2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Cayenne yoki cayenne qalampiri - bu ayniqsa achchiq ta'mga ega quritilgan qizg'ish qalampir. U olingan qalampirning rangi yashil, sariqdan to'q qizil ranggacha.
Kayenne qalampirining xushbo'yligi va ta'mi 1 dan 120 gacha bo'lgan o'lchov bilan o'lchanadi. O'simlik iliq, nam va minerallarga boy tuproqlarni afzal ko'radi. Balandligi bir metrga etadi va bahor va yozda gullaydi. Qayta ishlashda qalampir urug'lari yaxshilab tozalanadi, undan keyin qo'llar yuviladi. Ko'zlarni himoya qilish kerak.
Cayenne qalampiri pishirish va xalq tabobatida ishlatiladi. Uning tarkibida A vitamini yuqori bo'lganligi sababli uni qabul qilish immunitet tizimini rag'batlantirishi isbotlangan. Faqat 2 choy qoshiq. qayen qalampiri tanani zarur bo'lgan A vitamini sutkalik dozasining 47% bilan ta'minlaydi.
Ushbu achchiq qalampir ko'pincha idishlarni ziravorlash uchun ishlatiladi. O'simlik mevalaridan foydalanish mumkin. Ziravor sifatida u ham xom, ham oshpazlikda, quritilgan yoki maydalangan holda ishlatiladi.
Quritilgan qayen qalampiri odatda kukunga maydalanadi va idishlar, sharbatlar, choy yoki sutga qo'shiladi. Yaxshi go'sht, baliq, tabasko va chili souslarini, loviya idishlarini ta'mi.
Qayen qalampirining yana bir qiziqarli tatbiqi qandolat sanoatida. Bu keklarning, kremlarning va shokoladli mahsulotlarning ayrim o'ziga xos turlariga afzal qo'shimchalar.
Cayenne qalampiri boshqa ziravorlar, masalan, mazali, qora va rangli qalampir, zira, koriander, zerdeçal, zanjabil, quritilgan pomidor, selderey va boshqalar bilan yaxshi mos keladi.
Uning o'ziga xos oshxona afzalliklari uni Bloody Mary kokteyli uchun, shuningdek, sharob ishlab chiqarishda ajoyib ziravorga aylantiradi.
Cayenne qalampirini iste'mol qilish uning haddan tashqari ziravorliligi tufayli minimal bo'lishi kerak. Bu shuningdek oshqozon yarasi, tish og'rig'i, dengiz kasalligi, alkogolizm, bezgak, isitma, yutish qiyinligi va boshqalar kabi turli xil kasalliklarga qarshi kurashish vositasidir.
Uning iste'moli termogenezni rag'batlantiradi, bu esa yoqilgan kaloriyalarni ko'payishiga yordam beradi.
Tavsiya:
Chili Qalampiri - Meksika Oshxonasining Asosi
Achchiq tatlar va chidamsiz aromatlar bilan mashhur bo'lgan Meksika oshxonasi mahorat bilan birlashtirgan o'ziga xos ingredientlar va ziravorlar bilan mashhur. Eng ko'p ishlatiladigan mahsulotlar jo'xori, qovoq, loviya, qo'ziqorin bo'lib, ular oq tanli, avakado, turli xil pomidor navlari va boshqalar sifatida tanilgan.
Yalpiz Qalampiri Kayfiyati Ishtahani Quvib Chiqaradi
Ortiqcha vazn muammosi ko'plab odamlarni hayajonlantiradi. So'nggi paytlarda to'plangan ortiqcha yog'larni tezda yondirishga yordam beradigan va metabolik jarayonlarni kuchaytiradigan ajoyib vosita ishlatilgan. Ushbu vosita xushbo'y qalampir bilan yashil choy.
Yogurt, Ismaloq Va Qayen Qalampiri Metabolizmni Kuchaytiradi
Metabolizmni kuchaytirishi ma'lum bo'lgan ma'lum oziq-ovqat va ichimliklar mavjud, shuning uchun jozibali egri chiziqlarga va vaznni samarali nazorat qilishga yordam beradi. Bularga qatiq, ismaloq, qayen qalampiri, kofe va suv kiradi. Ro'za tutish yoki so'zda "
Qayen Qalampiri Qaysi Idishlarga Qo'shiladi
Kayenne qalampiri dunyodagi eng issiq ziravorlardan biridir. Bu, ayniqsa, qizg'ish qizil qalampir. Uning nomi Kayenne daryosi nomidan kelib chiqqan bo'lib, u bo'ylab bu chili qalampiri o'sadi. Sof shaklda ziravor "qizil qalampir"
Sichuan Qalampiri - Go'sht Va Xamir Ovqatlar Uchun Ziravor
Sichuan qalampiri qadimgi Sharqdan chiqqan taniqli ziravor. Uning nomi Xitoyning Sichuan provinsiyasidan kelib chiqqan bo'lib, u ziravorlar tug'ilgan joyi hisoblanadi. Sichuan qalampiri Sharq mamlakatlarida juda mashhur bo'lib, Yaponiyada ham, Hindistonda ham qo'llaniladi.