2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Cho'chqa go'shti siz pechda, idishda, folga ostida, kastryulda yoki qaynatilgan holda pishirishingiz mumkin. To'plamlar juda xilma-xil va xilma-xil bo'lishi mumkin. Siz cho'chqa go'shtini kartoshka, qo'ziqorin, loviya, tuzlangan karam, guruch, sabzi yoki no'xat bilan birlashtira olasiz. Bundan tashqari, pivo yoki sharob bilan mazali shankni tayyorlashingiz mumkin.
Shank uchun mos ziravorlar piyoz, sarimsoq, oregano, kekik, devesil, maydanoz, qora murch, qalampir, dafna yaprog'i yoki seldereydir.
Siz cho'chqa go'shti shoxini xantal, limon, zaytun moyi, qizil sharob, pivo yoki oq sharob bilan ziravorlashingiz mumkin.
Lazzatli shankni pishirish uchun zaytun moyi yoki sariyog'dan foydalaning. Bundan tashqari, soya sousini xushbo'ylashtiradigan mazali shankni tayyorlashingiz mumkin.
Agar siz shankni pivo bilan pishiradigan bo'lsangiz, unda ziravorlar sarimsoq, piyoz, zira, tuz, qalampir, qora murch hisoblanadi. Bundan tashqari, soya sousini va xantalni pivo bilan shankga qo'shishingiz mumkin. Pivo va asal bilan jolan - bu ajoyib ta'mga ega bo'lgan yana bir sehrli kombinatsiya.
Siz shankni kartoshka bilan quyidagi ziravorlar bilan ziravor qilishingiz mumkin: qizil qalampir, qora murch, tuz, zira, dafna yaprog'i, petrushka. Bundan tashqari, kartoshka bilan shankga sabzi qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu ajoyib lazzatlar kombinatsiyasiga oq sharob qo'shishingiz mumkin.
Qo'ziqorin bilan shank uchun ziravorlar: oregano, tuz, qalampir, reyhan, piyoz va sarimsoq. Bundan tashqari, ozgina eritilgan pishloq qo'shishingiz mumkin. Taste ajoyib bo'ladi.
Tugmachani qizil qalampir, qora murch va tuz bilan tuzlangan karam karam bilan ziravorlashingiz mumkin. Ushbu taomga dafna yaprog'i, zira, piyoz va oq sharob qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, cho'chqa go'shtini yangi karam bilan pishirishingiz mumkin.
Cho'chqa go'shti loviya yoki no'xat bilan mukammal birlashtirilishi mumkin. Ushbu idishlar uchun mos ziravorlar paprika, devesil, tuzdir.
Tavsiya:
Nohut Uchun Mos Ziravorlar
Nohutni pechda pishirish yoki pishirish mumkin. No'xatni har xil sho'rvalar va idishlarga solib qo'yishingiz mumkin. Nohut, shuningdek, ba'zi dukkakli ekinlar bilan birlashtiriladi. Nohutdan foydalanganda turli xil ziravorlar mos keladi. No'xat tayyorlashda foydalanishingiz mumkin bo'lgan ziravorlar:
Mol Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Bilamizki, mol go'shti go'shtning eng foydali va foydali turlaridan biri hisoblanadi va garchi u, masalan, tovuq va cho'chqa go'shtidan ancha qimmat bo'lsa-da, ko'pincha hech bo'lmaganda oqsil, temir, B ga boyligi sababli bizning stolimizga kelishi kerak.
Kastryulka Uchun Mos Ziravorlar
Güveç bizning stolimiz uchun an'anaviy noziklikdir. Unga yanada mazali va xushbo'y hid berish uchun turli xil ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. An'anaviy kostryulkalar quyidagi ziravorlar bilan tayyorlanadi - kekik, oregano, sho'r, qalampir, qora qalampir va tuz.
Baliq Uchun Mos Ziravorlar
Baliq ta'mi va hidini qaysi ziravorlar eng yaxshi to'ldiradi, degan savolga javob topish uchun qalin oshpaz kitoblarini kavladik. An'anaviy tuz, qalampir, oq qalampir, arpabodiyon va petrushka tashqarisida mos keladi baliqni xushbo'ylashtirishi shuningdek:
Qaysi Ziravorlar Sho'rva Uchun Mos Keladi
Turli xil sho'rvalar ishlatilgan mahsulotlar bilan birlashtirilishi uchun turli xil ziravorlar mos keladi. Barcha ziravorlarni birlashtirish shart emas, ularni o'zingizning xohishingizga ko'ra birlashtira olasiz. Go'shtli sho'rvalar uchun maydanoz, zerdeçal, kori, qora murch, dafna yaprog'i, parsnips, muskat yong'og'i, achchiq qizil qalampir, reyhan mos keladi.
