Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept

Mundarija:

Video: Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept

Video: Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Video: QISQICHBAQASIMONLAR SINFI | ҚИСҚИЧБAҚAСИМОНЛAР СИНФИ. 2024, Noyabr
Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Chidamsiz Qisqichbaqalar Uchun Uchta Retsept
Anonim

Shubhasiz, qisqichbaqalar dengiz maxsulotlari orasida, ayniqsa O'rta er dengizi mamlakatlari oshxonalarida asosiy o'rinni egallaydi. Ular qovurilganmi, qovurilganmi, nonli bo'ladimi yoki yo'qmi, biz o'zimizga ziyofat uyushtirmoqchi bo'lganimizda, ular eng sevimli ovqatlar qatoriga kiradi.

Qimmatroq narxlari tufayli, bu dengiz maxsulotlari bilan darhol doğaçlama bilan shug'ullanmaslik, avval ularni qanday tayyorlashni o'rganish yaxshidir. Shuning uchun biz qisqichbaqalar uchun uchta chindan ham chidab bo'lmas retseptlarni tanladik, ularni sinab ko'rganingizdan so'ng siz turli xil ziravorlar va mahsulotlar bilan osonlikcha diversifikatsiya qilishingiz mumkin:

Qisqichbaqalar bilan vitaminli salat

Qisqichbaqalar salatasi
Qisqichbaqalar salatasi

Kerakli mahsulotlar: 1 ta kichik aysberg, 1 ta sabzi, 1 ta qizil piyoz, 8-10 dona oqartirilgan va tozalangan qisqichbaqalar, 1 choy qoshiq limon sharbati, 1 osh qoshiq zaytun moyi, arpabodiyon va yangi oregano novdalari, ta'mga ko'ra tuz, krujkalar.

Tayyorlash usuli: Aysberg yirtilib, planlangan sabzi va sepkilli piyoz bilan birga idishga solinadi. Ularga ikkiga bo'lingan qisqichbaqalar qo'shing va zaytun moyi, limon sharbati, oregano, arpabodiyon va tuzni ta'mga soling. Uni salat ustiga to'kib tashlang, aralashtiring va krujkalar bilan xizmat qiling.

Shishdagi qisqichbaqalar

Qisqichbaqa shishlari
Qisqichbaqa shishlari

Kerakli mahsulotlar: 20 ta shox qobig'i tozalanmagan qisqichbaqalar, 40 g sariyog ', yangi petrushka, oregano va kekikning bir nechta novdasi, 2 ta limon, 1 ta qizil va 1 ta yashil qalampir, tuz va qalampir ta'mga.

Tayyorlash usuli: Katta piyolada eritilgan sariyog ', mayda to'g'ralgan yangi ziravorlar, tuz va qalampirni ta'mga aralashtiring va qisqichbaqani shu tuzlamaga joylashtiring. Ular salqin joyda taxminan 12 soat davomida shunday bo'lishadi. Keyin ular shishlarga sanchilib, har bir qisqichbaqalar orasiga bir bo'lak qalampir va bir bo'lak limon qo'yishadi. Ular panjara, panjara yoki pechda pishiriladi va yangi salat bilan xizmat qiladi.

Hindiston yong'og'i qisqichbaqasi
Hindiston yong'og'i qisqichbaqasi

Hindiston yong'og'i bilan xushbo'y nonli qisqichbaqalar

Kerakli mahsulotlar: 25 qirol tozalangan qisqichbaqalar, 150 g un, 1 choy qoshiq. achchiq qalampir, 60 gr non, 130 gr maydalangan kokos yong'og'i, 3 ta urilgan tuxum, ta'mga ko'ra tuz, yog '.

Tayyorlash usuli: Unni tuz va qalampir bilan, nonlarni kokos bilan aralashtiring. Yuvilgan va quritilgan qisqichbaqalar un aralashmasiga, so'ngra kaltaklangan tuxumlarga va nihoyat kokos yong'og'i bilan nonlarga botiriladi. Issiq yog'da yoki zaytun moyida qovuring va iliq holda xizmat qiling.

Tavsiya: