2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ba'zi tibbiy kasalliklar aslida ko'proq natriyni talab qiladi. Keling, bir narsaga boshidan oydinlik kiritaylik - ko'pchiligimiz ko'proq tuz (natriy) olishga kelganda tashvishlanamiz.
Ko'pgina odamlar natriyni etarli miqdorda iste'mol qiladilar, agar kuniga 2300 milligrammdan oshmasa, deydi doktor Joy Dubois, ovqatlanish mutaxassisi va ro'yxatdan o'tgan ovqatlanish mutaxassisi.
Bugungi kunda odatdagi zamonaviy parhez o'zining boy tuz tarkibi bilan mashhur. Ammo siz yanada oqilona va muvozanatli dietaga rioya qilsangiz, kuniga ortiqcha miqdordagi tuzni iste'mol qilishingiz ehtimoldan yiroq emas.
Ammo, agar quyida tavsiflangan shartlardan biri sizga tegishli bo'lsa yoki tuzni boshqa sabablarga ko'ra ko'paytirgan deb hisoblasangiz, avval natriy iste'molini bir-ikki hafta davomida diqqat bilan kuzatib boring.
Shuningdek, kunlik miqdorini hisoblash uchun natriy tarkibidagi oziq-ovqat mahsulotlarining yorliqlarini diqqat bilan tekshiring.
Nihoyat va eng muhimi - dietangizni va uning tarkibidagi tuzni tubdan o'zgartirishdan oldin shifokor bilan maslahatlashing.
Va qachon ko'proq tuz iste'mol qilish yaxshiroq bo'lishi mumkin? Bu erda tuz sizni qo'rqitmasligi kerak bo'lgan oltita holat.
1. Poygada intensiv marafon sifatida qatnashish
Uzoq vaqt davomida intensiv jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan sportchilar - bir soat yoki undan ko'proq vaqt - ba'zida natriyni kuchaytirishga ehtiyoj bor, deydi Dubost. Qonda bir tomchi natriy bo'lgan giponatremiya paydo bo'lishi mumkin, bu bosh aylanishi, chalkashlik, zaiflik va hatto o'limga olib keladi, deb tushuntiradi u. Oddiy bo'lmaganiga qaramay, giponatremiya odamlarning jismoniy mashqlar paytida ko'p terlashi va suvni qayta tiklash uchun ko'p miqdorda suv ichishi bilan yuzaga kelishi mumkin, ammo tanadagi terlash natijasida yo'qolgan natriy miqdorini qaytarib ololmaydi, chunki ular muhim funktsiyalarni saqlab turishlari kerak. Agar siz og'ir mashg'ulotni endigina tugatgan bo'lsangiz, sho'r ovqat iste'mol qilish tanangizni tiklashga yordam beradi.
2. Siz issiq, iflos iqlimi bo'lgan joyda yashaysiz
Yana bir bor ortiqcha terlash tanadagi natriy miqdorining pasayishiga olib kelishi mumkin, deydi Dubost. Kuchli jismoniy mashqlardagi kabi, ortiqcha terlash ba'zi hollarda giponatremiyaga olib kelishi mumkin, deb tushuntiradi u. Agar ob-havo sharoiti sizni qattiq terlashga va bosh og'rig'iga yoki qattiq chanqashga duchor qilsa, ovqatlanadigan narsangizga ozgina tuz seping, shunda siz simptomlaringizni engillashtirasiz.
3. Sizda bu kasallik bor
Yumshoq zararli nefropatiya buyrak kasalligining bir turi bo'lib, tanangizda natriy miqdorini etarli darajada ushlab turishni qiyinlashtiradi, deydi Amerika yurak assotsiatsiyasi vakili va Jons Xopkins universiteti tibbiyot instituti professori Lourens Appel. Bunday kasallikka chalingan odamlar siydikda ortiqcha natriyni yo'qotadilar va natriy miqdorini saqlab qolish uchun ongli ravishda harakat qilishlari kerak, deb tushuntiradi u. Aks holda, natija yana giponatremi bo'lishi mumkin, bu esa bosh aylanishi, bosh og'rig'i, zaiflik yoki charchoq kabi alomatlarga olib kelishi mumkin.
4. Agar siz diuretiklarni qabul qilsangiz
Ayniqsa, bir nechta diuretik dorilar siydik miqdorini ko'paytirish orqali tanadagi mineral muvozanatni keltirib chiqarishi mumkin, deydi Dubost. Gipertenziyali odamlarga diuretiklar tez-tez buyurilishi haqiqat bo'lsa-da, ko'p miqdordagi tuzni iste'mol qilish BP darajasi yuqori bo'lganlar uchun xavfli bo'lishi mumkin, ammo diuretiklarni iste'mol qiladigan kishi qo'shimcha natriy iste'mol qilishi kerak bo'lgan holatlar bo'lishi mumkin.
5. Agar siz yoshingiz kattaroq bo'lsa va sizning fikrlaringiz chalkash bo'lsa
Keksa odamlar, ayniqsa 80 yoshdan oshganlar, tuzni iste'mol qilishni ko'paytirish orqali miya faoliyatini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin, deyiladi shu yil boshida Nutrition, Health and Aging jurnalida chop etilgan tadqiqotda. Tadqiqot guruhi kam natriy iste'mol qiladigan kattalar bilan taqqoslaganda o'rtacha miqdordagi natriy iste'mol qiladiganlar miya faoliyatini o'lchash uchun ba'zi testlarda yaxshiroq ishlashganligini aniqladilar. Ushbu tadqiqot tayyorgarligini ta'kidlash muhimdir. Shunday qilib, miyangizning ishini yaxshilash uchun ozgina miqdorda qo'shimcha natriy mumkin bo'lsa ham, shifokoringiz bilan maslahatlashmaguncha, dietangizga ortiqcha tuz qo'shib qo'ymang.
6. Agar siz ushbu noyob sindromdan aziyat cheksangiz
Birgalikda Bartter sindromi deb ataladigan shartlar guruhlari buyraklar iste'mol qiladigan tuzni qayta ishlash qobiliyatiga ta'sir qilishi mumkin. Umuman olganda, siydik bilan juda ko'p miqdordagi natriy ajralib chiqadi va tanangizga etarli miqdorda singib ketmaydi, deydi Adele. Vaziyat kamdan-kam uchraydi va genetik anormalliklarga bog'liq. Sindromning alomatlari orasida qusish va haddan tashqari chanqog'idan tortib, sho'r ovqatlarga bo'lgan kuchli istakni o'z ichiga oladi. Shunga qaramay, tuz iste'molini ko'paytirishdan oldin, shifokoringiz bilan suhbatlashish muhimdir.
Tavsiya:
Nima Uchun Seldereyni Tez-tez Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Balki siz mussli reklamasini ko'rgansiz, unda yosh va jilmaygan qiz beparvolik bilan selderey poyasini tishlaydi. Bu nafaqat parhez xabarini ta'kidlaydigan tirgak, balki taniqli xira yashil sabzavotning shuhratidan ozgina o'g'irlash. Siz haqiqatan ham mashhur o'simlik nomi ortida nima turganiga hayron bo'lishingiz kerakmi?
Nega Siz Muntazam Ravishda Qalampir Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Qishloqlarda odatda oddiy qalampir deb ataladigan qalampir mavsumi kelganida hammamiz quvonamiz. Eng yaxshi qalampir yozda va kuzda mavjud bo'lib, siz ularni Bolgariyaning qaysi qismini sotib olganingizga yoki undan ham yaxshiroqiga qarab - o'zingiz ularni etishtirasiz.
Nima Uchun Siz Jigarni Muntazam Ravishda Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Jigar sut emizuvchilar, uy tovuqlari va o'rdaklar va baliqlarning ayrim turlari oziq-ovqat sifatida iste'mol qilinadi. Sigir, qo'zichoq, mol go'shti, tovuq va g'oz jigari oziq-ovqat manbai sifatida ishlatiladi. Cho'chqa jigari Bolgariyada va boshqa ko'plab mamlakatlarda ham iste'mol qilinadi.
Kundalik Iste'mol Qilishingiz Kerak Bo'lgan Sog'lom Ovqatlar
Sog'lom ovqatlar turli xil ozuqaviy moddalarga boy. Ularning aksariyati odatda turli xil kasalliklar xavfini kamaytiradi, shu bilan birga juda ko'p kaloriya yo'q. 6. tanishtirish superfudlar qo'shmoq sizning kunlik ovqatlanishingiz :
Bolgar Nonni Kamroq Iste'mol Qiladi Va Ko'proq Meva Iste'mol Qiladi
Milliy statistika institutining so'nggi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, bolgarlar nonni iste'mol qilishni kamaytirdilar va baliq, go'sht va mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirdilar. NSI ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2013 yilda bolgariyalik o'rtacha iste'mol 26,3 litr bo'lgan 2012 yilga nisbatan 2013 yilda spirtli ichimliklar iste'molini kishi boshiga 27,1 litrgacha oshirdi.