2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Muffinlar - bu keklarga o'xshab ko'rinadigan amerika kichkina qandolatining bir turi. Ular issiq, sovuq, issiq, sariyog 'bilan sug'orilgan holda xizmat qilishlari mumkin.
Biroq, ular tayyorlangan kunida eng mazali bo'ladi. Ular nonushta uchun ajoyib va juda chiroyli. Ajoyib keklarni tayyorlash uchun siz muzlatgichdan sovuq qattiq sariyog 'ishlatishingiz kerak.
Muffin xamiri juda yumshoq aralashtiriladi, u bir xil va yomon aralashtirilgan ko'rinishi kerak. Xamirni vilka bilan aralashtirish yaxshidir.
Muffinlar allaqachon pishirilganda, ular ko'tarilib, mog'orlarning devorlaridan ajralib, teginish uchun elastik va chiroyli oltin qobiqga ega.
Xamirning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirish mumkin, uni kekning o'rtasiga yopishtirish mumkin. Agar tayoq muffindan xamirsiz chiqsa, u tayyor bo'ladi.
Tayyor keklarni zudlik bilan olib tashlang, chunki ularni qutilarga tashlab qo'ysangiz, ularning pastki qismi namlanadi. Ammo ular qaymoq yoki murabbo bilan to'ldirilgan bo'lsa, ularni qutilarga bir necha daqiqaga qoldiring.
Sovuq keklarni muzlatish va muzlatgichda uch oy davomida saqlash mumkin. Ularni konvertga o'rang, havoni chiqarib oling va muzlatgichga qo'ying.
Ularni eritish uchun sumkani olib tashlang, har bir kekni folga soling, ularni ikki yuz darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying va yigirma daqiqa davomida pishiring.
Keklarni mikroto'lqinli pechda eritmang, chunki ular parchalanib ketadi va ularning to'ldirilishi to'kiladi. Agar siz ularni oddiy pechda eritsangiz, ular xuddi hozirgina pishirilganga o'xshaydi.
Yangi shirin kekslarni uzoq vaqt davomida yangilab turish uchun ularni rangli shakar yoki sariyog 'qaymog'i bilan yoyishingiz mumkin. Yuqoridan quruq qobiq hosil qilmaslik uchun, pishganingizdan so'ng, ularni bir parcha sariyog 'yoki asal bilan surtishingiz mumkin.
Tavsiya:
Kulinariya Darsligi: Keklarni Qanday Qilib To'g'ri Saqlash Kerak?
Tayyor makaron turli xil usullarda va turli vaqtlarda saqlanadi. Siqilgan sariyog 'va aralash sariyog' xamiridan tayyorlangan, murabbo va murabbo bilan tayyorlangan mahsulotlar quruq va ventilyatsiya qilingan xonalarda bir necha kun turadi.
Qanday Mazali Keklarni Tayyorlash Mumkin
Quritilgan mevalar, yangi uzilgan mevalar, shakarlamalar, yong'oqlar, murabbo va murabbo bilan keklar qadimdan mashhur bo'lib kelgan. Ular kofe, choy yoki sirop bilan pishiriqlar sifatida xizmat qiladi va ularni tayyorlash juda oddiy. Kek yoki pirojniyni uzoq vaqt pishirish uchun vaqtni yo'qotmaslik uchun silikon, metall va qog'ozning kichik shakllaridan foydalaning.
Qanday Qilib Muzqaymoq Bilan Ajoyib Fisih Kekini Tayyorlash Mumkin
Mayx va muzqaymoq bilan ajoyib Pasxa keki tayyorlash uchun sizga bir kilogramm un, uch yuz gramm sariyog ', uch yuz ellik mililitr sut, yuz mililitr yog', beshta tuxum va bitta sarig'i, ellik gramm xamirturush kerak bo'ladi. to'rt yuz gramm shakar, to'rtta vanil, bir choy qoshiq tuz, yuz ellik gramm mayiz.
Qanday Qilib Kartoshka Bilan Ajoyib Mol Go'shti Tayyorlash Mumkin
O'zingizning yaqinlaringizni g'ayrioddiy, ammo juda mazali mol go'shti bilan yangi kartoshka bilan ajablantirish uchun siz ushbu taomga xos bo'lmagan ziravorlardan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun sizga yarim kilogramm mol go'shti kerak bo'ladi - tercihen ko'krakdan.
Qanday Qilib Keklarni Sevgi Bilan Tayyorlash Mumkin
1. Pishiriq retseptlarining ko'pchiligida un miqdori ko'rsatilmagan. Qaerda aniq aniqlangan bo'lsa, u tabiiy deb qabul qilinadi. Buning sababi tuxumlarning kattaligi, qatiq va qaymoqning zichligi; 2. Pishirish soda un yoki yogurt bilan aralashtiriladi;
