tanadagi ortiqcha shakar yog 'to'playdigan turli xil metabolizm darajasini belgilaydi. Ayniqsa, ichki organlar atrofida yotqizilganlar - visseral yog ', bu o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan turli xil metabolik kasalliklarga olib keladi.
Xavfli shakar nima?
Qon shakarining o'zgarishiga hissa qo'shadi, bu tez-tez kayfiyat va bosh og'rig'iga olib keladi;
Immunitet tizimining buzilishiga olib keladi, chunki u muvozanatni buzgan holda qo'ziqorin va bakteriyalarni ko'payishiga olib keladi, bu bilan immunitet 17 marta zaiflashadi;
Shakarni ortiqcha iste'mol qilish semirishga olib keladi, diabet va yurak-qon tomir kasalliklari;
Sanoat shakar zaharli hisoblanadi, chunki u tanadan ozib hazm qilish uchun tanadan qimmat vitaminlar va minerallarni chiqaradi;
Har kuni ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan qayta ishlangan mahsulot oshqozonda kislotalikni oshirishga yordam beradi. Balansni tiklash uchun tobora ko'proq minerallar kerak. Shu bilan birga, tishlar va suyaklardan juda ko'p kaltsiy chiqariladi, bu ularning yo'q qilinishiga va tanani zaiflashishiga olib keladi;
Bu jigardan boshlab tanadagi barcha organlarning aşınmasına va yıpranmasına olib keladi. Vaqt o'tishi bilan kengayib boradi va ma'lum bir chegaraga etib, ortiqcha glikogenni yog 'kislotalari sifatida qonga chiqaradi. Ular tananing turli qismlarida: qorin, son, dumba, orqada yotqizilgan. Tananing kamroq faol qismlarini to'ldirgandan so'ng, yog 'kislotalari yurakni, buyraklarni to'ldiradi, bu esa qon bosimining oshishiga olib keladi;
Eng aniqlaridan biri shakar iste'mol qilish orqali tanamizga zarar etkazadi qarish jarayonini tezlashtirmoqda, chunki juda shirin ovqatlanish teriga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Qonda oqsillar bilan birlashtirilgan shakar molekulalari tana to'qimalarining elastikligi zaiflashadigan holatni keltirib chiqaradi;
Shakar bilan ortiqcha ovqatlanish alkogolizm va chekish kabi surunkali kasalliklarni keltirib chiqaradi. Xuddi shu tarzda, miyadagi zavqlanish markazlari ta'sirlanib, odamni yangi dozani qabul qilishga undaydi.
Tavsiya:
Shakar Teringizga Qanday Zarar Etkazadi?
Bizning holatimiz ko'plab omillarga bog'liq. Shuningdek, biz ovqatlanadigan narsalardan! Ovqatimizda qancha ko'p shakar bo'lsa, terining holati shunchalik yomonlashadi. Kundalik menyuda shakarni qanday oldini olish mumkin? Va nima uchun shakar haqiqatan ham bizga dushman?
Tez Ovqatni Iste'mol Qilish Xotiraga Zarar Etkazadi
Avstraliyalik olimlar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, tez ovqat iste'mol qilish miya faoliyatiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda va buning birinchi belgisi - bu xotira buzilishi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, atigi bir hafta ichida tez ovqatlanish zanjirlaridan oziq-ovqat mahsulotlarining salbiy ta'siri sezilishi mumkin.
Mashina Va Tanamizga Etkazilgan Zarar
Avtomobil - bu dunyodagi eng mashhur chanqovni ichadigan ichimlik. Ammo bu bir vaqtning o'zida foydalimi? !! Ichimlik tarixi 1886 yilda bosh og'rig'iga qarshi vosita sifatida yaratilgan paytdan boshlanadi. Kola asosan suv va shakardan ishlab chiqariladi.
Plastik Idishlar Buyraklarimizga Zarar Etkazadi
Tez-tez plastik idishlardan ovqat iste'mol qiladigan odamlar buyraklariga zarar etkazishadi, Tayvandan kelgan olimlar qat'iy. O'rganish uchun mutaxassislar ko'ngillilarni ikkita alohida guruhga bo'lishdi. Ishtirokchilarning bir guruhi sopol idishlardan sho'rva iste'mol qilishdi, boshqa guruh esa plastinka bilan ovqatlanib.
Tez Ovqat Tanamizga Qanday Zarar Etkazadi?
Fast tamaddi qilishga kayfiyatni ko'taruvchi taom sifatida ta'rif beriladi. U to'yingan yog'larga boy, ularni uzoq muddat iste'mol qilish yurak xastaligi, yurak xuruji va qon tomir xavfini oshiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ba'zi hollarda to'yingan yog'lar saraton xavfini oshiradi.
