2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turli xil italyan restoranlariga tashrif buyuring, shunda ko'rasizki, deyarli barchada Bolonya makaronlari va Alfredo makaronlari kabi muhim an'anaviy taomlar mavjud.
Ushbu retseptlar hammaga yoqadi, shuning uchun ularni o'zingizning noyob oshxonangizda pishirishni o'rganganingiz ma'qul. Makaron souslarida italyan klassiklari.
Ushbu maqolada biz sizga makaronning har qanday kattaligi va shakli bilan, ya'ni spagetti, ko'pik yoki ravioli bilan mos keladigan bir necha asosiy souslarni taqdim etamiz. Boshlaymiz!
Marinara sousi
Kerakli mahsulotlar: 1 osh qoshiq. zaytun yog'i; 1 kichik piyoz; 2-3 maydalangan sarimsoq chinnigullar; 800 g tozalangan pomidor; 1 dafna yaprog'i; 1/4 choy qoshiq tuz; kekik, reyhan, oregano yoki boshqa ziravorlar; garnitür uchun parmesan (ixtiyoriy)
Marinara sousi hech qachon modadan chiqib ketmaydi. Oshxonangizda italyan restorani hidi kelguncha kerakli mahsulotlarni past haroratda pishirishiga ruxsat bering. Uy qurishdan ko'ra yaxshiroq narsa yo'q makaron sousi. Ushbu klassik retseptni tayyorlash uchun atigi 20 daqiqa vaqt ketadi.
Tegishli pasta: spagetti, ko'pik, ziti
Ragu sousi (Bolonya)
Kerakli mahsulotlar: 1 osh qoshiq. zaytun yog'i; 1 kichik piyoz; 2 dona selderey; 1 sabzi; 2 choy qoshiq tuz; 2-3 maydalangan sarimsoq chinnigullar; 2 osh qoshiq. tomat pastasi; 1 kg oriq mol go'shti; 1/2 choy qoshiq quritilgan kekik / 1 choy qoshiq. kekikning yangi barglari; 1/2 choy qoshiq quritilgan oregano / 1 choy qoshiq. maydalangan yangi oregano barglari; 1/2 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch; 1/8 choy qoshiq maydalangan kaju; 240 ml yangi sut; 800 g tozalangan pomidor; 1 dafna yaprog'i
Marinara sousiga maydalangan go'sht qo'shing, shunda siz Ragu (Bolonya) sousini olasiz. Eng yaxshi go'sht sousi past haroratda sekin qaynatiladi, shunda go'sht sharbatlari tuzlamani tatib ko'rish uchun etarli vaqtga ega bo'ladi. Natijada, har bir luqma bilan aql bovar qilmaydigan ta'mga ega bo'lgan xushbo'y hidli sous paydo bo'ladi.
Tegishli pasta: tagliatelle
Pesto sousi
Kerakli mahsulotlar: 4 tish sarimsoq; 170 g reyhan barglari; 70 g xom sadr yong'oqlari; 1/4 choy qoshiq tuz; 50 ml zaytun moyi; 50 g maydalangan Parmesan pishloq
Fesleğen, sarimsoq, zaytun moyi, yong'oq va pishloqning yangi aralashmasi mutlaqo sevimlidir. Fesleğen pestosini tayyorlashni o'rganganingizda siz nafaqat yaqinlaringizni xursand qilasiz, balki uni pitssalarda, sendvichlarda va hatto tovuq salatida ham ishlatishingiz mumkin bo'ladi.
Tegishli pasta: fusilli, orekie, penoplast, spagetti
Alfredo sousi
Surat: Mariana Petrova Ivanova
Kerakli mahsulotlar: 8 osh qoshiq. sariyog '; 240 ml pishirish kremi; 200 g maydalangan Parmesan pishloqi; ta'mga tuz va qalampir
Ushbu klassik qaymoq sousini sariyog 'va parmesan bilan sinab ko'rish haqiqiy zavq bag'ishlaydi. Alfredo sousini uyda tayyorlash nihoyatda oson va uni o'zi ham, tovuq garnituri bilan ham iste'mol qilish mumkin.
Tegishli pasta: fettuccine
Tavsiya:
Italiya Mol Go'shti O'ziga Xos Xususiyatlari Va Nima Uchun U Juda Mazali
Shubhasiz, italyan oshxonasi butun dunyoda eng taniqli va yoqadigan taomlardan biridir. Shuningdek, italyan taomlari juda mazali, tayyorlanishi oson va keng doiraga yoqadi. Ular, shuningdek, juda sog'lom, chunki ular mashhur O'rta er dengizi parhezini tashkil qiladi.
Eng Mazali Qo'zichoq Va Eng Mazali Baliq
Biz sizning oilangiz yoki maxsus mehmonlar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan qovurilgan go'sht uchun ikki xil retsept tayyorladik. Bizning birinchi taklifimiz qovurilgan qo'zichoq oyog'i uchun. Retseptingizni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Eng Taniqli Ko'k Pishloqlar
Moviy pishloqlar har bir nozik oshxonani sevuvchilarning menyusiga kiradi. Moviy pishloqlarning turlari juda ko'p, ammo eng mashhurlari - Rokfor, Gorgonzola va Stilton. Rokfor - bu o'ziga xos kuchli ta'm va hidga ega bo'lgan frantsuz yumshoq pishloqidir.
Kacho Bu Pepe - Bu Butun Rimning Eng Sevimli Makaronlari
Ovqat pishirishni yaxshi ko'radiganlar va buni ilhom va muhabbat bilan qilishni yaxshi ko'radiganlar, oziq-ovqat bilan bog'liq hamma narsani qadrlashni biladilar. Bunday odamlar eng oddiy taomlarni qadrlashadi, chunki ular odatda eng mazali.
Bu Eng Taniqli Yuz Yilliklar Yeyishgan
To'g'ri menyu uzoq umr siridir. Agar siz 100 yil va undan ko'proq umr ko'rishni istasangiz, dunyodagi eng taniqli yuz yilliklarning ratsionidan namuna olishingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini buyurtma qilish va etkazib berish platformasidan, foodpanda qariyalarning odatiy menyusini taqdim etadi.
