2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
O'g'irlangan - bu Rojdestvo bayramlariga tayyorlanadigan an'anaviy nemis keki. Bu allaqachon bizning mamlakatimizda ma'lum va tobora ko'proq uy bekalari uni tayyorlashni xohlashadi. Nemis qandolatchilari allaqachon pirojniy tayyorlashni boshladilar, ammo Rojdestvo bayramiga qadar ko'p vaqt bor.
Aslida, zaxiralarni bayramdan ancha oldin qilish mumkin - agar u yaxshi qadoqlangan bo'lsa, u ta'mini umuman o'zgartirmasdan 45 kungacha xizmat qiladi, deyishadi qandolatchilar. Ularning fikriga ko'ra, u qancha uzoq tursa, pirojnoe yanada mazali bo'ladi.
Yaxshi saqlash uchun sovuq savdo rastasi folga yaxshi o'raladi, so'ng qalin polietilen paketga solinadi va biron joyda quruq va salqin joyda qoldiriladi. An'anaviy nemis tortasini qadoqlash vaqti kelguniga qadar biz kerakli mahsulotlarni olishimiz va bajarishimiz kerak, mana sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Rojdestvo galereyasi
Kerakli mahsulotlar: 600 g un, 250 ml sut, 100 g shakar, 7 g quruq xamirturush, 1 - 2 vanil, tuz, marzipan, 40 g bodom va yong'oq, 30 g quritilgan o'rik va gilos, 50 g quritilgan gilos, mandarin va apelsin po'stlog'i, 200 g. sariyog ', ilgari eritilgan va sovutilgan, shakar kukuni
Tayyorlash usuli: Yarim kilo unni elakdan o'tkazing va mos keladigan katta idishga quying, so'ngra bir chimdik tuz bilan birga shakar va vanilin qo'shing. Kekni yoğurmak uchun unning qolgan qismi kerak bo'ladi - sizga ko'proq kerak bo'lishi mumkin.
Quruq ingredientlarni aralashtiring va allaqachon sovigan sariyog 'va quritilgan mevalarni, shuningdek iliq sutda erigan xamirturushni qo'shing va ko'piklang. Keyin bodom qo'shing va xamirni yaxshilab yoğurun.
Siz kelajakdagi galereyani yog 'bilan surtishingiz va dam olish uchun uni katta idishda qoldirishingiz kerak. U hajmi ikki barobarga ko'payganda, retsept bo'yicha harakat qilishingiz mumkin - bu bir soat yoki biroz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin. Hammasi siz qilgan xonadagi haroratga bog'liq.
Keyin tortni yoyib, ichiga mayda to'g'ralgan yong'oq va marzipan soling va shaklini bering. Uni ilgari pishirish qog'ozi bilan yopgan laganda ichiga o'tkazing va o'g'irlangan narsani sochiq (yoki folga) bilan yoping. Qayta ko'tarilish uchun yana bir soatga qoldiring.
Pech 180 darajaga qadar isitiladi, 50 minutdan bir soatgacha yonmasligi va pishmasligi uchun galereya folga bilan qoplangan. Pishirgandan so'ng, sariyog 'bilan yaxshilab yoyib chiqing - iliq bo'lsa ham, shakar kukuni bilan juda ko'p seping.
Kek butunlay sovushiga qoldiriladi, so'ngra pechka atrofida aylanmasdan Rojdestvo bayramidan zavqlanib, uni olib chiqib, yaqinlashib kelayotgan Rojdestvo bayramlarida saqlash uchun saqlanadi.
Tavsiya:
Qanday Qilib Mukammal Paella Tayyorlash Mumkin
Paella - Valensiyadan kelib chiqqan guruch va boshqa ingredientlar bilan mashhur taom. Ispaniyalik paella an'anaviy ravishda bayramlarda, ayniqsa yakshanba va Fey bayramida (Fayes, Fayas) iste'mol qilinadi. "Paella" nomi Valensiyaning "
Qanday Qilib Mukammal Vegan Pirojnasini Tayyorlash Mumkin
Kek , Bolgariyada tortilla sifatida tanilgan, tuxum va kartoshkadan tayyorlangan ispan omletining bir turi. Ba'zan tug'ralgan kolbasa, achchiq qalampir, piyoz asosiy tarkibiy qismlarga qo'shiladi. Mashhur ispan mutaxassisi uchun ko'plab retseptlar mavjud va mahsulotlar biroz farq qilishi mumkin.
Yangi Yil Uchun Mukammal Bifteklarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda Yangi yil mehmonlarini kutib olishda siz ularga yaxshi munosabatda bo'lishingiz kerak. Jadvalning majburiy elementlaridan biri bifteklerdir. Yangi yilni mazali va mukammal pishirilgan bifshtekslardan boshlashdan yaxshiroq narsa yo'q. Ko'pchilik Yangi yil arafasida cho'chqa go'shtiga ishonadi.
Qanday Qilib Mukammal Rojdestvo Pishirig'ini Tayyorlash Kerak
Rojdestvo - Ro'za tutishdan keyingi birinchi kun va uni kuzatgan har bir kishi uni kutmoqda. Rojdestvo tushligi barchani stolga yig'adi va mukammal bo'lishi kerak. Va undagi eng muhim narsa - bu Rojdestvo qovurilishi. Rojdestvo pishirig'i turli xil go'sht bilan tayyorlanishi mumkin.
Rojdestvo Qamishlarini Qanday Tayyorlash Mumkin
Rojdestvo stolida an'anaviy ravishda ko'plab shirinliklar bo'lgani uchun, siz yaqinlaringizni va ayniqsa, Rojdestvo arafasida xizmat qilish mumkin bo'lgan sho'r Rojdestvo tayoqchasi bo'lgan bolalarni hayratda qoldirishingiz mumkin. Sizga sepish uchun sakkiz choy qoshiq suv, uch osh qoshiq yog 'yoki zaytun moyi, uch choy qoshiq un, bir choy qoshiq tuz, bir yarim choy qoshiq quruq xamirturush, sariq pishloq yoki Parmesan kerak.
