Olma Unidan Foydalanish Va Qo'llanilishi

Mundarija:

Video: Olma Unidan Foydalanish Va Qo'llanilishi

Video: Olma Unidan Foydalanish Va Qo'llanilishi
Video: Грунтовка развод маркетологов? ТОП-10 вопросов о грунтовке. 2024, Noyabr
Olma Unidan Foydalanish Va Qo'llanilishi
Olma Unidan Foydalanish Va Qo'llanilishi
Anonim

Tabiatiga ko'ra olma uni nozik quritilgan olma bo'laklari. Unni tayyorlash uchun ingichka bo'laklarga bo'linib quritilishi mumkin bo'lgan katta va pishgan olma kerak.

Ma'lumki, olma pektin va vitaminli mevalarga boy. Ushbu foydali tarkibiy qismlarning barchasi maydalash paytida saqlanib qoladi va hosil bo'lgan un ichida qoladi. Tayyorlanganda va turli xil retseptlarga tatbiq etilganda olma uni ozgina shirin-nordon ta'mga va o'ziga xos jigarrang olma rangiga ega.

Olma unidan har xil usulda foydalanish mumkin. Siz uni boshqa turdagi un bilan aralashtirishingiz mumkin yoki uni boyitish uchun yoki faqat olma unidan har xil non, pirojnoe, pancake, olma keks, pirojnoe va boshqa turdagi shirinliklarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, jigarrang rang tufayli har xil turdagi bo'yoqlar o'rnini bosuvchi sifatida foydalanish mumkin.

Yuqoridagi usullardan tashqari olma unidan foydalaning shuningdek, turli xil chayqashlar, smoothies, choy va boshqa foydali ichimliklarda qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin. Bu ichimlikka ma'lum bir shirinlik beradi, shuningdek uni ko'plab vitaminlar bilan boyitadi.

Va bu erda siz uyda osongina tayyorlashingiz va his qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi retseptlar mavjud olma unining ta'mi:

1. Olma uni va einkorn bilan pirojnoe

Olma uni bilan pirojnoe
Olma uni bilan pirojnoe

40-45 daqiqada tayyor bo'ladi.

Ushbu retsept uchun sizga 250 g olma uni, 250 g einkorn un, 60 ml zaytun moyi, 1 osh qoshiq kerak. soda va 300 g jigarrang shakar.

Idishda taxminan 450 g iliq suvni shakar bilan aralashtiring va shakar eriguncha aralashtiring. Soda bir necha osh qoshiq suvda eritiladi va shakar bilan aralashtiriladi. Keyin tegishli idishda soda bilan aralashtirilgan ikki turdagi un, zaytun moyi va shakarni aralashtiring. Olingan aralash pishirish qog'ozidagi idishga quyiladi va oldindan qizdirilgan pechda 180 ° C da 30-35 daqiqa davomida pishiriladi.

2. Olma unli pechene

Sizga 40 g olma uni, 100 g jigarrang shakar, bir chimdik tuz, 50 g sariyog '(xona haroratida), 170 g javdar uni, 65 g kunjut tahini, 1 tuxum va 1 vanil kerak bo'ladi.

Olma unli shirinliklar
Olma unli shirinliklar

Surat: Iliana Dimova

Bir piyola ichida olma unini va tahinani aralashtiring. Alohida idishda sariyog ', shakar va tuzni aralashtiring va paxmoq bo'lguncha urting. Tayyor bo'lgandan keyin vanilya va tuxum bilan boyitib un va tahiniga qo'shing.

Shu tarzda olingan aralashga javdar unidan ozgina qo'shiladi, doimo aralashtiriladi. Tayyor xamir 2-3 sm qalinlikda yoyiladi va undan qoliplar kesiladi. Oldindan qizdirilgan 170 ° C pechda 10 daqiqa davomida pishiring.

Tavsiya: