Eriydigan Qahva 109 Yoshda

Video: Eriydigan Qahva 109 Yoshda

Video: Eriydigan Qahva 109 Yoshda
Video: Кутилмаган хабар Юлдуз Усмонова Қамоққа олинди Халимахоним чидаб туролмади 2024, Noyabr
Eriydigan Qahva 109 Yoshda
Eriydigan Qahva 109 Yoshda
Anonim

Tez eriydigan kofe ko'pchilik o'ylaganidan kattaroqdir. Bu 1901 yilda, yaponiyalik amerikalik ixtirochi Satori Kato o'zining tezkor choy uchun texnologiyasini qahvaga moslashtirganda paydo bo'ldi.

U uni butun dunyo bo'ylab tezkor kofe tarqatadigan Amerika kompaniyasiga sotdi. Ikkinchi Jahon urushi paytida eriydigan kofe AQSh armiyasining bir qismi edi.

Ommaviy iste'molchi 1909 yilda eriydigan qahvani qadrlagan.

U Gvatemalada yashagan ingliz Jorj Konstant Vashington tomonidan sotuvga qo'yilgan.

Qahvaxonada xotinini kutayotganda, u tayyor qahvaning quyultirilgan bug'laridan chiqqan kofe changidan ilhomlangan.

Eriydigan qahva 109 yoshda
Eriydigan qahva 109 yoshda

Eriydigan kofening zamonaviy versiyasi 1938 yilda, Braziliya ortiqcha kofe donalarini saqlab qolish zarurati bilan duch kelganida paydo bo'lgan.

Muammoni tetiklantiruvchi tezkor ichimlikning otasi sifatida tanilgan Maks Morgenthaler hal qildi. O'tgan asrning boshlarida eriydigan kofe juda kuchli kofedan suvni bug'lantirish orqali tayyorlangan.

O'shandan beri texnologiya juda o'zgarmadi: kuchli qahva suziladi va keyin yuqori haroratda inert gazlarga to'la kameraga tarqaladi.

Kofe tomchilari uchayotganda quriydi va jigarrang donachalarga aylanadi. Granüle qilingan qahvaning ta'mi oddiy eriydigan kofedan yaxshiroqdir. U yanada xushbo'y va kamroq kislotalikka ega.

Tavsiya: