2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sushi nomi har doim yapon oshxonasi bilan bog'liq, garchi bu taom allaqachon butun dunyoni zabt etgan bo'lsa ham. Itamae (sushi oshpazlari) deb nomlangan katta mahorat va ko'p tasavvur bilan tayyorlangan bu nafaqat mazali, balki juda foydali.
Yaponlar tomonidan iste'mol qilinadigan dengiz maxsulotlarining ko'pligi sababli, ular eng uzoq umr ko'radigan odamlar ekanligi va mamlakatning o'zida 40 mingdan ortiq yuz yilliklar yashashi bejiz emas.
Bolgariyada siz endi sushi tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni o'zingiz bemalol olishingiz mumkin va Internetda son-sanoqsiz retseptlar mavjud.
Ammo ulardan tashqari, siz ushbu maqsad uchun kerak bo'ladigan va haqiqiy itemadan foydalanadigan aksessuarlarni sotib olish yaxshi ekanligini yodda tutishingiz kerak. O'zingizning eng keng tarqalgan sushi turlaridan birini tayyorlashingiz kerak bo'lgan narsalar:
1. Yaponiyada Xangiri nomi bilan mashhur bo'lgan yog'och yassi piyola
Guruchni sushi uchun pishirgandan so'ng, qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq, siz guruch sirkasi, shakar va tuz bilan aralashtirishingiz kerak bo'ladi.
Aynan shu maqsadda sizda hangarlar bo'lishi kerak. Tayyorlangan material tufayli guruch alohida donalarni buzmasdan osonlikcha aralashtiriladi. O'ziga tatib ko'rilgan aromatlardan tashqari, u yapon sushi guruchiga juda xos bo'lgan engil daraxt aromasini o'ziga singdiradi.
2. Sushi mahsulotlarini kesish uchun yog'och yoki bambukdan yasalgan taxta, shuningdek, juda o'tkir pichoq.
3. Makisu nomi bilan mashhur bo'lgan bambuk mat
Siz uni Osiyo tovarlari uchun har qanday do'konda yoki sushi mahsulotlarining ixtisoslashgan stendlarida xarid qilishingiz mumkin. Bu sizga maku tayyorlash uchun ishlatiladigan dengiz nori dengizlarini osonroq ag'darishga imkon beradi.
4. Uchiva nomi bilan mashhur bo'lgan qog'oz fanati
Guruchni hangirito bilan aralashtirgandan keyin tezroq sovishini ta'minlash uchun ishlatiladi. Agar siz bunday muxlisni topmasangiz, qog'oz, gazeta yoki jurnal varag'idan foydalanishingiz mumkin.
5. Oshizushi Gata deb nomlangan maxsus yog'och quti
Ushbu qutining g'oyasi Osakada ishlab chiqarilgan va guruch sirkasi bilan ishlangan guruchdan siqilgan baliqlardan iborat an'anaviy sushi tayyorlashga qodir. Bosgandan so'ng, shu tarzda tayyorlangan idish osongina alohida qismlarga bo'linib xizmat qilinadi.
Tavsiya:
Sushi
Sushi bu Yaponiyadan tashqarida eng mashhur yapon taomidir, shuningdek uni yaponlarning o'zlari orasida eng mashhurlaridan biri bo'lib, uni maxsus kunlar va milliy bayramlarga tayyorlashi kerak. An'anaga ko'ra, sushi tajribali sushi guruchi bilan, rulo yoki koptoklarda, odatda baliq yoki boshqa dengiz maxsulotlari bilan bezatilgan holda tayyorlanadi, ammo sushi baliqlarni qo'shmasdan faqat meva va sabzavotlar bilan tayyorlanishi mumkin.
Sushi Mahsulotlari
Sushi har qanday shaklda va o'zgarishda tayyorlanishi mumkin. Uni tayyorlash uchun sizga bir nechta asosiy asosiy mahsulotlar, shuningdek zarur bilimlar kerak. Sushi tayyorlashda eng muhim narsa to'g'ri mahsulotlarni tanlashdir. Mana ular:
Zo'r Sushi Sirlari
Faqat bir necha o'n yillar oldin Bolgariyada biz sushi haqida hech qachon eshitmagan edik va bu noyob yapon mutaxassisligini sinab ko'rgan baxtli odamlar uni faqat chet elda iste'mol qildilar yoki tanishlariga samolyotda yuborishlarini kutishdi.
O'zingiz Yoqtirgan Sushi O'rniga! Mazali Sushi Salatini Tayyorlang
Siz sushi yeyishni yaxshi ko'rasizmi, lekin siz har doim ham restoranga chiqmaysizmi yoki uzoq rulonlarga ahamiyat bermaysizmi? Sizda va sizning oshpazlik istaklaringizda bizda echim bor va u shunday nomlanadi sushi salatasi . Ushbu retsept bo'yicha eng yaxshi narsa shundaki, siz sushi tayyorlashning zerikarli qismini tejash orqali haqiqiy ta'mga ega bo'lasiz - shunchaki kosadagi hamma narsani aralashtiring va uyda Osiyo oqshomidan zavqlaning.
LotusGrill - Ko'mir Aksessuarlari Bilan Tutunsiz Barbekyu
Qisqasi, LotusGrlill-ning o'ziga xosligi va eng muhimi nima? • Tutunsiz barbekyu - xohlagan joyingizda, hattoki oshxonada ham pishirishingiz mumkin; • Tez va oson tayyorlanadi - atigi 3-4 daqiqada pishirishga tayyor; • Xavfsiz va mustahkam - tashqi devorlari qizib ketmaydi, uni pishirish paytida osongina siljitishingiz mumkin, o'girsangiz ham ko'mirni to'kib bo'lmaydi;
