2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sigir, qo'y yoki echki pishloqi - bu muhim emas, aksincha stolda doimo pishloqning sifatli bo'lagi bo'lishi muhimdir. Ammo bilasizmi, pishloqni tayyorlash jarayonida yon mahsulot hosil bo'ladi (bu sut kesilganidan keyin qolgan suyuqlik), ya'ni zardobbu nohaq baholanmagan va afsuski juda kam ishlatilgan.
Asosiy muammo shundaki, ozgina odam zardob ko'plab foydali fazilatlarga ega oziq-ovqat mahsuloti ekanligini biladi.
U suvning eng yuqori foiziga ega va tarkibida juda kam kaloriya va yog 'bor. Bir litr zardobda atigi 360 kaloriya bor. Kimyoviy tahlil shuni ko'rsatdiki, zardobda 16 turdagi oqsillar, 8 ta minerallar, 7 ta vitaminlar, 23 tagacha aminokislotalar va 11 ta fermentlar mavjud.
Zardob tarkibida tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab minerallar - asosan kaltsiy, mis, temir, rux, kobalt, marganets va fosfatlar mavjud. Ushbu minerallar muhim ahamiyatga ega, chunki ular metabolik jarayonlarda qatnashadilar va hujayralar ohangini yaxshilashga hissa qo'shadilar.
Ushbu jarayonning to'g'ri yurishi qon tomirlari, qon bosimi xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Immunitetni yaxshilaydi, zararli xolesterin va ichak florasini tartibga soladi, jigarni tiklaydi, osteoporozning oldini oladi va tish toshini kamaytiradi.
Shakarlardan zardob laktozaning eng yuqori foiziga ega, bu bolalar ovqatlanishida ayniqsa muhimdir. Biroq, oqsil zardobning eng muhim tarkibiy qismidir. Mushak massasini ko'paytirishda ishtirok etadigan, ammo yog 'hosil qilmaydigan va og'irlik keltirmaydigan muhim aminokislotalardan iborat. Shuning uchun zardob eng yaxshi energiya manbalaridan biri hisoblanadi va sportchilar, bolalar, qariyalar, homilador ayollar, emizikli onalar uchun tavsiya etiladi.
Sutdan farqli o'laroq, zardob kamroq kaloriya hisoblanadi. Oqsillar to'yinganlik hissi beradi va ishtahani tartibga soluvchi gormonlar chiqishiga ta'sir qiladi.
Sotuvda zardob va uning yon mahsulotlarini nordon zardob, shirin zardob va mevalarga boy ichimliklar kabi ko'proq shakllarda topish mumkin.
Zardob har xil turdagi pishloq ishlab chiqarish, bolalar ovqatlari, muzqaymoq va ozuqa ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u non, non mahsulotlari va pechene ishlab chiqarish uchun ko'plab oziq-ovqat jarayonlarida qo'shimcha sifatida xizmat qiladi.
Zardobni yangi ichish yaxshidir, ozgina shakar bilan yoki meva qo'shib shirinlanadi.
Bugungi kunda zardob kukuni ayniqsa mashhur bo'lib, u maxsus texnologik jarayonlar orqali olinadi. Agar siz ushbu turdagi zardobni sotib olsangiz, uni ishlatish usuli iliq suvda eritib, ovqat o'rnini bosadigan ichimlik sifatida ichishdir.
Muhim narsa shundaki, uni haddan tashqari ko'tarmaslik kerak, chunki bu diareya keltirib chiqarishi mumkin.
Foydalanish: oziq-ovqat idishlari uchun - sho'rvalar, pishiriqlar, musli, mevali shakarlar. Xamirga non va non mahsulotlari uchun qo'shiladi, bu ularning ozuqaviy qiymatini yaxshilaydi.
Tavsiya:
Zardob
Zardob har xil sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda chiqindi sifatida olinadigan tabiiy sut sarumidir. U shuningdek, zvik sifatida ham tanilgan. Zardob sut tarkibidagi oqsillardan biri bo'lgan kazeinni kesib o'tish yo'li bilan olinadi.
Sut - Odamlar Uchun Ajralmas Mahsulot
Odamlar uchun zarur bo'lgan ichimliklardan biri bu sutdir. Bu barcha tirik organizmlarning hayoti va o'sishini ta'minlash uchun zarurdir, chunki u tarkibida barcha kerakli oqsillar, minerallar, vitaminlar va boshqalar mavjud bo'lib, sutni tanada eng oson qabul qilinishi va o'zlashtirilishi isbotlangan.
Limonad, Qizil Sharob Va Zardob Eng Foydali Ichimliklar Sirasiga Kiradi
Bugungi kunda bozor tetiklantiruvchi, ammo ayni paytda tanaga zarar etkazadigan turli xil ichimliklar bilan to'lib toshgan. Gazlangan, energetik va shirin ichimliklar tarkibida sun'iy ingredientlar, shakar va ko'plab kaloriyalar borligi hammaga ma'lum.
Zardob - Qarish Va Semirishga Qarshi Balzam
Zardob pishloq yoki tvorog tayyorlashning yon mahsulotidir. Odatda styuardessa uning qimmatli fazilatlari haqida bilmasdan uni to'kadi. Zardob bizning tanamiz uchun juda foydali va kosmetik maqsadlarda keng qo'llaniladi. U 93,7% suvdan iborat, ammo qolgan 6,3% ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Nima Uchun Kartoshka Evropa Stolining Ajralmas Qismidir?
Har bir uy bekasi kartoshkadan juda mazali taomlar tayyorlash uchun foydalanadi. Ammo, siz aziz xonimlar va janoblar, uning bugun sizning stolingizda bo'lishida kim aybdor deb o'ylaganmisiz? Kartoshkadan deyarli hamma narsa uchun foydalanish mumkin - hasharot zahari sifatida, dog 'olib tashlovchi vosita sifatida, xun takviyesi sifatida va boshqa ko'plab foydali narsalar bu sabzavotga ega.
