Baliq Nima Bilan Yaxshiroq Ishlaydi?

Mundarija:

Video: Baliq Nima Bilan Yaxshiroq Ishlaydi?

Video: Baliq Nima Bilan Yaxshiroq Ishlaydi?
Video: Атеист билан янги баҳс. Аброр Мухтор Алий ҳафизаҳуллоҳ 2024, Noyabr
Baliq Nima Bilan Yaxshiroq Ishlaydi?
Baliq Nima Bilan Yaxshiroq Ishlaydi?
Anonim

Ratsionga rioya qilishda odatda juda ko'p cheklovlar mavjud. Bu ko'pincha yog'li ovqatlar, qadoqlangan mahsulotlar va og'ir go'shtlar. Deyarli har bir parhez ovqatlanishni tavsiya qiladi baliq - pishirilishi yoki pishirilishi mumkin. Albatta, uni qovurish tavsiya etilmaydi.

Baliq juda foydali mahsulotdir. Uni to'g'ri tayyorlay olishimiz uchun avval baliq nima ekanligini bilishimiz kerak. Ba'zi turlarda panjara pishirish maqsadga muvofiqroq, boshqalarida ko'proq sous kerak, boshqalarida esa qovurish majburiydir.

Baliqlarni tozalash
Baliqlarni tozalash

O'zimizga nimani qo'shishimiz haqida o'ylash ham muhimdir baliq. Bu erda garnitür, ziravorlar, mahsulotlar va boshqalar haqida gaplashamiz. - Ovqat uchun kerakli mahsulotlarni qo'shish juda qimmatlidir. Ular juda oz bo'lishi mumkin, ammo agar siz muhim kombinatsiyani urib qo'ysangiz, uyda hamma baxtli bo'ladi.

Baliq uchun ko'plab mos ziravorlar mavjud, ammo siz tuz, qalampir, devesil (ayniqsa sho'rva uchun) va limonni sog'inmaysiz. Baliqning eng yaxshi tomoni shundaki, siz aslida turli xil hidlar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Agar siz turli xil narsalarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, baliq idishiga bibariya novdasini qo'shib ko'ring.

Yong'oq bilan baliq
Yong'oq bilan baliq

Agar siz sarimsoq yoki piyoz qo'ysangiz, albatta xato qilmaysiz. Ular ta'mni o'zlashtirmasliklari uchun siz haddan oshmasligingiz kerak.

Tomat sharbati, piyoz, qalampir va tuz bilan ajoyib retsepti hamma biladi, albatta tozalangan baliq - keyin o'rtacha pechda pishiring. Baliq uchun yana bir mos sous - bu mayonezli, ammo u juda og'ir.

Taniqli kartoshka eng keng tarqalgan tanlovdir - agar ularni salat sifatida tayyorlasangiz, uning ta'mini diversifikatsiya qilish uchun, masalan, makkajo'xori va tuzlangan bodringni qo'yishingiz mumkinligini unutmang. Ichish uchun bir stakan sovuq pivodan ko'ra mos keladigan narsa yo'q.

Kartoshka bilan baliq
Kartoshka bilan baliq

Umuman olganda, baliq mahsulotlari styuardessa tasavvurining girdobiga aylanishiga imkon beradi, natijada ko'plab qiziqarli va mazali narsalar paydo bo'ladi. Bu erda juda oddiy tuyulishi mumkin bo'lgan retsepti bor, lekin u ham yoqishi mumkin, shuning uchun uni beparvo qilmang:

Kekik bilan baliq

Kerakli mahsulotlar: o'rta baliq, kekik, tuz, qalampir, limon sharbati, yog ', sarimsoq

Tayyorlash usuli: Baliqni tozalang (har qanday foydalanishingiz mumkin baliq, pishirish uchun mos bo'lgan), keyin uni suv va tuz bilan idishda 2 soat tursin. Bir necha soatdan keyin uni chiqarib oling va yaxshilab drenajlang. Limon sharbati va yog'ini idishga aralashtiring va baliqlarning har birini yoyib yuboring - va ichkariga.

Ularni idishga joylashtiring va qora qalampir va kekik bilan seping - baliqni achchiqlamaslik uchun uni kekik bilan oshirib yubormang. Keyin baliqning qorniga sarimsoq bo'laklarini soling, ehtimol presslangan. Uni pechda 180 daraja pishirish uchun qo'ying.

Tavsiya: