2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
S vitamini suvda eruvchan vitamin bo'lib, u ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida - ayniqsa meva va sabzavotlarda mavjud. Ma'lumki, u kuchli antioksidant bo'lib, terining salomatligi va immunitet faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shuningdek, u kollagen, biriktiruvchi to'qima, suyaklar, tishlar va mayda qon tomirlarining sintezi uchun juda muhimdir.
Inson tanasi S vitaminini ishlab chiqara olmaydi yoki saqlay olmaydi, shuning uchun uni muntazam ravishda etarli miqdorda iste'mol qilish muhimdir.
S vitaminining tavsiya etilgan sutkalik dozasi yoshga qarab 30 mg dan 60 mg gacha; homilador va emizikli ayollarda S vitaminiga bo'lgan ehtiyoj kuniga 100 mg ni tashkil qiladi. Agar jiddiy kasallik bo'lsa, organizmga bo'lgan ehtiyoj 500-1000 mg gacha ko'tarilishi mumkin.
S vitamini etishmovchiligining alomatlariga tish go'shtining qon ketishi, tez-tez ko'karishlar va yuqumli kasalliklar, yaralarning yomon davolanishi, kamqonlik va boshqalar kiradi.
Bu erda bo'lgan ovqatlar ko'p miqdorda S vitamini..
1. Kokatu o'riklari
Cockatoo olxo'ri (Terminalia ferdinandiana) - bu apelsinga qaraganda 100 barobar ko'proq S vitamini o'z ichiga olgan avstraliyalik taom. Ushbu meva C vitaminining eng yuqori konsentratsiyasiga ega - 100 gramm uchun 5300 ml gacha. Faqat bitta olxo'ri 481 mg S vitaminiga ega, bu kattalar uchun kunlik iste'mol qilishning 530% ni tashkil qiladi.
2. Gilos
Surat: Stoyanka Rusenova
Faqat yarim stakan (49 g) gilos 822 ml ni beradi S vitamini yoki sutkalik dozaning 913% ni tashkil qiladi. Acerola ekstraktidan foydalangan holda hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ular saratonga qarshi kurashish xususiyatiga ega, teriga ultrabinafsha zararlanishining oldini oladi va hatto noto'g'ri ovqatlanish natijasida DNK zararini kamaytiradi.
3. Gul kestirib
Gul kestirib, qadimdan ma'lum bo'lgan uning tarkibidagi S vitaminining yuqori miqdori.bu sovuq oylarda ularni ajralmas qiladi.
4. Chili qalampiri
Yashil achchiq qalampirda 100 grammda 242 ml S vitamini mavjud. Shuning uchun bitta yashil qalampir kunlik iste'molning 121 foizini, bitta qizil rang esa 72 foizini ta'minlaydi.
5. Guava
Ushbu pushti tropik meva Meksika va Janubiy Amerikada o'sadi. Bir guava tarkibida 126 ml S vitamini yoki 140% S vitamini mavjud.
6. Sariq qalampir
Pishganida shirin qalampir tarkibidagi S vitamini miqdori ortadi. Faqat yarim stakan (75 gramm) sariq qalampir 137 ml S vitamini yoki SG ning 152 foizini beradi, bu yashil qalampirda mavjud bo'lgan miqdordan ikki baravar ko'pdir. Sariq qalampir tarkibida 100 gramm uchun 183 ml bo'lgan barcha shirin qalampirlarning eng yuqori S vitamini mavjud.
7. Qora smorodina - qora smorodina
Yarim stakan (56 gramm) smorodina (Ribes nigrum) tarkibida 101 mg S vitamini yoki kunlik iste'molning 112% mavjud.
8. kekik
Yangi kekikning tarkibida apelsinnikidan uch baravar ko'proq S vitamini bor va u S vitamini bilan barcha oshpazlik o'simliklarining eng yuqori konsentratsiyasidan biridir.
9. Petrushka
Ikki osh qoshiq (8 gramm) yangi maydanoz tarkibida 10 mg S vitamini mavjud bo'lib, 11% ni ta'minlaydi.
10. Kale
Bir stakan tug'ralgan xom qayla 80 mg S vitamini beradi.
11. Kivi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kivi bilan boy kivi oksidlanish stresini kamaytirish, xolesterolni kamaytirish va immunitetni yaxshilashga yordam beradi.
12. Brokkoli
Brokkoli xochga mixlangan sabzavot hisoblanadi. Yarim stakan pishirilgan brokkoli 51 ml ni beradi S vitamini.
13. Bryussel gullari
Ko'pgina xochga mixlangan sabzavotlar singari, Bryussel gullari ham tolaga, K vitaminiga, folat, A vitaminiga, marganetsga va kaliyga boy.
14. Limonlar
Limon tarkibida 100 grammda 77 ml S vitamini bor va bitta o'rtacha limon SG ning 92 foizini beradi.
15. Lichi
Bir lychee mevasi deyarli 7 ml S vitamini yoki kuniga zarur bo'lgan 7,5 foizni, bitta stakan esa 151 foizni beradi.
16. Jannat olma
Surat: Albena Atanasova
Xurmo - to'q sariq pomidorga o'xshash to'q sariq meva. Turli xil navlar mavjud, ularning barchasi juda yaxshi S vitamini manbalari.
Tavsiya:
Eng Foydali Kuzgi Meva Va Sabzavotlar
Biz hammamiz yaxshi ko'ramiz kuzgi sovg'alar , biz ularni yangi, qovurilgan yoki pishirilgan iste'mol qilamiz. Oilangiz uchun butun organizmning sog'lig'ini mustahkamlaydigan foydali moddalarga boy kuzgi sog'lom mahsulotlarni tanlang. Quyidagi satrlarda qarang eng qimmat kuz meva va sabzavotlar .
Eng Toza Va Eng Ifloslangan Meva Va Sabzavotlar
Bugun biz iste'mol qilayotgan oziq-ovqat mahsulotlariga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqdamiz. Biz ularning kelib chiqishi va tarbiyasi bilan qiziqmoqdamiz. Ammo biz eng toza va eng ko'p ifloslangan meva va sabzavotlar ? Biz sizga ushbu vazifada eng sevimli va iste'mol qilinadigan o'simlik ovqatlariga oid noxush faktlarni oshkor qilish orqali yordam beramiz.
Laksatif Ta'sirga Ega Bo'lgan Meva Va Sabzavotlar
Qadim zamonlardan buyon meva va sabzavotlar odamlarning ovqatlanishida muhim rol o'ynagan. Ular mazali taom bo'lishdan tashqari, biz uchun bir qator foydali fazilatlarga ega. Ular hatto dori sifatida ishlatilishi mumkin. Sog'lom yashash, tabiat bizga beradigan narsalardan faol foydalanishni anglatadi.
Dunyodagi Eng G'alati Meva Va Sabzavotlar
Meva va sabzavotlar tabiatning bizga bergan eng katta sovg'alaridan biridir. Bizning tanishlarimizdan tashqari, boshqa kengliklarda o'sadigan va biz uchun juda ekzotik bo'lganlar ham bor. Bu erda biz dunyodagi eng g'alati meva va sabzavotlarni to'pladik:
Acerola - Eng Ko'p S Vitamini Bo'lgan Meva
Acerola u Barbad gilos yoki Puerto-Riko gilos deb ham tanilgan va Malpigia oilasiga tegishli. Buni Vest-Indiya aholisi yaxshi biladi. Ma'lumki, o'simlik kuchli davolovchi xususiyatlarga ega, bu asosan foydali moddalarning boy tarkibiga bog'liq.
