2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kek uchun krokan - bu tort uchun o'ziga xos, mazali va chiroyli sepishdir, bu uni ko'zni quvontiradi. Zo'r pirojnoe uchun pirojnoe yong'oq bilan tayyorlanadi.
Krokani tayyorlash siri shakarni isitishdir. Kastryulchada juda sekin olovda qizarib pishgan ranggacha qizdiring.
Keyin shakarga juda mayda tug'ralgan yong'oqlar qo'shiladi - bu bodom, pista, yong'oq yoki er yong'og'i bo'lishi mumkin. Bir hil massa olish uchun hamma narsa juda yaxshi aralashtiriladi.
Keyin yong'oq bilan shakar folga quyiladi, u oldindan moy bilan yog'langan. Karamellangan aralash yog'och spatula bilan yoyilgan.
Sovutgandan so'ng, rulon yordamida karamellangan shakar yong'oq bilan juda kichik bo'laklarga bo'linadi. Ushbu bo'laklarni qaymoq bilan surtgandan keyin tortga seping.
Buning turli xil usullari mavjud crocan tayyorlash. Kek sepish uchun pichoq uchiga sariyog ', 60 gramm shakar va 125 gramm maydalangan yong'oq kifoya qiladi.
Hamma narsani sekin olovda qizdiring va doimo aralashtiring. Shakar karamel rangiga ega bo'lishi bilanoq, aralash moylangan plyonka ustiga yoyiladi.
Tsilindrga qo'shimcha ravishda, krokani asbobga muzlatilgan karamellangan yong'oq aralashmasining katta bo'laklarini joylashtirib, aralashtirgichda juda maydalab olish mumkin.
Yong'oq bo'lmasa, krokani faqat shakar va ozgina yog 'bilan tayyorlaydi. Shakar idishning pastki qismiga yopishmasligi uchun qo'shiladi. Shakarni karamellangandan so'ng, uni moylangan plyonkaga spatula bilan yoyib, eziladi.
Tavsiya:
Tovuq Sho'rvasini Qanday Tayyorlash Mumkin - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
Qishning sovuq kunlarida yoki kasal bo'lganimizda, eng yaxshi variant - iliq tovuq sho'rvasiga e'tibor qaratish. Bu haroratni yo'q qiladi, tomoq va bosh og'rig'ini yengillashtiradi, burunni ochadi va oshqozonimizni siqtirmasdan ovqatlantiradi.
Non Uchun Xamirturushni Qanday Tayyorlash Mumkin
Bolmoq non uchun xamirturush tayyorlang , siz bir nechta aniq qoidalarga amal qilishingiz kerak. Avvalo, siz uni "o'stiradigan" idishga e'tibor bering. Eng mos keladigan - bu teshikli metall qopqoqli standart kompot kavanozidir. Keyin un - javdar yoki kepakli dondan boshlash o'rinli.
Guruch Bo'tqasini Qanday Tayyorlash Mumkin Va U Nima Uchun Foydalidir
Guruch yormasi foydali foydali taom hisoblanadi. Bu yosh bolalar va kattalar uchun foydalidir. Sut yoki suvdan foydalanib, guruch bo'tqasini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Tatlandırıcılarsiz va qo'shimchalarsiz tayyorlangan guruch bo'tqasi oshqozon-ichak kasalliklari uchun tavsiya etilgan vositadir.
Kek Va Go'sht Uchun Tuzlangan Mevalarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Go'sht yoki sabzavotlarni qanday va qanday marinadlash kerakligini hamma biladi, ammo mevalar ham marinadlanishga duchor bo'lganligi haqida kam narsa ma'lum. Turli xil ziravorlar va lazzatlarni qo'shib, ular go'shtli taomlarga yoki baliqlarga ajoyib garnitürga aylanadi yoki mevali salat shaklida yolg'iz xizmat qilishadi.
Kek Po'stlog'ini Qanday Tezda Tayyorlash Mumkin?
Kek idishlari , 9-10 dona miqdorida, faqat yarim soat ichida tayyorlanishi mumkin. Keyin qaymoqni qamchilang yoki qaynatib oling, qobig'ini yoying va mazali uy qurilishi keki olasiz. Quyidagi retsepti tez tort po'stlog'ini tayyorlash uydagi pirojniy bilan vilkani mazali pirojniy qismiga yopishtirishni kutib bo'lmaydigan uydagi barcha gurmelerni quvontiradi.