Bulyonlarni Yanada Mazali Qiladigan Qo'shimchalar

Video: Bulyonlarni Yanada Mazali Qiladigan Qo'shimchalar

Video: Bulyonlarni Yanada Mazali Qiladigan Qo'shimchalar
Video: Ganz einfacher Quarkstuten mit Trockenhefe und Dinkelmehl selber machen und backen 2024, Noyabr
Bulyonlarni Yanada Mazali Qiladigan Qo'shimchalar
Bulyonlarni Yanada Mazali Qiladigan Qo'shimchalar
Anonim

Amaldagi mahsulotlarga qarab bulyonlarning bir nechta turlari mavjud: sabzavot, qo'ziqorin, suyak, go'sht va suyak, baliq va parranda sho'rvasi. Bulyonlarning barcha turlarini ixtiyoriy qo'shimchalar bilan iste'mol qilish mumkin (pishirilgan go'sht, baliq va hk).

- dimlangan sabzavotlar - sabzi, petrushka ildizi, parsnips va eski piyoz. Sabzavotlar mayda bo'laklarga bo'linib, ozgina sariyog 'va bir necha qoshiq bulonda pishiriladi. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. No'xat, maydanoz va ziravorlar ham qo'shilishi mumkin - ta'mga tuz, qalampir;

- dimlangan guruch - shuningdek konservalangan no'xat (sharbatidan quritilgan), qalampir va arpabodiyon bilan aralashtirilishi mumkin;

Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar
Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar

Surat: Lyusi

- sho'r suvga qaynatilgan, quritilgan va sariyog 'bilan yopilgan irmik, tuxum va tuzdan tayyorlangan köfte (irmik);

- turli xil makaron turlari - ularni sho'r suvda qaynatib, sovuq suv bilan yuvib, eritilgan issiq moy bilan qoplash kerak;

- Pancakes - ingichka chiziqlar bilan kesilgan;

- pirog pirogi;

Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar
Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar

- nonning bo'lakchalari - sariyog ', pishloq, zira sepib, pechda bir necha daqiqa davomida pishiriladi;

Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar
Bulyonlarni yanada mazali qiladigan qo'shimchalar

- köfte - qaynatilgan va tilimga kesilgan, sariyog 'bilan uchib ketgan.

Tavsiya: