2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Midiya ko'pchiligimizga bolaligidan ma'lum. Dengizdan midiya chiqarganlar, choyshab metallida pishirganda juda mazali bo'lishini bilishadi. Keyin midiya o'z-o'zidan eriydi va juda mazali bo'ladi.
Ammo restoranda ushbu dengiz maxsulotlarini iste'mol qilishda ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak. Midiya turli xil usulda beriladi - quritilgan, dudlangan, marinadlangan, sho'rvalar va salatlarning tarkibiy qismi sifatida], tozalangan yoki deyarli qobig'ida yopilgan.
Agar midiya oldindan tozalangan bo'lsa, uni iste'mol qilishda murakkab narsa yo'q - ular faqat bitta luqma eyishlari kerak. Midiya juda oz ochilgan chig'anoqlarida taklif qilinganida, bu ancha murakkabroq.
Ushbu muammoni engish uchun sizga yopiq midiya iste'mol qilish uchun maxsus vositalar - qisqichlar va istiridye va midiya uchun maxsus vilka taqdim etilishi kerak.
Qisqichlar chap qo'l bilan ushlanadi va ularning yordami bilan plashda qolib, ushlanadi. Keyin siz vilka bilan harakat qilasiz, uning yordamida midiya qobiqdan chiqariladi.
Midiyani to'g'ridan-to'g'ri uning ochiq qobig'idan iste'mol qilishga ruxsat beriladi, uning pastki qismi qoshiq sifatida ishlatiladi. Keyin midiya sous bilan sug'oriladi, qobiq og'ziga xizmat qiladi va ehtiyotkorlik bilan so'riladi.
Bo'sh chig'anoqlar maxsus mo'ljallangan plastinka yoki piyola ichiga yig'iladi. Midiya sousi bilan ifloslanmaslik va stolda qo'shnilaringizdan birini midiya bilan urmaslik uchun ovqatlanish paytida to'satdan harakatlardan saqlanish kerak.
Midiya po'stlog'iga xizmat qilayotganda stolda toza suv idishlari va suvda suzib yuradigan limon bo'laklari bo'lishi kerak. Barmoqlaringizning uchlarini suvga botirib, so'ngra qo'llaringizni peçete o'chiring.
Agar siz midiya chig'anoqlari bilan pishiradigan bo'lsangiz, ularni iliq suvga solsangiz kifoya, chig'anoqlar issiqlikdan o'z-o'zidan ochiladi. Midiyalarni uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishga duchor qilmang, chunki ular o'zlarining ta'mini yo'qotadilar.
Tavsiya:
Greypfrut Urug'i Bilan Iste'mol Qilinadi
Qishda stolda xush kelibsiz mehmon bo'lgan greyfurt tarkibida tabiiy yog 'qotillari - inositol va pektin mavjud. Bu ishtahani yaxshilaydi, hazm qilishga yordam beradi va jigarni faollashtiradi. Bundan tashqari, greypfrut qon tomirlari faoliyatini normallashtiradi, yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi, asab tizimini tonlaydi, befarqlikka qarshi yordam beradi, xotira va e'tiborni charchatadi, charchoqni kamaytiradi.
Asal Qoliplari - Nima Uchun Iste'mol Qilinadi?
Asalning qanchalik mustahkamlovchi xususiyatlarga ega ekanligi hammamizga ma'lum. Asal pishiriqlar , o'z navbatida, biz bilgan ba'zi bir almashtirib bo'lmaydigan afzalliklar ham mavjud. Asalarilar ularni asalari mumidan tashkil topgan va eng toza va qo'pol ko'rinishdagi asalni saqlash uchun ishlatiladigan uyalarida ishlab chiqaradi.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Paxlava Bayramida Ishtahani Ochadigan Baklava Iste'mol Qilinadi
16-oktabrda Draganovetsning Targovishte qishlog'i haqiqiy baklava festivalini tashkil qiladi va barcha mazali pirojniylarni undan ovqat eyishga taklif qiladi. Festival Chitalishte Xristo Botev joyida bo'lib o'tadi. Qishloq ayollari 25 ta paxlava tayyorlaydi va hatto o'zlarining shaxsiy retseptlarini tadbir mehmonlari bilan bo'lishadilar.
Kelgusi O'n Yillikda Ko'pincha Qaysi Ovqatlar Iste'mol Qilinadi
Iqtisodiy hamkorlik va taraqqiyot tashkiloti (OECD) va Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (ODA) ma'lumotlariga ko'ra, go'sht, don va o'simlik moylarini iste'mol qilish keyingi o'n yillikda keskin pasayadi va sut mahsulotlariga talab oshadi.