2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qishloqlarda odatda oddiy qalampir deb ataladigan qalampir mavsumi kelganida hammamiz quvonamiz. Eng yaxshi qalampir yozda va kuzda mavjud bo'lib, siz ularni Bolgariyaning qaysi qismini sotib olganingizga yoki undan ham yaxshiroqiga qarab - o'zingiz ularni etishtirasiz.
Ammo qalampir juda mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali. Keyingi satrlarda biz sizni ochib beramiz nega siz muntazam ravishda qalampir iste'mol qilishingiz kerak.
Qalampir A, B vitaminlari, S vitamini va E vitaminlariga juda boy. Qizig'i shundaki, har doim sitrus mevalari haqida gapiradigan bo'lsak-da, u ham S vitaminiga boy, u qalampirda juda ko'p konsentratsiyalangan. vitamin C, ularni bu borada etakchi deb aytilgan limon yoki maydanozdan ancha oldinda turadi.
S vitaminining aksariyati qizil va to'q sariq qalampirda uchraydi va ehtimol siz bilasizki, S vitamini ajoyib antioksidant bo'lib, immunitetimizni kuchaytiradi, shuningdek, temirning emishini ta'minlaydi. ular shuningdek, anemiya bilan og'rigan insonlar uchun eng yaxshi ovqatdir.
Qizil qalampir boy kapsaitsin - o'pka va yurak salomatligi uchun juda ko'p ishlaydigan modda. Bu bizning ovqat hazm qilish tizimimizga foydali ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun ham muntazam ravishda qalampir iste'mol qilish tavsiya etiladi vazn yo'qotish uchun dietalar paytida.
Kapsaitsin achchiq qalampirda ham ko'p miqdorda bo'ladi, shuning uchun achchiq qalampirni yoqtirsangiz, ikkilanmang va muntazam ravishda achchiq qalampir iste'mol qiling.
Siz hatto qizil qalampir sharbatini ham tayyorlashingiz mumkin, chunki u sochlaringiz va mixlaringizning sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi.
Hozirgacha aytilganlarning barchasi uy qalampiriga to'liq ta'sir qiladi. Qishloqlarda etishtiriladigan va odatda yo'l chetidagi do'konlardan sotib oladigan qalampir.
Do'konlarda butun yil davomida sotiladigan qalampir asosan Gretsiya, Turkiya, Makedoniya, Italiya, Ispaniya va Iordaniyadan keltiriladi (qishki qalampir), ular yaxshi hosil olish uchun va yaxshi savdo qilish uchun zararkunandalarga qarshi vositalar bilan ishlanadi. kimyoviy davolash.
Faqatgina 2020 yil boshida Bolgariya bozoridan 30 tonnadan ortiq bunday mahsulotlar olib qo'yildi, ammo siz har bir import qilinadigan mahsulotni kuzatib bo'lmaydiganligi siz uchun juda aniq bo'lishi kerak.
Muzlatilgan, quritilgan yoki konservalangan holda faqat qish uchun turli xil usullarda saqlashingiz mumkin bo'lgan qalampirimizdan foydalaning. Siz ishonishingiz mumkin qalampirning sog'liq uchun foydasi va ularni butun yil davomida iste'mol qiling!
Tavsiya:
Nega Kunjut Taxini Muntazam Ravishda Iste'mol Qilish Kerak
Susan taxini ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo kunjut urug'idir. U 2 metrgacha bo'lgan butadan, kuchli sehrli hid chiqaradigan tukli barglari bilan olinadi. Turiga qarab, u turli rangdagi kichik urug'larni hosil qiladi. Susam to'liq va sog'lom oshxonaga qo'shgan hissasi uchun juda qadrlanadi.
Nima Uchun Siz Jigarni Muntazam Ravishda Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Jigar sut emizuvchilar, uy tovuqlari va o'rdaklar va baliqlarning ayrim turlari oziq-ovqat sifatida iste'mol qilinadi. Sigir, qo'zichoq, mol go'shti, tovuq va g'oz jigari oziq-ovqat manbai sifatida ishlatiladi. Cho'chqa jigari Bolgariyada va boshqa ko'plab mamlakatlarda ham iste'mol qilinadi.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Nega Muntazam Ravishda Qovoq Iste'mol Qilish Kerak
Qovoqcha bolgar oshxonasida eng keng tarqalgan mevali sabzavotlardan biridir. Ular ko'plab sevimli ovqatlar va salatlarga yangi va yoqimli ta'm qo'shishadi. Ular eng ko'p bahor va yozda iste'mol qilinadi, ammo butun yil davomida bozorda topish mumkin.
Siz Uran Suvini Ichganmisiz? Siz Ushbu Ovqatlarni Iste'mol Qilishingiz Kerak
Uran radioaktiv metalldir. Organizmlarga barcha mikro va makro elementlar, shu jumladan uran kerak. Ammo hamma narsa o'z o'lchovlariga ega - bir elementdan tanaga katta miqdorda, boshqa elementdan esa kichikroq miqdorda kerak bo'ladi. Agar tanada og'ir metallarning to'planishi bo'lsa, bu bir qator asoratlarga va kasalliklarga olib kelishi mumkin:
