2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yangi piyoz eski piyozning ko'plab xususiyatlariga ega. Bog'dan ajratilganidan yoki do'kondan sotib olinganidan keyin tezda foydalanish yaxshi. Uning patlari eng nozik va tez buziladigan hisoblanadi. Agar yangi piyoz tayyorlashni kutib tursak, avvalo yashil tuklarni saqlash haqida g'amxo'rlik qilishimiz kerak.
Ishlatishdan oldin ular yuviladi va darhol suv bilan ishlanadi. Agar biz buni kuzatmasak, ular yumshaydi va bo'shashadi. Hech qanday holatda piyozni dimlash va bug'lash, ularni o'rash va polietilen paketlarga saqlashimiz kerak.
Muzlatilgan yangi piyoz har qanday taomga ajoyib qo'shimcha va qishda yangi bahor salatlarining eslatmasi. Avval uni yuvib, keyin quritib qo'yishimiz kerak. Biz uni oshxona qog'ozi bilan ho'llashimiz shart emas, etarlicha uzoq turing, u suvdan chiqib ketadi. Biz piyoz shilliq qavatining eng tashqi qatlamlarini qirib tashlamaymiz, chunki ular uni tabiiy ravishda himoya qiladi va muzlatib qo'yganda ko'proq saqlaydi.
Xuddi shu narsa ildiz tizimiga tegishli. Bir marta yangi piyoz yuviladi va u qurib qoldi, biz uni iloji boricha kattaroq bo'laklarga kesib, plastik to'rva ichiga solamiz - tercihen fermuar bilan bitta. Biz yashil qalampirni davolamaslikka va ularni butunlay saqlashga harakat qilamiz. Biz ularni piyozning oq qismidan ajratilgan sumkaga yoki etarlicha uzun konvertga solib qo'yishimiz mumkin.
Yangi sarimsoq juda foydali sabzavot hisoblanadi. B5, C vitaminlari, kaltsiy, sink, temir o'z ichiga oladi. Bug'lanib qolmasligi uchun salqin va qorong'i joyda, ochiq klipda yoki qutida saqlang.
Chinnigullar 8 haftadan ko'proq vaqt davomida turishi va yangi ko'rinishi va ta'miga ega bo'lishi mumkin, agar ular saqlash vaqtida lampochkada bo'linmasa, aks holda yangi sarimsoq 10 kun ichida buziladi.
Qachon uni muzlatish uchun qo'yish yangi piyoz bilan bir xil qoidalarga amal qilinadi. Avval yaxshilab yuvib quriting. Keyin patlarning yuqori uchlarini olib tashlash mumkin yoki sarimsoqni lampochkaning yuqorisidagi patlarni barglari barglari ustidagi qismiga butunlay qoldirish mumkin.
Sarimsoqning boshi butunligicha qolishi va undagi chinnigullar uzilmasligi tavsiya etiladi. Shunday qilib, yangi va qayta ishlangan sarimsoqni plastik to'rva ichiga solib muzlatishga kirisha olamiz.
Ba'zilar faqat uning chinnigullarini saqlashni afzal ko'rishadi, keyin ular ajratiladi va kichik chinnigullar suv bilan muz kubiga joylashtiriladi va keyin muzlatiladi.
Da eng oddiy qoida yangi piyoz va sarimsoqni muzlatish ularni quruq tutish va juda kichkina qilib kesmaslikdir, shuning uchun biz ularning ta'mini yo'qotishdan saqlaymiz va ularning shakli tabiiy ko'rinishga imkon qadar yaqinroq saqlanib qoladi.
Tavsiya:
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Sarimsoqni Saqlash Va Saqlash
Sarimsoq - bu mazali va juda xushbo'y bo'lishdan tashqari, foydali bo'lgan sabzavot. Ko'plab pishirilgan idishlar uchun javob beradi va faqat shu sabzavotga ega bo'lgan maxsus lazzat beradi. Uni har qanday usulda xom, har bir taom uchun, konservalangan, yangi, eski kabi iste'mol qilish mumkin.
Yangi Piyoz Va Sarimsoqni Qovurmang
Yangi piyoz va sarimsoq vaqti keladi. Ular bahor taomlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan asosiy mahsulotlardan biridir. Ularning yoqimsiz hidiga qaramay, ular bilan idishlarni tayyorlash oson va ishtahadan ko'proq. Ushbu taomlar engil, yoqimli va o'ziga xos ta'mga ega bo'lib, unga faqat bahorda erishish mumkin.
Oziq-ovqat Mahsulotlarini Saqlash Bo'yicha Qo'llanma: Yangi Va Xavfsiz Saqlash Uchun Qancha Vaqt
Garchi ko'pchilik odamlar ovqatni hali ham yaxshi yoki yo'qligini aniqlash uchun burunni hidlash testi sifatida ishlatishsa-da, bu usul noto'g'ri va xavfli bo'lishi mumkin. Oshqozon kasalliklarini keltirib chiqaradigan ko'plab organizmlar hech qanday hid yoki ularning mavjudligini ingl.
