Chinnigullar Uchun Sog'liq Uchun 8 Ta Hayratlanarli Foyda

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Chinnigullar har doim yashil daraxtning gul kurtaklari bo'lib, ular Syzygium aromaticum nomi bilan ham tanilgan. Siz chinnigullarni hind oshxonasining asosiy tarkibiy qismlaridan biri sifatida bilishingiz mumkin. Ushbu ziravordan qovurilgan idishlarga xizmat qilish, issiq ichimliklarga lazzat qo'shish, pirojnoe va xamir ovqatlariga iliqlik qo'shish mumkin. Shirin va boy ta'mga qo'shimcha ravishda, chinnigullar qudratliligi bilan mashhur foydali xususiyatlari.

Darhaqiqat, hayvonlarni o'rganish natijasida chinnigullar tarkibidagi birikmalar sog'liq uchun bir qator foydali tomonlar bo'lishi mumkin, shu jumladan jigar sog'lig'ini saqlab qolish va qondagi qand miqdorini barqarorlashtirishga yordam beradi.

Ushbu maqola eng ta'sirchan 8-ga qaraydi chinnigullar iste'mol qilishdan sog'liq uchun foydalar.

1. Muhim ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi

Chinnigullar tarkibiga kiradi tolalar, vitaminlar va minerallar, shuning uchun ovqatga lazzat qo'shish uchun butun yoki maydalangan chinnigullar yordamida ba'zi muhim oziq moddalar bo'lishi mumkin.

1 choy qoshiq (2 g) chinnigullar tarkibiga quyidagilar kiradi:

• Kaloriya: 21

• Uglevodlar: 1 g

• tolalar: 1 g

• Marganets: RAPning 30%

• K vitamini: RDP ning 4%

• S vitamini: RDP ning 3%

* RDA - tavsiya etilgan kunlik iste'mol

Elyaf ich qotishining oldini olishga yordam beradi va muntazam ravishda ichak harakatini kuchaytiradi. S vitamini immunitetni mustahkamlashga yordam beradi va K vitamini qon ivishi uchun muhim oziq moddadir. Ayni paytda, marganets miya faoliyatini ta'minlash va kuchli suyaklar hosil qilish uchun asosiy mineral hisoblanadi. Tuproq chinnigullari yuqorida sanab o'tilgan ozuqaviy moddalardan tashqari oz miqdordagi kaltsiy, magniy va E vitaminini o'z ichiga oladi.

2. Antioksidantlarni o'z ichiga oladi

Ushbu ekzotik ziravor bir nechta muhim vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan holda, antioksidantlarga boy. Antioksidantlar - surunkali kasallikning rivojlanishiga hissa qo'shadigan oksidlovchi stressni kamaytiradigan birikmalar. Chinnigullar ziravorlari shuningdek, tabiiy antioksidant sifatida namoyon bo'lgan evgenol deb nomlangan birikmani o'z ichiga oladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, evgenol erkin radikallar keltirib chiqaradigan oksidlovchi zararni E vitamini (boshqa kuchli antioksidant) ga qaraganda 5 baravar samarali to'xtatadi.

Eugenoldan tashqari, maydalangan chinnigullar tarkibida S vitamini ham mavjud bo'lib, S vitamini, o'z navbatida, tanadagi antioksidant vazifasini bajaradi va erkin radikallarni - birikmalarini biriktirib oksidlovchi stressni keltirib chiqaradigan birikmalarni zararsizlantirishga yordam beradi. Boshqa antioksidantlarga boy ovqatlar bilan bir qatorda chinnigullar dietangizga / menyuga qo'shilishi sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradi.

3. Saraton kasalligidan himoya qila oladi

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tarkibidagi birikmalar chinnigullar, saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, chinnigullar ekstrakti o'smaning o'sishini to'xtatish va saraton hujayralarida hujayralar o'limini rag'batlantirishga yordam berdi. Boshqa bir tadqiqot shunga o'xshash natijalarni ko'rsatdi, bu chinnigullar moyining konsentratsiyalangan miqdori qizilo'ngach saraton hujayralarining 80 foizida hujayralar o'limiga sabab bo'lganligini ko'rsatdi. Chinnigullarda topilgan evgenol saratonga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi aniqlandi. Bu bachadon bo'yni saraton hujayralarida hujayralar o'limini samarali ravishda rag'batlantiradi.

Shunga qaramay, ushbu tadqiqotlarda chinnigullar ekstrakti, chinnigullar yog'i va evgenol juda konsentratsiyalangan miqdorda ishlatilganiga e'tibor bering. Eugenol juda ko'p miqdorda toksikdir va chinnigullar yog'ining haddan tashqari dozasi jigarga zarar etkazishi mumkin, ayniqsa bolalarda. Kam miqdordagi miqdori odamlarga qanday ta'sir qilishi mumkinligini aniqlash uchun qo'shimcha tadqiqotlar o'tkazish kerak.

4. Bakteriyalarni yo'q qiladi

Chinnigullar mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi aniqlandi, ya'ni ular bakteriyalar kabi mikroorganizmlarning ko'payishini to'xtatishga yordam beradi. Chinnigullar efir moyi 3 turdagi bakteriyalarni, shu jumladan e ni yo'q qilishda samarali hisoblanadi. koli - kramp, diareya, charchoq va hatto o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan bakteriyalar.

Bundan tashqari, chinnigullarning antibakterial xususiyatlari hatto og'iz sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, chinnigullardan olingan birikmalar tish go'shti kasalligiga hissa qo'shadigan ikki turdagi bakteriyalarni ko'payishini to'xtatdi.

40 kishidan iborat yana bir tadqiqotda choy daraxti yog'i, chinnigullar va reyhanlardan tashkil topgan og'izlarni yuvish vositalarining ta'siri tekshirildi. 21 kun davomida o'simliklarning og'zini yuvish vositasidan foydalangandan so'ng, ular tish go'shti sog'lig'ining yaxshilanishini, shuningdek, og'izda blyashka va bakteriyalar miqdorini ko'rsatadi. Muntazam chayish va to'g'ri og'iz gigienasi bilan birgalikda chinnigullar antibakterial ta'siri og'iz sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi.

5. Jigar sog'lig'ini yaxshilaydi

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, chinnigullar tarkibidagi foydali birikmalar jigar sog'lig'iga yordam beradi. Eugenol birikmasi jigar uchun ayniqsa foydali bo'lishi mumkin. Jigar sirrozi yoki jigar chandig'i izlarini qaytarishga yordam beradi. Afsuski, jigarni himoya qilish testlari chinnigullar ta'siri va odamlarda evgenol cheklangan.

Shu bilan birga, kichik bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bir hafta davomida evgenol qo'shimchalarini qabul qilish, ko'pincha jigar kasalliklarining ko'rsatkichi bo'lgan detoksifikatsiya bilan shug'ullanadigan ferment GST darajasini pasaytiradi.

Chinnigullar tarkibida antioksidantlar ham ko'p bo'lib, ular oksidlovchi stressni kamaytirish qobiliyati tufayli jigar kasalliklarini oldini olishga yordam beradi.

Shunga qaramay, evgenol katta miqdorda toksik ekanligini unutmang. 2 yoshli bolada o'tkazilgan klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, 5 dan 10 ml gacha chinnigullar yog'i jigarga jiddiy zarar etkazgan.

6. Bu qon shakarini tartibga solishda yordam berishi mumkin

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, chinnigullar tarkibidagi birikmalar qon shakarini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi. Tadqiqot natijalariga ko'ra chinnigullar ekstrakti diabetga chalingan bemorlarda qon shakarini o'rtacha darajada oshirishga yordam beradi. Boshqa bir tadqiqotda chinnigullar ekstrakti va chinnigullar tarkibidagi nigeritsin birikmasi ta'siri ko'rib chiqildi. Ularning hujayralardagi qondagi qand miqdorini ko'paytirishi, insulin sekretsiyasini oshirishi va insulin ishlab chiqaruvchi hujayralar faoliyatini yaxshilashi aniqlandi.

Insulin sizning qoningizdan shakarni hujayralaringizga etkazish uchun javob beradigan gormondir. To'g'ri insulin funktsiyasi qondagi qand miqdorini doimiy ushlab turish uchun juda muhimdir. Balanslangan ovqatlanish bilan birgalikda chinnigullar qon shakar miqdorini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi.

7. Suyaklarning sog'lig'ini kuchaytiradi

Suyak zichligining pastligi - bu faqatgina Qo'shma Shtatlarda taxminan 43 million kattalarga ta'sir qiladigan holat. Bu osteoporozning rivojlanishiga olib kelishi mumkin va shu sababli sinish va sinish xavfini oshiradi. Chinnigullar tarkibidagi ba'zi birikmalar suyak massasini saqlashga yordam berishi aniqlangan. Masalan, hayvonlarni o'rganish natijasida evgenol miqdori yuqori bo'lgan chinnigullar ekstrakti osteoporozning bir nechta markerlarini yaxshilab, suyak zichligi va kuchini oshirganligi aniqlandi.

Chinnigullar marganetsga boy bo'lib, faqat 1 choy qoshiq (2 gramm) chinnigullar tarkibida tavsiya etilgan kunlik miqdorning 30% ta'sirchanligini ta'minlaydi. Marganets suyak hosil bo'lishida ishtirok etadigan va ularning salomatligi uchun o'ta muhim mineral hisoblanadi.

Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, marganets qo'shimchalarini 12 hafta davomida qabul qilish suyak mineral zichligini va suyak o'sishini oshirdi. Biroq, hozirgi tadqiqotlar chinnigullar ta'siri suyak massasi bo'yicha asosan hayvonlarni o'rganish bilan cheklanadi. Odamlarda suyak shakllanishiga qanday ta'sir qilishi mumkinligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

8. Oshqozon yarasi xavfini kamaytiradi

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, chinnigullar tarkibidagi birikmalar oshqozon yarasini davolashda yordam beradi. Oshqozon yarasi deb ham ataladigan oshqozon yarasi oshqozon, o'n ikki barmoqli ichak yoki qizilo'ngach shilliq qavatida hosil bo'lgan og'riqli yaralardir. Ular ko'pincha stress, infektsiya va genetika kabi omillar tufayli oshqozonning himoya qatlamining pasayishi tufayli yuzaga keladi.

Hayvonlarni o'rganish jarayonida chinnigullar efir moyi oshqozon shilliq qavatining ko'payishini ko'rsatdi. Oshqozon shilimshiqligi to'siq vazifasini bajaradi va oshqozon shilliq qavatining ovqat hazm qilish kislotalari tomonidan emirilishini oldini olishga yordam beradi.

Hayvonlarni o'rganish bo'yicha yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, olma ekstrakti oshqozon yarasini davolashda yordam bergan va saratonga qarshi bir nechta dorilarga o'xshash ta'sir ko'rsatgan.

Chinnigullar sog'liq uchun ko'plab potentsial foyda, shu jumladan qon shakarini nazorat ostida ushlab turish va bakteriyalarni ko'payishini oldini olishga yordam beradi.

Ko'pgina sog'lom ovqatlar singari, ular sog'lom va muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida eng samarali hisoblanadi. Ratsioningizga haftasiga bir nechta chinnigullar qo'shishga harakat qiling. Siz ularni ko'plab idishlarga osongina qo'shishingiz mumkin. Ular shirinliklar, kori yoki chotniklarga iliq, o'ziga xos ta'm beradi.

Bundan tashqari, chinnigullar choyini tinchlantiruvchi stakan tayyorlash uchun butun chinnigullarni qaynoq suvga 5-10 daqiqa davomida qaynatib yuborishingiz mumkin.

Chinnigullar mazali va ko'plab sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin.