2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizni tabiatimiz juda ko'p go'sht iste'mol qilish uchun tartibga solgan. Go'sht mahsulotlarini iste'mol qilishning foydalari va zarari haqida juda ko'p bahs-munozaralar mavjud, ammo uy hayvonlari va etishtirilgan hayvonlarning go'shti va ov go'shti o'rtasida farqni ajratish kerak. Farqlar juda muhim va ular nafaqat ta'mga ega.
Ba'zi ov go'shtlari maxsus ovqatlanish xususiyatlariga ega va bu ularni juda foydali qiladi. Birinchidan, yovvoyi hayvonlar go'shtida ko'proq protein va juda oz miqdordagi yog 'bor. Omega-3 yog 'kislotalarining tarkibi juda yaxshi. Bu sizning raqamingizni va sog'lig'ingizni saqlab qolish uchun ushbu mazali taom turini iste'mol qilish uchun yaxshi sababdir.
Dietologlarning tadqiqotlariga ko'ra, oziq-ovqat uchun eng yaxshi uchta o'yin turi: bufalo go'shti, alligator go'shti va kenguru. Ekzotika bu turdagi go'shtlarning eng kuchli quroli emas, chunki ular qimmatli ozuqaviy xususiyatlarga ega, ammo bu shubhasiz har qanday oshpazning e'tiborini g'ayrioddiy taomga qaratishi mumkin. Biz ko'rib chiqamiz kenguru go'shti tanish ta'mga alternativa sifatida.
Kenguru go'shti hayvonning vatani - Avstraliyada yaxshi tanilgan. U erda kenguru uy sharoitida boqilmaganligi sababli, go'shtni aralashmalar mavjud emas, masalan, fermalarda hayvonlar boqiladigan go'shtli oziq-ovqatning boshqa turlarida mavjud.
Ushbu kiyik go'shti kaloriya miqdori past bo'lgan taomdir. Protein mol va tovuq go'shtidan 25 foizga ko'pdir. Shu bilan birga, yog 'miqdori juda past, atigi ikki foiz. Vitaminlar, minerallar, iz elementlari va to'yinmagan yog'li kislotalarning yuqori miqdori uni xolesterolni kamaytirish va yurak xastaligi xavfini kamaytirish uchun mos ovqatga aylantiradi.
Undagi linoleik kislota antioksidant vazifasini bajaradi. Shuningdek, u saratonga qarshi xususiyatlarga ega. Temirning yuqori darajasi go'shtni anemiya bilan og'rigan insonlar uchun juda yaxshi tanlov qiladi. Bu sog'liq uchun sabablar kenguru go'shtini tanlang sizning stolingiz uchun.
Bu kiyik go'shti yaxshi sog'liqqa va mukammal shaklga foyda keltirishi bilan bir qatorda ajoyib ta'mga ega. Pazandachilik mutaxassislari juda xilma-xil, o'ziga xos ta'mni ta'kidlashadi, bu esa go'shtni sevuvchilarni yoqimli ajablantiradi. Taste nozik va ozgina shirin.
Quruq go'shtning butun tarkibida yo'qligi erkinroq tanlov qilishga imkon beradi. Kenguruning dumi favqulodda noziklik sifatida qabul qilinadi.
Hayvonning qon-qizil go'shti issiqlik bilan ishlov berishning har qanday turiga muvaffaqiyatli ta'sir qilishi mumkin va ishlov berish usulidan qat'i nazar, idishlar juda yaxshi. Biz faqat noma'lum narsani sinashdan qo'rqishimiz mumkin.
Tavsiya:
Gilosni Iste'mol Qilishning Bir Necha Sabablari
Bundan tashqari gilos hammamiz juda mazali va sevamiz, ular va juda foydali . Gilos mavsumida ushbu mazali qizil mevalarni iste'mol qilish imkoniyatini boy bermang, chunki siz sog'lig'ingizga faqat bonus olasiz. Mana bir nechta zarur narsalar gilosni iste'mol qilish sabablari :
Qizil Karamni Iste'mol Qilishning Bir Necha Sabablari
Hammayoqning foydalari shunchalik ko'pki, ularning barchasini ro'yxatga olish qiyin, ammo bu erda ba'zi qiziqarli ma'lumotlar: Qizil karam flavonoidlarning yaxshi manbai, kuchli antioksidantlar bo'lib, tanani jiddiy saraton kasalliklaridan himoya qiladi.
Go'shtni Iste'mol Qilishning Bir Necha Sabablari
Parhezlar davrida go'shtni iste'mol qilishni o'z ichiga oladimi yoki yo'qmi, foydali yoki aksincha, sog'ligimizga zarar etkazadimi degan savol tobora ko'payib bormoqda. Vejeteryanlar va veganlar ba'zi bir parhez qoidalariga rioya qilish orqali sog'lom turmush tarzini olib borishlari mumkinligi isbotlangan bo'lsa-da, aksariyat mutaxassislar, hali ham dozani oshirib yubormasalar, go'sht foydali ovqat deb hisoblashadi.
Dockni Iste'mol Qilishning Bir Nechta Sabablari
Dock ko'p yillik otsu o'simlik va bizning erlarda eng keng tarqalgan yashil bargli sabzavotlardan biridir. U bahorda o'sadi va uning o'ziga xos xususiyati shundaki, u oddiy va juda chidamli. Biz o'z bog'imizda dokni osongina o'stirishimizdan tashqari, u alohida parvarish qilishni talab qilmaydi, shuningdek, biz erkin o'sadigan shaklda foydali dokni topa olamiz.
Qovurilgan Piyozni Iste'mol Qilishning Bir Necha Sabablari
Piyoz kuchli antibakterial ta'sirga ega. Qizig'i shundaki, issiqlik bilan ishlov berish paytida u foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi. Qovurilganda piyoz intruziv ta'm va hidning faqat bir qismini yo'qotadi, ammo undagi foydali moddalar buzilmasdan qoladi.
