2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizga zvik nomi bilan yaxshi ma'lum bo'lgan zardob ko'pincha tashlab yuboriladigan qoldiq mahsulot deb hisoblanadi. Ammo shoshilmang - bu mahsulot nafaqat foydalanishga, balki pishirishda ham, kosmetikada ham zarurdir.
Zardob pishloq ishlab chiqarishda olinadi. Ko'pincha, bu suv. Uning atigi 6 foizini quruq moddalar tashkil etadi, ammo bu sut tarkibidagi eng yaxshilarning kombinatsiyasidir.
Uning asosiy qismi sut shakaridir - laktoza. Tana bunga muhtoj, chunki yillar davomida u uni ishlab chiqarishni to'xtatadi. Moddalarning parchalanishiga va oshqozon-ichak traktining normal ishlashiga yordam beradi.
Zardobdagi sut yog'i nihoyatda past. Bu fermentlarning yaxshi hazm bo'lishini va faolligining oshishini belgilaydi. Mahsulot tarkibida muhim aminokislotalarning muvozanatli tarkibi bo'lgan to'liq oqsillarning yuqori nisbati ham mavjud. Ular qizil qon hujayralarini ishlab chiqarishda, shuningdek jigarda oqsillarni sintez qilishda faol ishtirok etishadi.
Biroq, bu zardob tarkibidagi foydali elementlar bilan tugamaydi. Shuningdek tarkibida magniy, kaltsiy, nikotin kislotasi, xolin, biotin va probiotik bakteriyalar elementlari mavjud. Bundan tashqari, A, C, E vitaminlari, shuningdek B guruhining to'liq to'plami mavjud.
Uning zardob tarkibi uning dorivor mahsulot sifatida ishlatilishini belgilaydi. Ovqat hazm qilish tizimining ko'plab kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Uning iste'moli gaz hosil bo'lishini va chirishni sekinlashtirishi isbotlangan.
Shuningdek, u ichak florasini normallashtiradi. Uning vitamin tarkibi vitamin etishmasligidan himoya qiladi. Yil davomida yangi meva va sabzavotlar etishmayotgan davrlarda tavsiya etiladi.
Hatto zardob sedativ vazifasini bajaradi, deb ishoniladi. Shuning uchun zardob asosida ishlab chiqarilgan barcha ichimliklar insonning umumiy hissiy holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan vosita sifatida taklif etiladi.
Zardobni iste'mol qilish oshqozonda xlorid kislota sekretsiyasini pasaytiradi. Shuning uchun u keksa odamlarda terapevtik ovqatlanish uchun bir qator retseptlarga kiritilgan. Bundan tashqari, mahsulot bolalar ovqatining mos tarkibiy qismidir, chunki bu ona sutiga eng yaqin zardobdir.
Zardob sog'liqdan tashqari soch va teriga ham foydali. Bozorda ko'plab mahsulotlar mavjud bo'lib, ularning tarkibida ushbu mahsulot mavjud. Bu uning past molekulyar oqsillari bilan bog'liq.
Ular hujayralar o'sishiga va tiklanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, tarkibidagi antioksidantlar tufayli qarish jarayonini sekinlashtirishi isbotlangan.
Tavsiya:
Zardob
Zardob har xil sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda chiqindi sifatida olinadigan tabiiy sut sarumidir. U shuningdek, zvik sifatida ham tanilgan. Zardob sut tarkibidagi oqsillardan biri bo'lgan kazeinni kesib o'tish yo'li bilan olinadi.
Limonad, Qizil Sharob Va Zardob Eng Foydali Ichimliklar Sirasiga Kiradi
Bugungi kunda bozor tetiklantiruvchi, ammo ayni paytda tanaga zarar etkazadigan turli xil ichimliklar bilan to'lib toshgan. Gazlangan, energetik va shirin ichimliklar tarkibida sun'iy ingredientlar, shakar va ko'plab kaloriyalar borligi hammaga ma'lum.
Zardob - Sog'liq Uchun Ajralmas Eliksir
Sigir, qo'y yoki echki pishloqi - bu muhim emas, aksincha stolda doimo pishloqning sifatli bo'lagi bo'lishi muhimdir. Ammo bilasizmi, pishloqni tayyorlash jarayonida yon mahsulot hosil bo'ladi (bu sut kesilganidan keyin qolgan suyuqlik), ya'ni zardob bu nohaq baholanmagan va afsuski juda kam ishlatilgan.
Zardob - Qarish Va Semirishga Qarshi Balzam
Zardob pishloq yoki tvorog tayyorlashning yon mahsulotidir. Odatda styuardessa uning qimmatli fazilatlari haqida bilmasdan uni to'kadi. Zardob bizning tanamiz uchun juda foydali va kosmetik maqsadlarda keng qo'llaniladi. U 93,7% suvdan iborat, ammo qolgan 6,3% ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Tanani Zardob Bilan Mustahkamlash
Zardob sutni tashkil etuvchi ikkita oqsildan (kazein va zardob oqsili) biridir. Ular uning suyuq tarkibiy qismidir. Bu tabiiy va tabiiy mahsulot bo'lib, inson salomatligi uchun juda foydali. Turli xil oqsillarni va sut shakarini (laktoza) o'z ichiga oladi.
