2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yangi piyoz va sarimsoq vaqti keladi. Ular bahor taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan asosiy mahsulotlardan biridir. Ularning yoqimsiz hidiga qaramay, ular bilan idishlarni tayyorlash oson va ishtahadan ko'proq. Ushbu taomlar engil, yoqimli va o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, unga faqat bahorda erishish mumkin.
Yangi piyozning sifatlari eski piyoznikiga juda yaqin. Bog'dan ajratilganidan yoki do'kondan sotib olingandan keyin tezda foydalanish tavsiya etiladi. Buning sababi shundaki, u juda nozik va buzilishga eng sezgir uning patlari.
Aks holda piyozni yanada ehtiyotkorlik bilan saqlashimiz kerak. Piyozni ishlatishdan oldin uni yuvish juda muhimdir, chunki yashil tuklar yumshaydi va tozalanadi. U polietilen paketlarda saqlanmaydi, chunki u bug'lanadi va dimlanadi.
Yangi sarimsoq vitaminlarga juda boy, ular orasida B5, C, kaltsiy, rux, temir bor. Shuningdek, piyoz kabi polietilen paketda saqlamang. Uni qorong'i va salqin joyda saqlash mumkin, aks holda yangi sarimsoq 10 kun ichida buziladi.
Yangi piyoz va yangi sarimsoq bilan pishirishda ularning miqdori haddan oshmasligi kerak. Ularda foydali tarkibiy qismlarga qaramay, ularni beqaror oshqozon, gastrit va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarga iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
Ularni idishlarga pishirishning eng foydali usuli - bu qovurish emas, balki dimlash.
Tavsiya:
Yovvoyi Sarimsoqni Qaysi Idishlarga Qo'shishimiz Kerak?
Agar siz daryo bo'yidagi o'rmonda yoki nam tuproqdagi daraxtlarda yursangiz, topishingiz mumkin yovvoyi sarimsoq (xamirturush) sizning oshxonangizda ishlatish uchun. Siz uni vodiy zambaklarining barglari kabi qalin va uzun barglari bilan taniysiz va uni ajratish uchun sarimsoqning o'tkir hidi kifoya qiladi.
Sarimsoqni Saqlash Va Saqlash
Sarimsoq - bu mazali va juda xushbo'y bo'lishdan tashqari, foydali bo'lgan sabzavot. Ko'plab pishirilgan idishlar uchun javob beradi va faqat shu sabzavotga ega bo'lgan maxsus lazzat beradi. Uni har qanday usulda xom, har bir taom uchun, konservalangan, yangi, eski kabi iste'mol qilish mumkin.
Yangi Piyoz Va Sarimsoqni Saqlash
Yangi piyoz eski piyozning ko'plab xususiyatlariga ega. Bog'dan ajratilganidan yoki do'kondan sotib olinganidan keyin tezda foydalanish yaxshi. Uning patlari eng nozik va tez buziladigan hisoblanadi. Agar yangi piyoz tayyorlashni kutib tursak, avvalo yashil tuklarni saqlash haqida g'amxo'rlik qilishimiz kerak.
6 Chinnigullar Sarimsoqni Iste'mol Qiling Va 24 Soat Ichida Tanangizga Nima Bo'lishini Ko'ring
Va sog'ligimiz haqida gapirganda, bir lahzaga sarimsoq kuchini e'tiborsiz qoldirmasligingiz kerak. Kilogramm yo'qotish uchun yoki ba'zi kasalliklarga qarshi tabiiy vosita sifatida dietada sarimsoq iste'mol qilgandan 24 soat o'tgach, tanamiz bu kuchli ovqatga javob beradi.
Sarimsoqni Qanday Hidlamaslik Kerak
Sarimsoq mazali va foydali ziravor hisoblanadi, ammo ba'zida uning xushbo'yligi noqulaylik hissi tug'dirishi mumkin, ayniqsa, ko'p odamlar bilan uchrashishingiz kerak bo'lsa. Sarimsoqning ushbu noxush ta'siriga yo'l qo'ymaslik uchun siz qo'llashingiz mumkin bo'lgan bir nechta fokuslar mavjud.
