2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baqlajon ko'plab foydali moddalarga boy yuqori sifatli va past kaloriya ovqatdir.
Ushbu maqolani o'qib bo'lgach, siz 7 bilan tanishasiz baqlajon iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari.
1. Ular ko'plab foydali moddalarga boy
Baqlajonlar juda to'yingan, demak ularda juda ko'p vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud.
82 g xom patlıcan o'z ichiga oladi:
- Kaloriya: 20
- uglevodlar: 5 g
- Elyaf: 3 g
- oqsil: 1 g
- Marganets: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 10%
- Folik kislota: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 5%
- Kaliy: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 5%
- K vitamini: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 4%
- S vitamini: tavsiya etilgan kunlik iste'molning 3%
Baqlajonlarda oz miqdordagi niatsin, magniy va mis mavjud.
2. Ular tarkibida antioksidantlarning miqdori yuqori
Baqlajon antioksidantlarga boy. Antosiyaninlar antioksidant bo'lib, hujayralar zararlanishidan, yurak-qon tomir kasalliklaridan va saraton kasalligidan himoya qiladi.
3. Yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin
Bir necha hayvonlarni o'rganish shuni aniqladi patlıcanlar yurak faoliyatini yaxshilashi va LDL xolesterin va triglitserid miqdorini pasaytirishi mumkin. Biroq, qanday qilib aniqligini tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak patlıcanlar sog'liqqa ta'sir qiladi odamlarda yurak.
4. Ular qondagi qand miqdorini boshqarishi mumkin
Baqlajon diabet kasalligi uchun tavsiya etiladi. Ular tarkibida tolalar va polifenollar ko'p bo'lib, ular qon shakar darajasini pasayishiga yordam beradi.
5. Og'irlikni yo'qotishda yordam berishi mumkin
Baqlajonlar tolaga boy, ammo kaloriya miqdori past, bu ularni vazn yo'qotish dietasiga ajoyib qo'shimchalar. Elyaf juda to'ldiruvchidir va kunlik kaloriya iste'molini avtomatik ravishda kamaytiradi.
82 g xom patlıcan 3 g tolaga ega va atigi 20 kaloriya.
Bundan tashqari, patlıcan ko'pincha turli retseptlarda yuqori kaloriya tarkibiy qismlarining o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.
6. Ular saraton kasalligiga qarshi kurashishda foydali bo'lishi mumkin
Baqlajon saraton hujayralariga qarshi kurashish imkoniyatiga ega bo'lgan bir nechta moddalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, bir nechta tadqiqotlarga ko'ra, patlıcan kabi ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilish ba'zi saraton kasalliklaridan himoya qilishi mumkin. Biroq, baqlajon tarkibidagi birikmalar odamlarda saraton kasalligiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
7. Ratsionga osonlikcha tatbiq etiladi
Patlıcanlar har qanday dietaga osonlikcha kiritilishi mumkin. Ular har xil usulda tayyorlanishi mumkin - qovurilgan patlıcan, panjara qilingan patlıcan yoki pan, shunda har kim o'z xohishiga ko'ra o'z ta'midan bahramand bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Bananning Sog'liq Uchun 11 Ta Foydasi
Bananlar nihoyatda foydali va mazali. Ular tarkibida zarur oziq moddalar mavjud va ular oshqozon, yurak uchun juda foydali va ularning yordami bilan siz ozishingiz mumkin. Banan ham juda to'yimli va sevimli nonushta. Mana 11 bananlarning sog'liq uchun foydalari fan tomonidan tasdiqlangan:
Chinnigullar Uchun Sog'liq Uchun 8 Ta Hayratlanarli Foyda
Chinnigullar har doim yashil daraxtning gul kurtaklari bo'lib, ular Syzygium aromaticum nomi bilan ham tanilgan. Siz chinnigullarni hind oshxonasining asosiy tarkibiy qismlaridan biri sifatida bilishingiz mumkin. Ushbu ziravordan qovurilgan idishlarga xizmat qilish, issiq ichimliklarga lazzat qo'shish, pirojnoe va xamir ovqatlariga iliqlik qo'shish mumkin.
Saraton Xavfini Kamaytirish Uchun Qizil Piyozning Sog'liq Uchun 4 Foydasi
Bakteriyalar, viruslar, zamburug'lar va surunkali kasalliklar bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun piyozdan foydalanish bir necha asrlar ilgari yozilgan Misr shifo amaliyotidan boshlangan. Biroq, qizil piyoz alohida e'tiborga loyiqdir, chunki ular ovqatlanishning eng yaxshi manbalaridan biridir saratonga qarshi kurashuvchi moddalar .
Vakam Yosunlarining Sog'liq Uchun 8 Ta Hayratlanarli Foydasi
Vakame Yaponiya va Koreyada asrlar davomida o'sib kelayotgan suv o'tlarining bir turi. Sho'rvalar va salatlarni mukammal ravishda to'ldiradigan o'ziga xos ta'm va tuzilishga ega bo'lishdan tashqari, Vakame kaloriya tarkibida kam va sog'liq uchun zarur bo'lgan ozuqaviy moddalarga boy.
Baqlajonning Zarari Va Foydasi
Baqlajonlar g'ayrioddiy binafsha rang va achchiq ta'midan tashqari, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular past kaloriya mahsulotidir - yuz grammda atigi 28 kaloriya bor. Shuning uchun vazn yo'qotish uchun patlıcan tavsiya etiladi. Baqlajonlar tanadagi ortiqcha suyuqlik va toksinlarni chiqarishga yordam beradigan tolaga boy.