2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Deyarli barchasi mezbonlar oilaviy byudjetga o'lik ta'sir qilmasdan, o'z oilasini qanday qilib sog'lom boqish kerakligi muammosiga duch keling. Bundan tashqari, zamonaviy ayollarga boshqa bir qator vazifalar yuklanadi, shuning uchun ular hamma narsaga vaqt topishi uchun imkon qadar tezroq pishirishga harakat qilishadi.
Oshxonada vaqtni qisqartirish, shuningdek yangi meva va sabzavotlarga sarflanadigan mablag'ni kamaytirish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan bir qancha fokuslar mavjud. Amaliy uy bekalari uzoq vaqtdan beri sodiq yordamchini topdilar va bu muzlatgichdan boshqa narsa emas.
Bu erda bir qator mahsulotlar, shuningdek tayyor ovqat ham bor, ular pishgandan keyin muzlatib qo'yishingiz mumkin va ular eritishdan keyin o'z ta'mini saqlab qoladi.
Borgan sari ko'proq band bo'lgan xonimlar shanba yoki yakshanba kunlarini muzlatish uchun bir guruh idishlarni tayyorlashni ajratishni afzal ko'rishadi, so'ngra hafta davomida ularni muzlatgichdan olib mikroto'lqinli pechda qizdiring.
Ularning ta'mi haqida qayg'urmasdan osongina va tezda muzlatib qo'yishingiz mumkin bo'lgan mahsulotlar va ovqatlar:
Pishloq
Siz pishloqni butunlay muzlatib qo'yishingiz yoki nonga yaroqli bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Natija sizni yoqimli ajablantiradi.
Guruch
Pishirilgan guruchni osongina muzlatib, muzlatgichda saqlash mumkin. Bu panjara tayyorlash uchun eng zo'r garnitur, yangi yoki dimlangan sabzavotlar bilan ta'minlanishi mumkin va kutilmagan mehmonlar bizni hayratga solganda ajralmas narsadir.
Kartoshka pyuresi
Uyda tayyorlangan kartoshka pyuresi muzlatilib, muzlatgichda uning ta'mi yoki ko'rinishiga ta'sir qilmasdan ikki oy davomida saqlanishi mumkin.
Mevsimsel mevalar yoki sabzavotlar
Shubhasiz, mavsumiy meva va sabzavotlar mavsum balandligida eng arzon hisoblanadi, bu ularning ma'lum miqdorlarini xarid qilish va muzlatish uchun jiddiy sababdir.
Hatto mayda tug'ralgan sabzavotlardan, sho'rvalar va boshqalarga yaroqli blankalarni ham tayyorlashingiz mumkin, ularni kichik sumkalarda saqlash mumkin.
Dastlab yaxshilab tozalanishi, quritilishi va quritilishi kerak bo'lgan yangi mavsumiy mevalarni muzlatish muammo emas.
Pancakes
Siz o'zingiz yoqtirgan pancake-ning ikki baravar dozasini xavfsiz tayyorlashingiz mumkin, so'ngra qolganlarini pishirish qog'oziga o'rang va keyingi yakshanba nonushta uchun muzlatgichda muzlatib qo'ying.
Tavsiya:
Avliyo Stiven Kuni Uchun Go'shtli Taomlarni Stolga Qo'ying
Avliyo Stiven kuni bu yilning so'nggi nasroniy bayrami va shu kuni asosan go'shtli taomlar dasturxonga tayyorlanadi. Hammayoqli cho'chqa go'shti va go'shtli pirog majburiydir. Ba'zi urf-odatlarga ko'ra Avliyo Stiven kunidagi stol kelgusi yil uyda mo'l-ko'l bo'lish uchun to'ldirilgan tovuqni ham qo'yish kerak.
Kastryulkalar Uchun Sabzavotlarni Muzlatib Qo'ying
Agar siz qishda uy quradigan kastryuldan zavqlanishni istasangiz, yoz va kuzda sabzavotlarni muzlatib qo'ying, undan osongina va tezda ushbu mazali taomni tayyorlashingiz mumkin. Shunday qilib, uni istalgan vaqtda oilangiz yoki mehmonlaringiz uchun tayyorlashingiz mumkin.
Petrushka Va Arpabodiyonni Muzlatib Qo'ying
Ko'pchilik yangi ziravorlar butun yil davomida sotuvda va ularni saqlash umuman befoyda deb aytishadi. Ammo unday emas! Ko'p marta biz kutilmagan narsalarni pishirishni boshlaydigan vaziyatga duch keldik va darhol petrushka yoki arpabodiyon qo'shish kerak.
Ayyor Xostlar Uchun Baqlajon Lazzatlari
Baqlajon iste'molini haddan tashqari oshirib yubormaslik kerak bo'lsa-da, ular eng mazali sabzavotlardan biri bo'lib, sho'rvalar, salatlar, pyures va boshqalarga mos keladi. Baqlajon bilan an'anaviy retseptlar bilan bir qatorda, juda ham nostandart mavjud.
Malinani O'z Ta'mini Uzoq Vaqt Saqlab Qolish Uchun Muzlatgichda Muzlatib Qo'ying
To'g'ri muzlatilgan malina ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlab qolish. Shunday qilib, siz butun qishda malinaga ega bo'lasiz, ular nafaqat vitaminlarini, balki ta'mini, hidini va tabiiy quyuq qizil ranglarini saqlab qolishgan. Vitaminlarning tarkibi muzlatilgan malina , o'zgarmaydi va bu jihatdan ular yanada ko'proq saqlanib qoladi, chunki mevalar yig'ilgandan keyin qancha vaqt o'tishi bilan ular tarkibidagi vitaminlar kamayadi.
