2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dengiz mahsulotlari juda mazali bo'lishidan tashqari, inson tanasi uchun ham nihoyatda foydali. Agar ular dietada bo'lsangiz, ular juda mos keladi, chunki ular juda kam kaloriya hisoblanadi.
Qisqichbaqalar va ahtapot bilan ishtahani ochadigan salat tayyorlash uchun sizga 300 gramm ushbu mahsulotlar kerak bo'ladi. Sizga yana 40 mililitr zaytun moyi, yarim qoshiq tomat pastasi, 3 osh qoshiq qaymoq, 1 tish sarimsoq, 3 dafna yaprog'i, petrushka, yarim limon sharbati kerak.
Avval siz qisqichbaqalar va ahtapotni dafna barglari bilan sho'r suvga qaynatishingiz kerak. Keyin lazzatlanish uchun sous tayyorlang. Tandirda zaytun moyini qizdiring va to'g'ralgan sarimsoq, qaymoq, tomat pastasini qo'shing va qaynatib oling.
Tayyor ahtapotni kesib oling va tozalangan qisqichbaqalar bilan birlashtiring. Limon sharbati bilan seping. Salat barglarini tovoqqa, qisqichbaqalar va ahtapotga soling va ustiga sovutilgan sousni quying. Maydanoz novdalari bilan bezang.
Dengiz qiroli - bu sizga 250 gramm qisqichbaqalar, 700 gramm kalmar, 4 osh qoshiq mayonez, 100 gramm shirin konservalangan makkajo'xori, 5 dona tuxum va 1 bodring kerak bo'ladi.
Avval qisqichbaqalar, kalamar va tuxumlarni qaynatib oling. Blenderda kalamarni maydalang, so'ngra idishga o'tkazing va qisqichbaqalar, mayda tug'ralgan tuxum, bodring va makkajo'xori qo'shing. Aralashga mayonez qo'shiladi va barchasi yaxshilab aralashtiriladi.
Dengiz ulug'vorligi salatining ta'mi juda g'ayrioddiy. Buning uchun 500 gramm kalmar, 250 gramm qisqichbaqalar, bir necha aysberg marul barglari, 50 gramm tuzlangan hamsi, 5 tuxum, 300 gramm konservalangan makkajo'xori kerak. Sos uchun: 1 osh qoshiq limon sharbati, 1 osh qoshiq zaytun moyi, 5 osh qoshiq mayonez, 1 choy qoshiq xantal.
Va bu salat uchun siz avval kalamar va qisqichbaqalarni tayyorlashingiz kerak. Kalamar tayyor bo'lgach, ularni tuxum va aysberg salat barglari bilan birga chiziqlar bilan kesib oling. Ularga qisqichbaqalar va makkajo'xori qo'shing.
Sosli mahsulotlar aralashtiriladi. Ziravorlar bilan tatib ko'rgandan so'ng, sous yaxshilab aralashtiriladi, salat qo'shiladi va bir nechta qisqichbaqalar bilan bezatilishi mumkin.
Tavsiya:
Qisqichbaqalar Va Boshqa Dengiz Maxsulotlarini Bo'shatish
Blanching - bu mahsulot nihoyatda issiq suvda juda tez chiqariladigan oziq-ovqat tayyorlash usuli. Ushbu issiqlik bilan ishlov berish hozirgi pishirish va konservalash uchun ham oziq-ovqat sifatini yaxshilashga qaratilgan. Qisqichbaqalar o'zlarini oqartirish uchun juda yaxshi qarz berishadi, chunki ularni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi.
Qisqichbaqalar Uchun Mos Garnitürler
Qisqichbaqalar turli xil usullar bilan tayyorlanishi mumkin. Masalan, biz ularni qaynatamiz, pishiramiz yoki panjara qilamiz. Uchun mos keladi qisqichbaqalar bilan bezang sabzavotlar va hatto ba'zi mevalar. Ko'katlardan siz foydalanishingiz mumkin:
Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar
Qisqichbaqalar kabi dengiz maxsulotlari, har qanday stolga, fursat bilan yoki bo'lmasdan, murakkab ko'rinish berishi mumkin. Bundan tashqari, vitaminlar va minerallarga boy mahsulotlar inson salomatligi uchun juda foydali. Yaxshiyamki, bugungi kunda qisqichbaqalarni har qanday yirik do'kondan sotib olish mumkin.
Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Shubhasiz, qisqichbaqalar dengiz maxsulotlari orasida, ayniqsa O'rta er dengizi mamlakatlari oshxonalarida asosiy o'rinni egallaydi. Ular qovurilganmi, qovurilganmi, nonli bo'ladimi yoki yo'qmi, biz o'zimizga ziyofat uyushtirmoqchi bo'lganimizda, ular eng sevimli ovqatlar qatoriga kiradi.
Mazali Qisqichbaqalar Siri
Dengiz mahsulotlarini sevuvchilarning aksariyati qisqichbaqalarni afzal ko'rishadi, chunki ular nafaqat haqiqiy noziklik, balki juda mazali hamdir. Ularda suvli go'shtga ega bo'lishdan tashqari, ko'plab vitaminlar va inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan iz elementlari va minerallar mavjud.
