Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar

Video: Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar

Video: Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar
Video: TEZKOR--YANGI URUSH BOSHLANDI--TOLIBON VA ISHID--ROSSIYA AQSHGA JIDDIY JAVOB QAYTARDI....... 2024, Sentyabr
Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar
Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar
Anonim

Qisqichbaqalar kabi dengiz maxsulotlari, har qanday stolga, fursat bilan yoki bo'lmasdan, murakkab ko'rinish berishi mumkin. Bundan tashqari, vitaminlar va minerallarga boy mahsulotlar inson salomatligi uchun juda foydali.

Yaxshiyamki, bugungi kunda qisqichbaqalarni har qanday yirik do'kondan sotib olish mumkin. Muammo shundaki, hamma ham ularni to'g'ri pishirolmaydi. Yuqoridagi toifadagi odamlar qatoriga kirmasligingiz uchun ba'zi foydali maslahatlar.

Agar siz mukammal dengiz maxsulotlari bilan kechki ovqat qilishni istasangiz, to'g'ri qisqichbaqalarni tanlashingiz juda muhimdir. Turli xil turlari bor va har kim o'z cho'ntagiga qarab tanlashi mumkin. Eng muhimi, yangi mahsulot sotib olishdir. Qadimgi qisqichbaqalar sarg'ish go'shti bilan mashhur.

Agar siz muzlatilgan qisqichbaqalarni sotib olgan bo'lsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda hech qachon eritmang. Bu ularning barcha foydali oziq moddalarini yo'qotishning eng ishonchli usuli. Ularning o'z-o'zidan erishini kuting. Keyin ularni suv oqimi ostida yaxshilab yuvib tashlang.

Tandirda qisqichbaqalar
Tandirda qisqichbaqalar

Kichik qisqichbaqasimonlarni to'g'ri va yaxshi tozalash ham o'ta muhimdir. Boshlari olib tashlanadi. Bir qo'li bilan quyruqni ushlab turing, qobiqni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Katta namunalarda yuqori orqa qismi olib tashlanadi, bu erda butun idishning ta'mini buzishi mumkin bo'lgan tomirlar mavjud. Achchiq ta'm bo'lmasligi uchun ichki organlar ham olib tashlanadi.

Idishni pechka ustiga qo'ying. Suv qaynaguncha kutib turing va tuz qo'shing. Eritilgan qisqichbaqani taxminan besh daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Agar siz yangi mahsulot sotib olgan bo'lsangiz, uni uch daqiqadan ko'proq qaynatib oling. Siz tanlagan retseptga qarab qalampir, arpabodiyon yoki har qanday ziravorni qo'shishingiz mumkin.

Qisqichbaqalar qisqa muddatli mahsulot bo'lib, uni pishirishdan keyin tez iste'mol qilishni talab qiladi. Bundan tashqari, ular qanchalik katta bo'lsa, ularni pishirish kerak bo'ladi.

To'g'ri tozalangan va pishganidan so'ng, keyingi ishlov berish har bir uy bekasi o'zi uchun qaror qiladi. Mazali qisqichbaqasimonlar uchun yuzlab retseptlar mavjud.

Tavsiya: