Zo'r Pancake Aralashmasi Shu Tarzda Tayyorlanadi

Video: Zo'r Pancake Aralashmasi Shu Tarzda Tayyorlanadi

Video: Zo'r Pancake Aralashmasi Shu Tarzda Tayyorlanadi
Video: ТЕРИМИЗДА КУКАРИШЛАР ВА ДОҒЛАР НЕГА ПАЙДО БУЛАДИ? 2024, Noyabr
Zo'r Pancake Aralashmasi Shu Tarzda Tayyorlanadi
Zo'r Pancake Aralashmasi Shu Tarzda Tayyorlanadi
Anonim

Pancakesni hamma tayyorlashi mumkin, ammo hamma ham buni qila olmaydi mukammal krep. Pankek tayyorlash, hatto kichkina bola ham uddalay oladigan narsaga o'xshasa ham, uning nozik tomonlari bor.

Pankek uchun sinovdan o'tgan retseptlardan biri uchun sizga kerak: 3 ta tuxum; 1 vanil; 2 osh qoshiq. yog '; 1/2 choy qoshiq tuz; 2 choy qoshiq shakar; 300 ml. suv; 400 ml. sut; taxminan 600 g un

Tuxum, shakar, tuz, yog 'va vanilni urting. Keyin aralashtirishni to'xtatmaguncha suv va sutni asta-sekin qo'shing. Bir oz un qo'shing (aralashmaning so'rilgan miqdorini qo'shing). Maqsad - boza zichligi bilan aralashma olish. Bir hil aralashmani olguncha aralashtiring.

Bu pancakes uchun klassik retseptlardan biridir. Ammo, agar chindan ham xohlasangiz krep uchun mukammal aralash, unga amal qilishning o'zi etarli emas. Yana bir nechta narsalar haqida g'amxo'rlik qilish kerak:

1. Sifatli mahsulotlar bilan pancake tayyorlang. Sutingiz, tuxumingiz va uningiz yangi ekanligiga ishonch hosil qiling. Yaxshi aralashmani olish uchun eskirgan emas, balki yangi ochilgan vanildan foydalanish maqsadga muvofiqdir.

2. Aralashmada topaklar paydo bo'lish ehtimolini kamaytirish uchun asta-sekin un bilan birga sutni qo'shing. Bundan ham yaxshi ta'sir qilish uchun unni oldindan elakdan o'tkazing.

pancake aralashmasi
pancake aralashmasi

3. Xamirni muzlatgichda 10-15 daqiqa ushlab turing.

4. Yaxshi qovurilgan idishni ishlatish juda muhimdir mukammal krep. Qoplamaydigan qoplama va qalin taglik bilan maxsus pancake panini sotib oling.

5. Idish ichiga yaxshilab qizib ketganda kichkina sariyog 'soling. Sariyog 'sifati ham yaxshi pankek uchun juda muhimdir. Pankek tayyorlaganingizdan so'ng, ularni iliq holda sariyog 'bilan yog'lashingiz mumkin. Bu ularni yumshoq qiladi.

6. Pankek yuzasida pufakchalar paydo bo'lishini ko'rsangiz, teshiklarning oldini olish uchun uni ag'daring.

Tavsiya: