2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dunyodagi ba'zi yirik don mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini qadoqlash uchun qayta ishlangan qog'ozdan foydalanishni to'xtatishni rejalashtirmoqdalar.
Bu yaqinda Shveytsariyadan kelgan olimlar don mahsulotlari saqlanadigan qutilar kanserogen ekanligini va iste'molchilarning sog'lig'i uchun katta xavf tug'dirishini aniqladilar.
Tsyurixdagi tadqiqotchilar zaxarli kimyoviy moddalarni asosan qayta ishlangan gazetalardan olingan saqlash qutilaridan topdilar. Olimlarning fikriga ko'ra, qayta ishlangan qog'oz mahsulotlarini qadoqlash, qo'shimcha sumkada joylashtirilgan bo'lsa ham, oziq-ovqat mahsulotiga ta'sir qilishi mumkin.
Bu shveytsariyalik tadqiqotchilar Germaniya bozoridagi 119 dan ortiq mahsulotni tahlil qilib, unda toksik moddalarni ruxsat etilgan minimal darajadan 10 dan 100 baravargacha oshganidan keyin aniq bo'ldi.
Matbaa siyohidan kelib chiqqan mineral moylar deb nomlangan kimyoviy moddalar insonning ichki a'zolariga o'ta salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, deyiladi BBC bayonotida.
OAV ma'lumotlariga ko'ra, hozirgi kunda dunyodagi aksariyat ishlab chiqaruvchilar saraton kasalligini keltirib chiqaradigan qog'ozga qadoqlashni to'xtatish siyosatini olib bormoqdalar. Ma'lum bo'lishicha, ba'zi bir spagetti, makaron va guruchning qadoqlanishi ham kanserogen hisoblanadi.
Shu bilan birga, oziq-ovqat sanoatidagi nufuzli tashkilotlar hozirda qayta ishlangan qog'oz tarkibidagi mineral moylarning inson salomatligi uchun xavfli xavf tug'dirishi to'g'risida aniq dalillar yo'qligini da'vo qilishmoqda.
Biroq, ular kelajakda Shveytsariya olimlari tomonidan qilingan taxminlarni qat'iyan tasdiqlaydigan yoki rad etadigan tahlillarda ishtirok etishga moyil.
Hozirgi vaqtda ba'zi mahsulotlarning Bolgariya qog'ozidagi qadoqlash saraton kasalligi xavfini tug'diradimi-yo'qligi to'g'risida rasmiy ma'lumot yo'q.
Tavsiya:
Natriy Benzoatning S Vitamini Bilan Birikmasi Nima Uchun Kanserogen Hisoblanadi
Konservantlar havo va namlik bilan aloqa qiladigan tabiiy ingredientlar bilan mahsulotni saqlab qolish uchun ishlatiladi. Ommabop oziq-ovqat mahsulotlarini himoya qiluvchi natriy benzoat (E211) xamirturush va mog'orga qarshi samarali hisoblanadi.
Qaysi Moddalar Kanserogen Hisoblanadi
Kanserogenlar haqida hammamiz eshitganmiz, ammo ular aniq nima va ular qaerda? Va ularning sog'ligimizga ta'siri qanday? Kanserogen so'zining o'zi lotin tilidan kelib chiqqan: saraton - saraton va yunoncha: GENES - tug'ilish. To'liq ma'noda, bu har qanday tirik mavjudotning tanasiga kirib, xavfli o'smalar paydo bo'lishiga hissa qo'shadigan kimyoviy moddalar yoki moddalar to'plamidan nurlanish.
Qovurilgan Tovuq Kanserogen Hisoblanadi
Qayta ishlangan tovuq tanaga zararli bo'lishi mumkin. Bunday xulosalarga amerikalik tibbiyot xodimlari kelishgan. Ajablanarlisi shundaki, olimlarning fikriga ko'ra sog'liq uchun eng katta xavf qovurilgan emas, balki panjara qilingan tovuqdir.
Olimlar: Qovurilgan Bo'laklar Kanserogen Hisoblanadi
Bizning sevimli tostlarimiz saraton kasalligini keltirib chiqaradimi? Javob akrilamid - saraton xavfini oshiradigan toksik molekula mavjudligida yotadi. U uglevodlarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini qovurish, pishirish yoki panjara paytida hosil bo'ladi.
Britaniyaliklarning 43 Foizi Nonushta Qilish Uchun Zararli Hisoblanadi
Britaniyaliklarning deyarli yarmi yangi tadqiqotga ko'ra o'z farzandlariga nonushta qilish uchun keraksiz ovqat berishadi. Ma'lum bo'lishicha, bolalarning 43 foizida kunning birinchi ovqatida juda ko'p miqdordagi shakar bo'lgan don ekinlari kiradi.
