2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zardob sutni tashkil etuvchi ikkita oqsildan (kazein va zardob oqsili) biridir. Ular uning suyuq tarkibiy qismidir.
Bu tabiiy va tabiiy mahsulot bo'lib, inson salomatligi uchun juda foydali. Turli xil oqsillarni va sut shakarini (laktoza) o'z ichiga oladi. Ushbu mo''jizaviy oziq-ovqat bioaktiv moddalarga juda boy va barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
Zardob aminokislota tarkibiga boyligi tufayli tanamizni zararsizlantiruvchi ta'sirga ega. Bundan tashqari, u tarkibida oqsil bo'lganligi sababli ko'pincha sportchilar tomonidan qo'llaniladi.
Ko'p yillar davomida ma'lum bo'lgan, zardobni iste'mol qilish kuniga uch marta bir osh qoshiqdan qabul qilingan oshqozon buzilishining alomatlarini yo'q qiladi. Bu oshqozon-ichak traktining normal ishlashini saqlab, ichak florasini qayta tiklashga muvaffaq bo'ladi.
Taniqli ovqatlanish mutahassislari zardobni odamlarni yoshroq va sog'lom bo'lishiga yordam beradigan ajoyib taom deb atashadi. Afsuski, yillar davomida qimmatbaho tarkibiy qism mutlaqo unutilgan.
Sizga 152 yoshu 9 oylik keksaygunicha yashagan, zardobni muntazam ravishda qabul qilgan ingliz dehqonining misolini keltiraylik. Hatto tibbiyotning otasi Gippokrat ham tanani saqlab qolish va mustahkamlash uchun zardobni iste'mol qilishni tavsiya qilgan.
Ushbu sut mahsulotidan ovqat tayyorlashda foydalanish inson salomatligiga ko'p foyda keltiradi. Tarkibidagi oqsil va minerallar tufayli u ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va metabolizmni kuchaytiradi. Ko'pincha bo'g'inlar va ligamentlarning sog'lig'ini saqlash vositasi sifatida ishlatiladi.
Suyuq zardob juda o'zgaruvchan ekanligini bilish muhimdir. Shuning uchun uni olgandan keyin 10 soat ichida iste'mol qilish kerak. Tabiiy ravishda olingan va qadoqlangan narsalar orasida ham farq bo'lishi kerak. Ikkinchisi tarkibida kimyoviy stabilizatorlar mavjudligi sababli shifobaxsh xususiyatlaridan mahrum.
Zardob kukuni, o'z navbatida, inson immunitetini oshirishning qimmatli vositasi hisoblanadi. Shu tarzda qayta ishlanib, u osonroq va tezroq so'riladi.
Tavsiya:
Zardob
Zardob har xil sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda chiqindi sifatida olinadigan tabiiy sut sarumidir. U shuningdek, zvik sifatida ham tanilgan. Zardob sut tarkibidagi oqsillardan biri bo'lgan kazeinni kesib o'tish yo'li bilan olinadi.
Limonad, Qizil Sharob Va Zardob Eng Foydali Ichimliklar Sirasiga Kiradi
Bugungi kunda bozor tetiklantiruvchi, ammo ayni paytda tanaga zarar etkazadigan turli xil ichimliklar bilan to'lib toshgan. Gazlangan, energetik va shirin ichimliklar tarkibida sun'iy ingredientlar, shakar va ko'plab kaloriyalar borligi hammaga ma'lum.
Zardob - Sog'liq Uchun Ajralmas Eliksir
Sigir, qo'y yoki echki pishloqi - bu muhim emas, aksincha stolda doimo pishloqning sifatli bo'lagi bo'lishi muhimdir. Ammo bilasizmi, pishloqni tayyorlash jarayonida yon mahsulot hosil bo'ladi (bu sut kesilganidan keyin qolgan suyuqlik), ya'ni zardob bu nohaq baholanmagan va afsuski juda kam ishlatilgan.
Zardob - Qarish Va Semirishga Qarshi Balzam
Zardob pishloq yoki tvorog tayyorlashning yon mahsulotidir. Odatda styuardessa uning qimmatli fazilatlari haqida bilmasdan uni to'kadi. Zardob bizning tanamiz uchun juda foydali va kosmetik maqsadlarda keng qo'llaniladi. U 93,7% suvdan iborat, ammo qolgan 6,3% ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Zardob - Tanaga Va Ruhga Dori
Bizga zvik nomi bilan yaxshi ma'lum bo'lgan zardob ko'pincha tashlab yuboriladigan qoldiq mahsulot deb hisoblanadi. Ammo shoshilmang - bu mahsulot nafaqat foydalanishga, balki pishirishda ham, kosmetikada ham zarurdir. Zardob pishloq ishlab chiqarishda olinadi.