2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Umuman olganda, pirog so'zining ma'nosi meva, sabzavot, pishloq, qaymoq, go'sht va boshqa mahsulotlar bilan to'ldirilgan xamir turini anglatadi. Shu ma'noda odatdagi piroglar - bu rus pirogi va Meksika empanadalari. Ular ikkita qobig'i bo'lgan piroglar. To'ldirish hamma joyda xamir qobig'ida joylashgan.
Ammo bitta qobig'i bo'lgan piroglar bor. Ularda plomba olovga chidamli idishning pastki qismida, yuqori qismi esa xamir yoki kartoshka pyuresi bilan yopiladi va keyin pishiriladi.
Yaqinda pirog tushunchasi o'zgardi - biz uni xamirning pastki qismidan to'ldirilgan holda pishirilgan mahsulot deb ataymiz. Buning sababi shundaki, ko'pincha qobiq qisman yoki to'liq pishiriladi va keyin plomba qo'shiladi, bu ko'p hollarda issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.
Pies, shuningdek, katta bo'lganda tortiqlarga bo'linadi - po'stlog'i va shirin plomba bilan, keksalar esa kichik bo'lganda.
Tartalar ko'pincha oldindan pishirilgan qobiq va mevalardan tayyorlanadi. Biz Tatenni eng mashhur tortlar deb atashimiz mumkin. U karamellangan olmalarga ega va tepada po'sti bilan pishiriladi, lekin xizmat qilinganda uni aylantiradi.
Yomg'ir yog'yapti pirog majburiy tarkibiy qism tuxum bo'lgan sho'r plomba bilan. Tuzli quiches eng ko'p frantsuz oshxonasiga xosdir. Eng ommabop - bu Loren. U tuxum, pastırma va butun qaymoq bilan tayyorlanadi.
Shuningdek, go'sht yoki baliq bilan mazali piroglar mavjud. Ular, odatda, bug 'chiqishi uchun yuqori qobiqda yoriqlar yasash orqali yopiladi.
Tavsiya:
Pishiriq Kukuni
Pishiriq kukuni bu dunyodagi oshpazlar va uy bekalari kek, pirog, pirojnoe, pirojnoe, kekler, pirojnoe va pechene va boshqalar kabi shishgan, mazali va yoqimli ko'rinadigan xamir ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladigan eng mashhur xamirturush agenti.
Oddiy Qaymoq, Qaymoq, Qaymoq Va Qandolatchilik Kremining Farqi Nimada?
Krem ovqat tayyorlashda eng ko'p ishlatiladigan ingredientlardan biridir. Hamma undan mazali taomlar tayyorlash uchun foydalanadi. U soslar, kremlar, turli xil go'sht turlari va albatta - xamir ovqatlar tayyorlashda ishlatiladi. Bu ko'pincha turli xil kremlar, pirojnoe idishlari va muzlarning asosidir va boshqa har qanday shirin vasvasaning majburiy qismidir.
Apelsinlarga Qarshi Mandarinlar! Farqi Nimada?
Mandarinlar va apelsinlar ko'pincha bir xil deb hisoblanadigan tsitrus mevalardir. Ikkala meva foydali ozuqaviy tarkibga ega va eng past uglevodli mevalardan biridir. Ammo bo'lsa-da mandarin va apelsin Ular deyarli bir xil ko'rinishi mumkin, ular aslida bir-biridan farq qiladigan ikkita mevadir.
Dengiz Va Tosh Tuzining Farqi Nimada
Ovqat pishirish tuzida kaltsiy, magniy, fosfor, natriy va kaliy mavjud. Natriy inson tanasining to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan asosiy kationlardan biridir. Natriy ionlari qon, ona suti, oshqozon osti bezi sekretsiyasi va boshqa ko'plab tanadagi suyuqliklarda mavjud.
Pishirish Kukuniga Qarshi Pishirish Soda. Farqi Nimada?
Pishirish kukuni va sodali suv o'rtasidagi haqiqiy farqlarni bilib, yanada yaxshi novvoy bo'ling. Bugun biz butun pishirish sohasida eng chalkash mavzulardan birini muhokama qilamiz. Pishirish kukuni va soda o'rtasidagi farq nima? Ular bir xilmi?