2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Doktor Herbert Shelton alohida ovqatlanishning eng katta tarafdorlaridan biridir. U amerikalik va muqobil tibbiyot bo'yicha mutaxassis. Doktor Sheltonning ta'kidlashicha, turli xil ovqatlarni qayta ishlash uchun turli xil hazm qilish sharbatlari kerak.
Sheltonning so'zlariga ko'ra, uglevodli ovqatlarni qayta ishlash uchun ishqoriy kislota, oqsillarni qayta ishlash uchun esa xlorid kislota zarur. Turli xil ovqat hazm qilish sharbatlarini talab qiladigan har xil turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini aralashtirish hazm qilishni susaytiradi va hatto uni yomonlashtiradi. Turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining kombinatsiyasi alohida ovqatlanish sxemasini belgilaydi va bu erda doktor Sheltonning ovqatlanish va oziq-ovqat aralashmasi bo'yicha ko'rsatmalari va tavsiyalari:
1. Pishiriqlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi - Shelton qoidalariga ko'ra, shirinliklar faqat ilgari iste'mol qilingan ovqatni qayta ishlashga xalaqit beradi.
2. Sutni iste'mol qilish boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish bilan birlashtirilmasligi kerak. Vaqti-vaqti bilan sut va nordon ovqatlarning kombinatsiyasiga ruxsat beriladi.
3. Kislotali ovqatlar va kraxmal aralashtirilmasligi kerak. Bundan tashqari, kraxmalni shakar yoki boshqa kraxmalli ovqatlar bilan iste'mol qilish mumkin emas. Bir nechta kraxmalli ovqatni iste'mol qilish bir vaqtning o'zida tanani ortiqcha yuklaydi va ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqaradi, natijada fermentatsiya bo'ladi.
4. Oqsillarni kislotali ovqatlar bilan, shakar bilan, kraxmal bilan, boshqa oqsillar bilan, yog'lar bilan aralashtirish mumkin emas. Proteinli ovqatlar yolg'iz va faqat bitta turda iste'mol qilinganda eng samarali qayta ishlanadi. Sizga faqat ikki turdagi yong'oq yoki ikki turdagi go'sht eyishga ruxsat beriladi, lekin bitta taom va go'sht va yong'oqlar emas.
5. Tarvuz va qovunlar boshqa ovqatlar bilan aralashmaydi. Ular nihoyatda foydali bo'lishiga qaramay, ularni boshqa ovqatlar bilan birlashtirish tavsiya etilmaydi. Ularni boshqa har qanday oziq-ovqat bilan aralashtirish tanani ularni qayta ishlashiga to'sqinlik qiladi, natijada ular tanada tiqilib qoladi va gaz hosil bo'ladi.
6. Barchasi bilan birlashtirilishi mumkin bo'lgan yagona narsa - bu yashil sabzavotlar.
Shelton tizimiga ko'ra alohida ovqatlanish turli xil mahsulot turlarining quyidagi tasnifini o'z ichiga oladi:
1. Uglevodlar - tarkibida yuqori (makaron, non, guruch va yormalar, kartoshka va qovoq, oshqovoq, soya tashqari dukkakli mahsulotlar) va tarkibida o'rtacha kraxmal (sholg'om, sabzi, gulkaram, lavlagi, shirin mevalar - banan, quritilgan mevalar va shirin uzum; shakarli ovqatlar - asal, konfet, murabbo, oq shakar, murabbo va siroplar).
2. Proteinli ovqatlar - tuxum, yong'oq, so'ya, yerfıstığı, zaytun, pishloq va tvorog, oriq massa va baliq.
3. Yog'li ovqatlar - hayvon va o'simlik yog'lari, qaymoq, shuningdek yog'li go'sht va yog'li baliq.
4. Yashil va kraxmalli sabzavotlar - bodring, piyoz, sarimsoq, petrushka, ismaloq, karam, patlıcan, turp, no'xat, qalampir (issiq emas) va boshqalar.
5. Meva va sabzavotlar - nordon - pomidor, olxo'ri, tsitrus mevalar.
6. Yarim nordon deb ta'riflangan mevalar - shirin olma, anjir, o'rik, shaftoli va boshqalar.
Har qanday diet kabi, bu ham tarafdorlari va tanqidchilariga ega. Eng kuchli tanqidlardan biri shundaki, siz stolga o'tirganingizda, oshqozoningiz sizning oldingizda tarelkada nima pishirilganligini bilmaydi.
Boshqacha qilib aytganda, oshqozonda xlorid kislota ham, ishqoriy fermentlar ham hosil bo'lgan. Agar siz Shelton usuli bo'yicha alohida ovqatlansangiz, oshqozoningiz hosil qilgan bir turdagi sharbat u erda behuda bo'lib qoladi va bu oshqozon muammolariga olib keladi.
Himoyachilarning ta'kidlashicha, ushbu rejim nafaqat zaiflashadi, balki ko'plab kasalliklardan himoya qiladi. Agar siz alohida dietaga va Shelton rejimiga o'tishga qaror qilgan bo'lsangiz, mutaxassislardan maslahat so'rash yaxshiroqdir.
Tavsiya:
Alohida Ovqatlanish Bilan Spirtli Ichimliklarni Iste'mol Qilish
Spirtli ichimliklar haqida bilishimiz kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, u bizni "bo'sh" kaloriyalar bilan ta'minlaydi. Bu qanday ma'nono bildiradi? Bir gramm alkogol tarkibida uglevodlar va oqsillardan farqli o'laroq etti kaloriya bor, bu erda ular atigi to'rttadan, yog 'to'qqizdan iborat.
Spirtli Ichimliklarning Asab Tizimiga Ta'siri
Markaziy asab tizimi tanamizning asosiy funktsiyalari uchun javobgardir. Spirtli ichimliklarni haddan tashqari ko'p iste'mol qilish asab tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Spirtli ichimliklar - bu mevalarni yoki donalarni, shu jumladan shakarni fermentatsiyalash natijasida olinadigan mahsulot.
Alohida Ovqatlanish Uchun Haftalik Parhez
Yaqinda bir nechta dunyoga taniqli ovqatlanish mutaxassisi biz yashayotgan vaqtlarni alohida ovqatlanish yoshi deb belgilashdi. Bu ushbu ovqatlanish tizimining tobora aniq rivojlanishi bilan bog'liq bo'lib, u bir nechta aniq belgilangan guruhlarga bo'lingan ozuqa moddalarining yig'indisini ta'kidlaydi.
Alohida Ovqatlanish Uchun Namuna Menyusi
Alohida ovqatlanish - bu turli xil mahsulotlar ma'lum vaqt oralig'ida iste'mol qilinadigan va aralashtirilmagan ovqatlanish usuli. Alohida ovqatlanish printsipi mahsulotlarning muvofiqligi va ushbu muvofiqlikning sog'liq uchun foydasi va zarariga asoslangan.
Alohida Ovqatlanish Uchun Mos Nonushta G'oyalari
Alohida ovqatlanish - bu uchta oziq-ovqat guruhini aralashtirmaslik muhim bo'lgan dieta: uglevodlar (makaron, shakar, makaron, non, don, un va kartoshka), oqsil (tuxum, baliq, go'sht, baklagiller, yong'oq va ichki qismlar) va neytral ovqatlar (yangi meva va sabzavotlar, yog'li sariq pishloq, hayvon yog'lari va quritilgan mevalar).