2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Avakadolar Aztek davridan boshlangan. Ispaniyalik zabt etuvchilar uni astseklar tomonidan berilgan nom - abagado deb atashgan - daraxt yog'i. Bugungi kunda ham, bu yog'li va yumshoq meva butun dunyoda juda qadrlanadi.
Buni bemalol aytishimiz mumkin avakado sabzavot kabi ta'mga ega bo'lgan va ovqatlanish jihatidan yong'oqqa o'xshash mevadir. Ammo bu sizni chalg'itishiga yo'l qo'ymang - bu mazali va shirin taomlarning ajoyib tarkibiy qismi.
Avakado bilan eng mashhur va ishtahani ochadigan appetizatorlardan biri shubhasiz guakamoldir. 2 ta mevaning yumshoq qismi vilka bilan eziladi va ohak sharbati sepiladi. Olingan pyuresa 1 ta mayda tug'ralgan pomidor, 2 ta sarimsoq sarimsoq, 2 ta yashil piyoz va bir oz maydanoz qo'shing.
Avakado o'zining ajoyib ta'midan tashqari, inson tanasiga foydasi uchun juda qadrlanadi. Darhaqiqat, mamlakatimizda tobora ommalashib borayotgan ushbu ekzotik meva sayyoramizdagi eng sog'lom oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi, chunki tarkibida A, B, C, E va K vitaminlari kabi 25 dan ortiq foydali moddalar mavjud., fosfor, magniy va kaliy.
Avakadolarni muntazam ravishda iste'mol qilish sizni diabet, qon tomirlari, yurak xuruji va yurak tomirlari kasalliklaridan himoya qilishi mumkin, chunki u yuqori xolesterin tufayli hosil bo'lgan plakatlarni tozalaydi. Oleyk kislota ham ko'krak bezi saratonining oldini olishda juda samarali.
Avakadolar foliy kislotasiga boy. Yarim avokado foliy kislotasining tavsiya etilgan sutkalik dozasining taxminan 23% ni beradi. Avakado tarkibidagi foliy kislotasining yuqori miqdori tug'ma nuqsonlarni, masalan, asab naychalari nuqsonlari va umurtqa pog'onasini oldini olish uchun juda muhimdir. Ehtimol, siz kelajakdagi onalar haftasiga kamida bir necha marta menyusiga avakado qo'shsangiz katta foyda keltiradi deb taxmin qilgan edingiz.
Va nihoyat, eng muhimi, yashil meva teriga foydali ta'sir ko'rsatadi. Avakado yog'i ko'plab kosmetik mahsulotlarga terini oziqlantirish va yorqinlik berish qobiliyati tufayli qo'shiladi. Shuningdek, u terining qizarishi va tirnash xususiyati keltirib chiqaradigan teri kasalligi bo'lgan toshbaqa kasalligini davolashda yordam beradi.
Tavsiya:
Ovqat Bayram Bo'lsa Va Bayram Pasxa Bo'lsa
Kelgusi bayramlarni qanday kutib olish haqida kulinariya g'oyalari "BILLA Culinary" jurnalining bahorgi sonida. Yana bahor keldi va yana dam olish vaqti keldi. Kunlar uzayadi, ko'chalar rang-barang, dasturxonlar yanada mazali bo'ladi.
Apelsin Sharbati - Qanchalik Xavfli Bo'lsa, Shunchalik Mazali
apelsin sharbati bu dunyodagi eng sevilgan va iste'mol qilinadigan sharbat deb haqli ravishda aytish mumkin. Ko'p odamlar uchun "bir stakan yangi sharbat" esga olinsa, birinchi navbatda, bu tazelikdir apelsin sharbati . Tabiiy sharbatlar ishlab chiqaradigan kompaniyalar reklamalarining aksariyati yuz uchun ishlatiladi apelsin ichimligi , garchi ular juda ko'p miqdordagi meva sharbatlarini ishlab chiqaradilar.
Greypfrut - Qanchalik Xavfli Bo'lsa, Shunchalik Foydali
Greypfrut - tropik va subtropik mintaqalarda o'sadigan tropik sitrus mevasi. Uni 18-asr oxirida yamayka va Barbados orollarida yevropaliklar kashf etgan. Bu uzoq vaqtdan beri o'ylanib kelingan greyfurt turli xil pomeloning. Biroq, bu pomelo va apelsin o'rtasidagi tasodifiy gibrid ekan.
Shakarning Yashirin Sehrlari! Bu Shunchalik Zararli Bo'lsa, Yana O'ylab Ko'ring
Hech kimga sir emas shakar ovqat haqida gap ketganda birinchi raqamli dushman. Hech bo'lmaganda ko'pchilik o'ylaydi. Shakar uglevod bo'lgani uchun semirish va sog'liq muammolariga moyil bo'ladi. Minglab sun'iy tatlandırıcılar, shuningdek, shakar haqidagi zararli va xavfli umumiy tushunchamizga kiritilgan.
Zerdeçal Bilan Haddan Tashqari Ko'tarmang, Qanchalik Foydali Bo'lsa Ham
Ko'proq odamlar zerdeçalning deyarli mo''jizaviy sog'liq uchun foydalari haqida bilishadi. Har bir taomga o'ziga xos ta'm bera oladigan ziravorlar kuchli antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, bu uni tanadagi erkin radikallarga va ular tomonidan kelib chiqadigan kasalliklarga qarshi kurashishning eng yaxshi vositalaridan biriga aylantiradi.
