2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hammamizga ayonki, sahnada pazandalik durdonasi yoki shunchaki noziklikka aylangan oziq-ovqat mahsuloti paydo bo'lganida, barcha xalqlar unga "patent" ni egallashga harakat qila boshlaydilar.
Va biz butun dunyoda allaqachon nom bilan tanilgan baharatlı kolbasa haqida gapiramiz Pepperoni, biz qaysi mamlakatda uning "patentiga" "da'vo" qilishi mumkinligini va aslida qaysi biri muhimroq - kim ixtiro qilgani yoki kim unga shuncha mashhurlik berganligini aniqlashga harakat qilamiz.
"Patent" uchun Pepperoni italiyaliklar ham, amerikaliklar ham kurashishlari mumkin. Birinchisi uni ixtiro qildi, ikkinchisi uni butun dunyoga mashhur qildi. Ammo buni engillashtiring.
Darhaqiqat, italiyaliklar achchiq cho'chqa kolbasasini yaratdilar, ammo birinchi marta amerikalik pitssa ishlab chiqaruvchilari uni Pizza alla diavola deb nomlangan pizza tarkibiga asosiy tarkibiy qism sifatida qo'shdilar. Bugungi kunda Pepperoni ko'plab boshqa pitssalarda uchratish mumkin, ammo u Pizza Pepperoni va Iblis tayyorlashda keng qo'llaniladi.
Klassik italiyalik kolbasa 70% cho'chqa go'shti va 30% mol go'shtidan tayyorlanadi, ammo retseptning boshqa ko'plab farqlari mavjud. Masalan, Karib dengizida u ot yoki eshak go'shtidan yoki ikkalasining kombinatsiyasidan tayyorlanadi. Ba'zi mamlakatlarda u parrandadan tayyorlanadi.
Ammo go'sht qanday bo'lishidan qat'iy nazar (biz haqiqiy klassikaning italyancha versiyasi ekanligini ta'kidlaymiz), 3 ta ziravorga ega bo'lish majburiydir, ularsiz kolbasa o'ziga xos rang va ta'mga ega bo'lmaydi. Bular qora va qizil qalampir, shuningdek sarimsoq. Pepperoniga yanada aniq va achchiqroq ta'm beradigan ular.
A Pepperoni nomi qaerdan? Juda oddiy - ingliz tilida qalampir qalampir degan ma'noni anglatadi va italyan tilida bu peperoncino, lekin odatda bu nom bilan qizil achchiq qalampir aniqlanadi.
Biroq, qaysi mamlakat qalampirini chaqirmasin, haqiqat shundaki, Pepperoni sehri butun dunyoni zabt etdi va shu nomdagi pitssalar mazali taomlarni yaxshi ko'ruvchilar orasida eng afzal ko'riladi.
Eng qizig'i shundaki, siz ushbu achchiq kolbasani o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, chunki Internetda bunga erishish uchun etarli ko'rsatmalar, jumladan batafsil retseptlar mavjud. Va o'zingizning didingiz bo'yicha tayyorlagan o'zingizning uy qurgan achchiq kolbasangizga ega bo'lishingizga arziydi.
Tavsiya:
Kurka - Eng Yoqimli Rojdestvo An'analari Haqida Hikoya
Rojdestvo sovg'alar va oilaviy o'yin-kulgidan tashqari, u har doim kamida bittasi bilan birga keladi kurka . Hammayoq, kashtan, kartoshka, mayiz yoki qo'ziqorin bilan qovurilgan, to'ldirilgan, bu butun dunyo bo'ylab yil oxirida ta'tilni hidlaydigan doimiy narsalardan biridir.
Uyda Tayyorlangan Kolbasa Va Kolbasa Qanday Tayyorlanadi
Uyda tayyorlangan kolbasa yoki uy qurilishi kolbasa bilan hech narsa taqqoslanmaydi. Salamni qanchalik qimmatga tushmasin, uy qurib tayyorlasangiz, sog'inib ketishingizga ishonch hosil qilasiz va do'kondan kolbasa sotib olishni unutasiz. Uni mazali qilish uchun uy quradigan kolbasa sizga bir necha qadamni bajarishi kerak.
Smit Buvisi Va Yashil Olma Haqida Hikoya
Suvli, go'shtli, qizil, sariq, bo'shashgan, yashil, achchiq, mayda va katta, shirin … Olmalar butun dunyo bo'ylab 7000 dan ortiq navlarda mavjud. Ular eng ko'p qirrali mevalardan biri bo'lib, ularning ta'mi er yuzidagi eng mazali shirinliklarning bir qismini shirin qiladi yoki yangilaydi.
Sendvich - Grafik Va Xaritalar Haqida Hikoya
Kim u sendvichning mazali foydasiga hech qachon murojaat qilmagan deb ayta oladi? U qo'lida kompyuter bilan turmaganmi yoki plyajda yoki tog'larda piknikda ovqatlanayotganda tishlari orasidagi salat barglarini sezmaganmi? Hech kim, albatta. Va buni bilasizmi sendvich o'z tarixi va hatto unga nom bergan o'z yaratuvchisi bormi?
Guruch Haqida Bir Oz Hikoya
Xushbo'y hind palovidan italiyalik risotto - guruchgacha butun dunyoga ma'lum. Guruch juda to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi, chunki u tarkibida oqsillar, vitaminlar, minerallar va oson hazm bo'ladigan tolalar mavjud. Boshqa guruchlardan farqli o'laroq, guruchning aksariyat turlari tarkibida kleykovina mavjud emas, bu uni donga nisbatan chidamsiz bemorlar uchun ideal qiladi.