2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
- Yangi saqlanishi uchun lavlagi sotib olayotganda uni yuvmang yoki tozalamang, balki ho'l sochiq bilan o'rab, polietilen paketga soling;
- Agar uni butunlay pishirib olsangiz, lavlagi to'yingan rangini saqlaydi;
- Lavlagi pishirishdan oldin uni yirtqichlardan ichiga solib, iliq suv quying, lekin u to'liq suv bilan qoplanishi kerak. Pishirganda pechning harorati o'rtacha bo'lishi kerak va lavlagi yumshoq bo'lguncha qaynatiladi va suv deyarli butunlay bug'lanib ketishi kerak;
- Pishirilgan lavlagi pichoq bilan tozalamaslik kerak, va hali ham iliq, lekin issiq emas, kuymaslik uchun, qo'l bilan tozalanishi kerak;
- salat uchun lavlagi tozalangan holda qaynatiladi va tilimga kesiladi, suvga bir qoshiq sirka qo'shiladi;
- Tayyorlangan lavlagi yaxshilab aralashtirilgan tuz, sirka, moy va maydalangan sarimsoqdan tayyorlangan sariyog 'bilan to'kib tashlang. Lavlagi bilan aralashtiring va salqin joyda bir soat turishga qoldiring va shundan keyingina xizmat qiling;
Surat: bema'ni
- Issiq lavlagi pichoq bilan kesilmasligi kerak, chunki u yoqimsiz hidga ega bo'ladi;
- Agar biz qo'llarimizni dog 'tushmasligini istasak, lavlagi tayyorlashda avval moy bilan surtishimiz kerak;
- Pancar sharbatidan paxta to`qimachiligini bo'yash uchun yoki tuxumni bo'yash uchun bo'yoq sifatida, shuningdek kartoshka pyuresi kabi boshqa idishlardan foydalanish mumkin.
Tavsiya:
Qizil Lavlagi Mazali Sirlari
Agar siz oshxonada tajriba qilishni bezovta qilmasangiz va siz go'shtli taomlarga muxlislik qilmasangiz, unda qizil lavlagi bu sizning e'tiboringizga loyiq bo'lgan sabzavot. Nima uchun ekanligini bilmayman lavlagi u juda mashhur emas va etarli darajada iste'mol qilinmaydi, hech bo'lmaganda bizning mamlakatimizda.
Rus Oshxonasidan Qizil Lavlagi Bilan Mazali Taomlar
Rus oshxonasida qizil lavlagi nihoyatda mashhur bo'lib, har xil sho'rvalar, salatlar va aperitivlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Mamlakatimizda bu qadar keng tarqalmagan sabzavot XI asrdayoq rus oshxonalarida ma'lum bo'lgan va uni oshpazlik maqsadlarida ommaviy ravishda ishlatish XIV asrda sholg'om va karam bilan birga zarur bo'lgan.
Lazzatli Tovuq Uchun Oshpazlik Fokuslari
Bir qarashda, tovuq go'shtini tayyorlashda falsafa yo'q va hammaga bu bilan kurashish qiyin emas. Biroq, tovuqni chindan ham mazali qilish uchun oshpazlik usullaridan foydalanish kerak. Etarli darajada yaxshi tovuq go'shtini tanlash juda muhimdir.
Mazali Va Paxmoqli Pirojnoe Uchun Oshpazlik Fokuslari
Barchamiz xushbo'y va muloyim pishiriqlarni yaxshi ko'ramiz, ular qahva uchun ajoyib qo'shimcha va qaytarib bo'lmaydigan shirinlikdir. Sizningcha, tukli pechene faqat professional qandolatchilar tomonidan tayyorlanishi mumkin, ammo bu to'g'ri emas.
Qisqa Vaqt Ichida Super Mazali Qizil Lavlagi Tuzlamasini Tayyorlang
Beetroot - ismaloq oilasiga mansub o'simlik turlari. Ikkita turi bor va ular ildiz mevalari. Bir turi qizil lavlagi, ikkinchisi oq qand lavlagi. 30% shakar oq qand lavlagi ishlab chiqariladi. Qand lavlagi eng keng tarqalgan ishlab chiqarish Anadolu mintaqasida amalga oshiriladi.
