2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ziyon keltiradigan afsona shakar u ko'pincha kulgili multfilmlar bilan qayta tiklanadi. Ularning ba'zilarida saraton hujayrasi qanday qilib bir parcha shakarni ishtiyoq bilan tishlayotganini ko'rishimiz mumkin. Shirin ziravor muntazam iste'mol qilinganda saraton hujayralarining o'sishini rag'batlantirishda ayblanmoqda. Endi tasavvur qiling-a, glyukozaning yana bir porsiyasida och qolish uchun saraton o'ladi. Bizning barcha hujayralarimiz energiya ishlab chiqarish va o'sish, bo'linish va o'limning muntazam hayot aylanish jarayoniga rioya qilish uchun glyukoza (qondagi shakar) kerak.
Daraxt barglari singari, eski hujayralar o'ladi va ularning o'rniga teng miqdordagi yangi va sog'lom hujayralar keladi. Saraton eski hujayralar o'lishdan bosh tortganda, lekin o'sishda, bo'linishda va ma'lum bir joyda o'sishda davom etganda rivojlanadi. Shu tarzda ular shish hosil qiladi.
Taniqli saraton kasalligi shakarni yaxshi ko'radi, degan so'zlari 1924 yilda doktor Otto Warburgning "Shishlarning metabolizmi to'g'risida" nashridan kelib chiqqan tortishuvli pozitsiyasidan so'ng boshlandi. Mashhur Nobel mukofotiga sazovor bo'lgan olim o'z asarlarida shunday ta'kidlaydi: … Bir so'z bilan aytganda, saratonning asosiy sababi oddiy hujayralardagi kislorod miqdorini shakar fermentatsiyasi bilan almashtirishdir. Kelgusi yillarda xuddi shu mavzuda ilmiy maqolalar yozadigan ko'plab odamlar Warburgning so'zlarini noto'g'ri talqin qilib, saraton shakarni yaxshi ko'radi degan iborani tarqatishmoqda.
Warburg gipotezasida saraton xujayralari kislorod ishlatmasdan glyukozani energiyaga aylantirganda saratonning paydo bo'lishiga sabab bo'ladi. Sog'lom hujayralar uni piruvat va kislorod yordamida oladi. Piruvat sog'lom hujayralar mitoxondriyasida oksidlanadi va nemis biokimyosi saraton hujayralari piruvatni oksidlamaganligi sababli saraton kasalligini mitoxondriyal disfunktsiya deb hisoblash kerak, deb hisoblaydi.
Endi saraton genetikasi haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lsak, saraton mitoxondriyal disfunktsiya emas, balki BRCA1 va BRCA2 genlarida yuzaga keladigan genetik mutatsiyalar tufayli kelib chiqqanligini bilamiz. To'g'ri, sog'lom hujayralar va saraton hujayralari oziq-ovqatni turli xil mexanizmlar yordamida energiyaga aylantiradi, ammo bu farq taqqoslama va bir-biridan ajralib turadi, saraton kasalligiga sabab bo'lmaydi.
Saraton xujayralari o'lmaydi, aniqrog'i ular sog'lom odamlar kabi o'lmaydi, deb ko'p marta aytilgan. Olimlar ushbu hodisani o'rganishdi va hujayra o'limidan saqlanish uchun qanday o'smalar qilish mumkinligini aniqlash arafasida bo'lishlari mumkin. Dyuk Universitetidagi laboratoriya tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, saraton hujayralari o'lishi kerak bo'lgan vaqtda o'sishda davom etish uchun shakar va o'ziga xos oqsillarning kombinatsiyasidan foydalanadi.
Ehtimol, ular o'lish haqidagi uyali ko'rsatmalarni e'tiborsiz qoldirish uchun shakarni yuqori tezlikda ishlatishadi va o'zlashtiradilar. Shu ma'noda, qila olasizmi shakar sherigidan saraton kasalligiga, uning Axilles to'pig'iga aylanishiga?
Jons Xopkins universitetida bir guruh tadqiqotchilar saraton hujayralarini sekinroq bo'linishga va oxir-oqibat o'z joniga qasd qilishga majbur qilish orqali ularni engib o'tish yo'llarini qidirmoqdalar. Ular g'ayritabiiy glikozillanish jarayonini - saraton hujayralari qanday qilib birlashib, oqsillar va shakarni o'z hayotini saqlab qolish uchun birgalikda ishlashini o'rganishdi. Ushbu hujayralarga uglevodlar (tarkibida shakar) bo'lgan N-butirat (tuz) berilsa, hujayralar ko'payishi sekinlashadi. Saraton hujayralarini ularni o'ldiradigan dori bilan "oziqlanadigan" qilish uchun olimlar oddiy shakar va N-butiratdan tayyorlangan gibrid molekulani ishlab chiqarishdi. Saraton xursand bo'lib, shakarni osonlikcha singdiradi, kasal hujayralar bu yangi molekulani o'zlashtiradi, bu esa bo'linishni davom ettirish qobiliyatini buzadi va oxir-oqibat o'ladi.
Yana bir olimlar guruhi shuningdek, saraton kasalligining shakar uchun kuchsizligidan foydalanishni maqsad qilgan dorilarni yaratish ustida ishlamoqda. Ushbu yangi dorilarning bir qismi o'simta hujayralarining yaxshilanishiga va kimyoviy terapiya bilan samarali ta'sirlanishiga yordam berish uchun kimyoviy terapiya bilan birgalikda berilishi mumkin. Shveytsariyada olimlar kvant nuqtalarini o'rab turgan shakar qoplamasini yoki boshqa organlardan qochib, faqat jigarga boradigan dori-darmonlarning nanokristallarini ishlab chiqmoqdalar. Ushbu kichik dozalardagi shakar - bu preparatlarga tananing ma'lum bir qismini maqsad qilib qo'yishda yordam beradigan tarkibiy qism bo'lib, shu bilan yon ta'sirini kamaytiradi va dori ta'sirini oshiradi.
Sog'lom parhezda aqlli bo'ling
Shakar energiya beradi, ammo saraton xavfini kamaytirish uchun sizga zarur bo'lgan ozuqaviy moddalarni bermaydi. Tabiiy shakar mevalar va sabzavotlarda, shuningdek asal va pekmezda mavjud. Ushbu tabiiy mahsulotlar sizning sog'lom ovqatlanishingizning bir qismi bo'lishi kerak. Oq yoki jigarrang shakar kabi qayta ishlangan shakarlardan saqlanish yoki cheklash kerak. Shakardan juda ko'p kaloriya iste'mol qilish semirishga va [insulin] miqdorining yuqori bo'lishiga olib keladi, bu esa saraton xavfini oshirishi mumkin.
Shakar va pechene, makaron va yog'li ovqatlar va shirin gazlangan ichimliklar kabi shakarli ovqatlardan yuz o'girib, saraton xavfini kamaytiring. Ratsioningizni o'simlik va donli don, baliq va mevali shakar bilan muvozanatlashtiring.
Oq rangdan foydalaning tozalangan shakar kam va uning sog'liqdagi ijobiy rolini olimlarning izlanishlari o'ynaydi. Qanday bo'lmasin, o'zingizni tabiiy o'rnini bosuvchi narsadan mahrum qilmang. Shakar saraton rivojlanishiga sabab bo'lmaydi. Agar siz barcha hujayralaringizni glyukoza etishmasligidan ochlik qilsangiz, siz sog'lom quvvatni yo'qotasiz va kasallarning ko'payish xavfini kamaytirmaysiz.
Tavsiya:
Qahva Altsgeymer Bilan Kurashishda Yordam Beradi
Shubhasiz kofe dunyodagi eng mashhur energetik ichimlik hisoblanadi. So'nggi paytlarda kofening zarari haqida tobora ko'proq gaplashilmoqda. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kofe uzoq vaqt iste'mol qilgandan so'ng, tanada kofein to'planib qoladi va bu giyohvandlik, sigareta, spirtli ichimliklarga va hokazolarga o'xshash kofeinga qaramlikka olib keladi.
Choy Tishlarning Parchalanishiga Qarshi Kurashishda Yordam Beradi
Shamollash va tish go'shti bilan bog'liq keng tarqalgan kasalliklar bilan bir qatorda, tishlarning parchalanishi eng ko'p uchraydigan shikoyatlar qatoriga kiradi. Tadqiqotchilar shuni aniqladilarki, qora choyni muntazam ravishda ichish blyashka kamaytiradi va bakteriyalar ko'rinishini nazorat qiladi.
Depressiyaga Qarshi Kurashishda Yordam Beradigan Ovqatlar
Insonni ruhiy tushkunlikdan xalos etishga yordam beradigan ovqatlar, ular birinchi bo'lib erishadigan ovqatlardan uzoqdir. Ko'p odamlar tushkunlikka tushganda kofe, murabbo va spirtli ichimliklarni dozasini oshirib yuborishadi. Biroq, bu mavjud muammoni yanada kuchaytiradi.
Limonad Chekishga Qarshi Kurashishda Yordam Beradi
Jorjiya universiteti tadqiqotchilari shov-shuvli xulosaga kelishdi: og'izni shirin gazlangan ichimlik bilan muntazam chayish chekilgan sigaretalar sonini kamaytirishga yordam beradi. Gazlangan ichimliklar sizga yoqmasa xavotir olmang - olimlarning ta'kidlashicha, ichimlikni yutishingiz shart emas, shunchaki og'zingizni u yoki boshqa shakarli ichimliklar bilan yuving.
Bibariya Va Oregano 2-toifa Diabet Bilan Kurashishda Yordam Beradi
Mutaxassislar arzon va arzon usulni topishga muvaffaq bo'lishdi 2-toifa diabetni davolash . Qizig'i shundaki, ko'pchiligimiz har kuni ushbu o'simliklarning foydali xususiyatlari haqida bilmasdan ushbu mahsulotlarni iste'mol qilamiz. Bu holda biz ziravorlar - oregano va bibariya haqida gapiramiz.
