Issiq Salatlar Qishda Foydalidir

Video: Issiq Salatlar Qishda Foydalidir

Video: Issiq Salatlar Qishda Foydalidir
Video: ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪 ВИНЕГРЕТ 🥗СУП МАХАРА🍲НОВЫЙ ТРЕНЧ💃 2024, Noyabr
Issiq Salatlar Qishda Foydalidir
Issiq Salatlar Qishda Foydalidir
Anonim

Qishda, iliq salatlar dolzarbdir. Eng mashhur issiq salatlardan biri aysberg salatidan, yashil piyozdan va qovurilgan tovuq chaqishdan tayyorlanadi.

Ushbu salat ustiga qovurilgan arpabodiyon urug'i, bir hovuch hamsi, bir nechta asal va qovurilgan apelsin bo'laklari qo'shiladi.

Salat zaytun moyi va balzam sirkasi bilan ishlangan, salat ustiga quyishdan oldin u bir oz qiziydi.

Klassik iliq salat kartoshkadan tayyorlanadi. U eng yaxshi kartoshkadan tayyorlanadi, uni bo'laklarga bo'lmaslik kerak.

Issiq qaynatilgan kartoshka qaymoq bilan yopiladi, u mayda tug'ralgan yashil ziravorlar va ozgina xren bilan aralashtiriladi. Aysberg salatini qo'shing.

Aysberg salatasi
Aysberg salatasi

Bunday salatda pastırma, qovurilgan piyoz va maydalangan Parmesan qo'shing. Agar xohlasangiz, qaynatilgan tovuq go'shti bu salatga qo'shiladi.

Go'sht qo'shilmasdan ko'plab issiq salatlar mavjud. Qovurilgan sabzavotlarning iliq salatasi mazali va foydalidir. Sabzi, piyoz, selderey, qizil lavlagi, sholg'om, kartoshka, baqlajon va qovoqni mayda maydalang.

Barchasini idishda pishiring, oldindan zaytun moyi sepib, tuz va murch seping. 45 daqiqadan so'ng sabzavotlarni olib tashlang, maydalangan maydalangan marul barglari yoki aysberg marulini qo'shing.

Dukkaklilar iliq salatlar uchun yaxshi asosdir. Qizil loviya, makkajo'xori va kuskusdan salat tayyorlang. Barcha ingredientlar alohida qaynatiladi.

Keyin aralashtiring va ularga maydalangan sabzi va maydalangan selderey ildizi aralashmasini qo'shing, qovurilgan sarimsoq chinnigullari, limon sharbati, zaytun moyi, tuz va murch bilan ishlang.

Tavsiya: