2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Iqtisodiy hamkorlik va taraqqiyot tashkiloti (OECD) va Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (ODA) ma'lumotlariga ko'ra, go'sht, don va o'simlik moylarini iste'mol qilish keyingi o'n yillikda keskin pasayadi va sut mahsulotlariga talab oshadi.
Shuningdek, qishloq xo'jaligi mahsulotlarining narxi shunchalik tushib ketishi mumkinki, bu butun dunyo bo'ylab ommaviy noroziliklarga sabab bo'ladi.
So'nggi statistik ma'lumotlarga ko'ra, so'nggi yillarda uy xo'jaliklarining asosiy mahsulotlarini iste'mol qilish keskin pasayib ketdi, bu asosan Xitoyning iqtisodiy o'sishining sustlashishi bilan bog'liq.
Yana bir tendentsiya shundan iboratki, ko'plab fermerlar bioyoqilg'i ekinlari ishlab chiqarishni kamaytiradi va oziq-ovqatga qaytadi.
Ayni paytda hech qanday yangi oziq-ovqat inqirozi prognoz qilinmaydi, chunki biz 2007 va 2008 yillarda aziyat chekdik, dedi Xoze Anxel Guria, OECD Bosh kotibi.
2007-2008 yillarda narxlar sakray boshlaganida, biz nima bo'layotganini bilmas edik va spekülasyonlar xohlagan narsani qilishi mumkin edi, deb esladi oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti bosh direktori Xose Grazianu da Silva.
Biroq, bugungi kunda mavjud bo'lgan ma'lumotlar tufayli, ikkinchi inqirozni oldini olish mumkinligiga ishonish mumkin.
Ammo hisobotda don mahsulotlaridan boshlab asosiy oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan talab o'zgarishi aytiladi.
Ular bilan bir qatorda go'sht iste'molining bosqichma-bosqich qisqarishi kutilmoqda va Hindiston va Xitoyda bu butunlay to'xtatiladi.
Boshqa tomondan, vegetarian oqsil manbai sifatida sut mahsulotlarini iste'mol qilish ko'payadi.
Keyingi o'n yil ichida oziq-ovqat mahsulotlarining narxi ham pastroq bo'lishi kutilmoqda, bu esa 2016 yilda kichik fermerlarning ommaviy noroziliklariga sabab bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Greypfrut Urug'i Bilan Iste'mol Qilinadi
Qishda stolda xush kelibsiz mehmon bo'lgan greyfurt tarkibida tabiiy yog 'qotillari - inositol va pektin mavjud. Bu ishtahani yaxshilaydi, hazm qilishga yordam beradi va jigarni faollashtiradi. Bundan tashqari, greypfrut qon tomirlari faoliyatini normallashtiradi, yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi, asab tizimini tonlaydi, befarqlikka qarshi yordam beradi, xotira va e'tiborni charchatadi, charchoqni kamaytiradi.
Qora Mevalar - Qaysi Foydali Va Qaysi Birini Iste'mol Qilish Xavfli?
Qora mevalar tabiatdan qiziqarli taklif. Ular o'ziga xos rang va yoqimli ta'm beradi, lekin daraxt yoki buta ko'katlari orasida qanday mevaning o'sishini aniqlash har doim ham mumkin emas va bu mevaning sifatini aniqlashda qiyinchilik tug'diradi.
Asal Qoliplari - Nima Uchun Iste'mol Qilinadi?
Asalning qanchalik mustahkamlovchi xususiyatlarga ega ekanligi hammamizga ma'lum. Asal pishiriqlar , o'z navbatida, biz bilgan ba'zi bir almashtirib bo'lmaydigan afzalliklar ham mavjud. Asalarilar ularni asalari mumidan tashkil topgan va eng toza va qo'pol ko'rinishdagi asalni saqlash uchun ishlatiladigan uyalarida ishlab chiqaradi.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Qaysi Sharoitda Qaysi Asalni Iste'mol Qilish Kerak
Asalning boy tarkibi (180 dan ortiq kimyoviy birikmalar) uni inson salomatligi uchun ajralmas qiladi. U tarkibida oqsillar, muhim aminokislotalarning ko'p qismi, fermentlar, makro- va mikroelementlar, monosaxaridlar (glyukoza va fruktoza), vitaminlar (cheklangan miqdorda) mavjud.
