2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turli xil parhezlarning nomlari chalkash ko'rinadi. Biror kishi sizga o'simlikdan tayyorlangan taomlarni iste'mol qilasiz, lekin ular go'shtni ham iste'mol qilasiz deb aytishi yanada chalkashroq eshitiladi. Yoki u vegetarian, ammo baliq iste'mol qiladi. Yoki u vegan ekan, lekin siz u tuxum yoki pishloq yeyishini bilasiz.
O'tgan yillar davomida ushbu rejimlarning barchasi ayniqsa ommalashgan, chunki hayvonlarning farovonligi masalasi ko'tarilgan.
Ammo barcha mashhur parhezlar orasidagi farqni bilasizmi - veganizm nima?, vegetarianizm nima?, o'simlik asosida oziqlanish nima va pesketarianizm nima? Ehtimol siz allaqachon chalkashib ketgansiz.
Pesketarizm bilan boshlaymiz. Bu ovqatlanishning eng sog'lom usullaridan biri hisoblanadi. Amalda, bu O'rta er dengizi dietasi - meva va sabzavotlar iste'mol qilinadi, go'sht iste'mol qilinmaydi, lekin baliq iste'mol qilinadi.
Ushbu parhezning afzalliklari - siz B vitamini, omega-3 yog 'kislotalari va oqsillarga bo'lgan ehtiyojingizni qondirasiz. Ushbu parhez shuningdek, xolesterin, qon bosimi bilan kurashishda yordam beradi, yurak muammolaridan himoya qiladi.
Vegetarianizm ehtimol siz uning nima ekanligini bilasiz, agar siz hali ham uning hissiyotini sog'ingan bo'lsangiz - bu go'shtning barcha turlarini, shu jumladan baliqni ham o'z ichiga olmaydi. Vegetarianizmning o'zida bir nechta bo'linishlar mavjud - ovovegetarianizm, unda tuxum iste'mol qilinadi, ammo sut mahsulotlari emas; sut mahsulotlari iste'mol qilinadigan, ammo tuxum iste'mol qilinmaydigan lakto-vegetarianizm.
Klassik shaklda esa vegetarianizmda sut mahsulotlari va tuxumlarga ham ruxsat beriladi. Bu nisbatan oqilona parhez, chunki ular tufayli siz protein, vitamin va yog 'kislotalarini olasiz.
O'simliklarga asoslangan ovqatlanish biroz murakkabroq. Amalda, u bilan hech narsa taqiqlangan emas. Go'sht, tuxum va sut mahsulotlaridan voz kechiladi. Asosiy e'tibor issiqlik bilan ishlov berishning etishmasligi yoki minimal issiqlik bilan ishlov berishdir.
Eng cheklovchi narsa veganizmdir. Bu hayvonot mahsulotlarini - baliq, go'sht, sut va tuxumni o'z ichiga olmaydi. Bu shuni anglatadiki, ushbu parhezga rioya qilganlar meva, sabzavot, yong'oq, dukkakli va donli taomlarni iste'mol qiladilar.
Ba'zi hollarda veganizm haddan tashqari shakllarga etadi - masalan, asalarilar tomonidan ishlab chiqarilganligi sababli asalni iste'mol qilish taqiqlanadi.
Tavsiya:
Salat Turlari Yoki Siz Salatdan Salatga Farq Qilasizmi
Salatlar har bir oshpazga turli xil lazzatlar, ranglar va to'qimalar bilan tajriba qilish imkoniyatini beradi. Ular turli xil bargli sabzavotlarning aralashmasi kabi oddiy bo'lishi mumkin yoki barglar, sabzavotlar, urug'lar yoki makaronlarning ajablantiradigan kombinatsiyalarini o'z ichiga oladi.
Turli Xil Sharbatlar Turli Xil Kasalliklarga Yordam Beradi
Shubhasiz, meva va sabzavotlardan yangi siqilgan sharbatlar inson tanasi uchun juda foydali, ayniqsa qish oxirida, organizmning tabiiy zahiralari tugab qolganda. Ular minerallar, glyukoza va fruktozaning ajoyib manbai. Agar siz ularni qorong'i va salqin joyda saqlagan bo'lsangiz, unda tabiiy pektinni saqlagansiz.
Turli Va Oq Non O'rtasidagi Farq
Non sog'liq va ovqatlanish uchun juda foydali, garchi uni haddan tashqari iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib keladi. Oq non oq undan tayyorlanadi. Bu juda mazali va yangi pishirilganda uning xushbo'yligi ajoyibdir. Non navi undan tayyorlanadi.
Zaytun Navlari Va Ular Orasidagi Farq
Zaytun mevalari ko'pchiligimizning sevimli mahsulotimiz. Turli xil turlari, navlari va kelib chiqishi mavjud. Biz ularni turli xil ovqatlar bilan birlashtirib, sevimli taomlarga qo'shishimiz mumkin. Zaytun dunyoning turli joylarida o'stiriladi, ammo eng an'anaviy joylar Ispaniya va Italiya va, albatta, bizning qo'shnimiz Yunoniston va biz noan'anaviy mamlakat sifatida Shveytsariyani eslatib o'tamiz.
Jigarrang Yoki Oq Tuxum - Farq Bormi?
Gap haqida gap ketganda ko'p odamlar o'zlarining afzalliklariga ega tuxum rangi . Ba'zilar bunga ishonishadi jigarrang tuxum sog'lom yoki tabiiyroq, boshqalari esa oq tanlilarni toza yoki shunchaki mazali deb o'ylashadi. Ammo haqiqatan ham jigarrang va oq tuxumlarning farqlari chig'anoqlarning rangidan chuqurroqmi?
