2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir uy bekasi idishning ta'mini oshirish uchun unga qo'shilish kerakligini biladi tegishli ziravorlar, ular bir-biri bilan birlashtirilib, uning tarkibiga kiradigan barcha mahsulotlarning yanada oshkor bo'lishiga yordam beradi.
To'g'ri ziravorlar bilan biz hatto pate ta'mini buzishimiz mumkin, masalan, agar biz uyda buni qilishga qaror qilsak. Shuning uchun mazali bo'lishi uchun va unga barcha oila a'zolari yoqishi uchun qo'sha oladigan asosiy ziravorlar bilan tanishish muhimdir.
Shunday qilib, agar siz birinchi marta tajriba o'tkazishga va uyda pate tayyorlashga qaror qilsangiz, unda uning ta'mini yaxshilash uchun eng mos qo'shimchalar quyidagilardan iborat:
1. Oq qalampir
U har qanday pate uchun juda mos keladi, ya'ni qaysi go'shtdan tayyorlangan bo'lishidan qat'iy nazar. Siz uni jasorat bilan qo'shishingiz mumkin, lekin haddan oshmaslik uchun ehtiyot bo'ling, chunki bu kuchli ziravor. Shuni yodda tutingki, agar sizning oilangizda sizning kichkintoy farzandingiz bo'lsa, u ham sizning taomingizdan zavq olishni xohlasa, unda ikkita pasta - oq va qora qalampir yoki rangli qalampir bilan 1 dona pasta tayyorlash yaxshidir.
2. Quruq sarimsoq
Agar siz klassik uy qurilishi pateini tayyorlashga qaror qilgan bo'lsangiz, unda ta'mni yaxshilash uchun ozgina quruq sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Bu tarkibidagi tarkibiy qismlarning ta'mini yanada oshkor qilishga yordam beradi.
3. Zira
Ushbu ziravor ham ushbu cho'milish uchun mos keladi. Shuni yodda tutingki, zira ta'mi hammaga ham yoqmaydi, shuning uchun uning ta'mini yoqtirsangizgina ozgina qo'shing.
4. Quritilgan maydanoz
Bu klassik ziravor, shuning uchun siz uni xavfsiz ravishda qo'shishingiz mumkin va bundan tashqari, petrushka hozirgacha sanab o'tilganlar bilan yaxshi mos keladi, bu qisman arpabodiyon uchun ham to'g'ri keladi, bu ham pate uchun yaxshi ziravor.
5. Chinnigullar
Boshqacha qilib ko'ring va maydalangan chinnigullar 2 ta kichik atirgul qo'shing. Natijada, albatta, sizni hayratda qoldiradi.
6. kekik
Agar siz ushbu ziravorni yaxshi ko'rsangiz, unda retseptga o'zingizning uy pateingizga ozgina kekik qo'shing.
Siz allaqachon uyda pate tayyorlashni va o'zingizning noyob oshpazlik mahoratingiz bilan yaqinlaringizni yana bir bor quvontirishni bilasiz.
Oshxonada tajriba qiling va jasorat bilan turli xil kombinatsiyalarni sinab ko'ring. Xatolardan qo'rqmang, chunki ular bilan siz yaqinlaringiz uchun haqiqiy oshpazlik yulduzi bo'lishni o'rganasiz.
Tavsiya:
Nohut Uchun Mos Ziravorlar
Nohutni pechda pishirish yoki pishirish mumkin. No'xatni har xil sho'rvalar va idishlarga solib qo'yishingiz mumkin. Nohut, shuningdek, ba'zi dukkakli ekinlar bilan birlashtiriladi. Nohutdan foydalanganda turli xil ziravorlar mos keladi. No'xat tayyorlashda foydalanishingiz mumkin bo'lgan ziravorlar:
Mol Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Bilamizki, mol go'shti go'shtning eng foydali va foydali turlaridan biri hisoblanadi va garchi u, masalan, tovuq va cho'chqa go'shtidan ancha qimmat bo'lsa-da, ko'pincha hech bo'lmaganda oqsil, temir, B ga boyligi sababli bizning stolimizga kelishi kerak.
Kastryulka Uchun Mos Ziravorlar
Güveç bizning stolimiz uchun an'anaviy noziklikdir. Unga yanada mazali va xushbo'y hid berish uchun turli xil ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. An'anaviy kostryulkalar quyidagi ziravorlar bilan tayyorlanadi - kekik, oregano, sho'r, qalampir, qora qalampir va tuz.
Baliq Uchun Mos Ziravorlar
Baliq ta'mi va hidini qaysi ziravorlar eng yaxshi to'ldiradi, degan savolga javob topish uchun qalin oshpaz kitoblarini kavladik. An'anaviy tuz, qalampir, oq qalampir, arpabodiyon va petrushka tashqarisida mos keladi baliqni xushbo'ylashtirishi shuningdek:
Shank Uchun Mos Ziravorlar
Cho'chqa go'shti siz pechda, idishda, folga ostida, kastryulda yoki qaynatilgan holda pishirishingiz mumkin. To'plamlar juda xilma-xil va xilma-xil bo'lishi mumkin. Siz cho'chqa go'shtini kartoshka, qo'ziqorin, loviya, tuzlangan karam, guruch, sabzi yoki no'xat bilan birlashtira olasiz.