2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Metabolizm tanada hayotni ta'minlash uchun yuzaga keladigan turli xil kimyoviy reaktsiyalarni anglatadi. Metabolizm ikki asosiy toifaga bo'linadi: katabolizm va anabolizm. Katabolik reaktsiyalar kattaroq molekulalarni mayda qismlarga bo'linishini, anabolik reaktsiyalar esa murakkab molekulalarning sintezini o'z ichiga oladi.
Metabolizmga miya, ichak, gormonlar, molekulalar va yog 'hujayralari, kaloriyalarni yoqish tezligini tartibga solish orqali og'irligimizga ta'sir qiluvchi kimyoviy moddalar kiradi. Yomon ovqatlanish odatlari, genetika, jismoniy mashqlar etishmasligi va yo-yo ta'siri va dietalar ko'pincha metabolizmning sekinlashishi bilan bog'liq.
Metabolizm barcha tana jarayonlarini tartibga solish uchun juda muhimdir. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, oziq-ovqat metabolizmga ta'sir qiluvchi ba'zi retseptorlari bilan bog'lanib, gen ekspressionini o'zgartirishi mumkin. Mark Hymanning so'zlariga ko'ra, oziq-ovqat sifati va ovqatlanish odatlari, stress va jismoniy faollik darajasi metabolizmga ta'sir qiladi.
Ushbu omillar organizmning oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashiga, ozuqa moddalarini o'zlashtirishiga, kaloriyalarni yoqishiga, sog'lig'i va vaznini tartibga solishiga ta'sir qiladi. Oziq-ovqat mahsulotlarida metabolizmni boshqaradigan, genlarga ba'zi gormonlar va fermentlarni chiqarishni buyuradigan ma'lumotlarni o'z ichiga oladi. Sekin metabolizm uchun diet nafaqat kaloriya, balki oziq-ovqat sifatini ham o'z ichiga oladi.
Sekin metabolizm dietasi qon shakar darajasini barqarorlashtirish, insulinga sezgirlikni yaxshilash, uglevodlarni yog 'emas, balki glikogen shaklida saqlashga yordam berish va termogenez jarayonida yog' yoqilishini ko'paytirishga qaratilgan. Ba'zi oziq-ovqatlar, masalan, oqsil va murakkab uglevodlar, issiqlik ta'siriga ega, ya'ni bu ovqatlarda mavjud bo'lgan ozuqa moddalarini hazm qilish, qayta ishlash va ulardan foydalanish uchun tanani ko'proq ishlashi kerak.
Bu o'z navbatida termogenezni yoki metabolizmning ko'payishi natijasida hosil bo'ladigan qo'shimcha issiqlikni rag'batlantiradi. Sekin metabolizm dietasida ovqatlanishning chastotasi, hajmi, oziq-ovqat turlari, biokimyoviy xususiyatlari va uchta makroelementlar: oqsil, uglevodlar va yog'larning foizlari hisobga olinadi. Yog 'va qayta ishlangan uglevodlarga boy dietani iste'mol qilish bilan solishtirganda ko'proq miqdorda oqsil va murakkab uglevodlarni iste'mol qilish va kaloriya xarajatlari.
Doktor Uilyamsning ishi shuni ko'rsatdiki, ovqatlanish va ovqatlanish holati gen ekspressioniga ta'sir qiladi. Genlarning ekspressioni insonning barcha fizikaviy va biokimyoviy xususiyatlariga ta'sir qiladi, shuning uchun ovqatlanish organizm tarkibini va metabolizmini o'zgartirishi mumkin.
Har bir inson metabolizmning o'ziga xos turiga ega bo'lib, uni uchta asosiy toifaga ajratish mumkin: sekin oksidlovchi, tez oksidlovchi va aralash oksidlovchi. Ma'lum bir genetik konstitutsiya uchun noto'g'ri turdagi ovqatni iste'mol qilish metabolizmga salbiy ta'sir qiladi va organizm optimal ishlamaydi va ozuqa moddalarining to'g'ri muvozanatini oladi.
Butun donalar, meva, sabzavot, oriq oqsil, yong'oq va urug'larga asoslangan parhez metabolizmni optimallashtirish uchun eng yaxshisidir, chunki u organizmni hujayralarni tiklash, parvarish qilish va o'sishi uchun kerakli vositalar bilan ta'minlaydi. Aminokislotalar organizm tomonidan oqsillarni tiklash va sintez qilish uchun qurilish materiallari sifatida ishlatiladi.
20 ta aminokislotadan to'qqiztasi muhim deb hisoblanadi va ularni faqat parhez orqali olish kerak. Sekin metabolizm dietasi mushaklarning yo'qolishini oldini oladigan anabolik ta'sirni saqlab qolish uchun har bir ovqatda etarli miqdordagi protein miqdorini ta'minlashdir.
Bu organizmga nafas olish va hazm qilish kabi normal funktsiyalarni bajarish uchun zarur bo'lgan minimal kunlik kaloriya talablarini oshirishga yordam beradi. Har 3 soatda to'liq oqsilni iste'mol qilish ozg'in mushak to'qimalarining yo'qolishining oldini olishga yordam beradi. Sabzavotli oqsil to'liq emas va oziq-ovqatlarning to'g'ri kombinatsiyasini talab qiladi. Shuningdek, optimal ovqatlanishda jigar salomatligi hisobga olinadi, chunki bu organ metabolizmada muhim rol o'ynaydi.
Sekin metabolizm ko'plab omillarning natijasi bo'lishi mumkin, jumladan, genetika, noto'g'ri oziq-ovqat iste'mol qilish va jismoniy faollikning etarli emasligi va ba'zi dorilarni qo'llash. Odatda, sekin metabolizm ushbu omillar kombinatsiyasining natijasidir. Qizig'i shundaki, past kalorili dietalar foydali ekanligi haqidagi umumiy fikrga qaramay, ular metabolik funktsiyani sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
Tavsiya:
Sekin, Ammo Aniq Vazn Yo'qotish Uchun Engil Parhez
Biz hammamiz juda qisqa vaqt ichida formaga kirishga harakat qildik. Bir necha kun ichida biz ovqat iste'mol qilmaymiz, faqat suyuqlik iste'mol qilamiz va keraksiz funtdan qutulamiz. Biroz vaqt o'tgach, ular bizga bumerang kabi qaytib kelishadi.
Tez Vazn Yo'qotish Uchun Asta-sekin Chaynash
Kilogrammni yo'qotishning siri dietada emas, balki uzoq vaqt chaynashda, deydi Harbin universiteti xitoylik olimlari. Og'irlikni yo'qotishning kaliti dietani o'zgartirish va kaloriya cheklovi emas, balki ovqatni chaynash usulidir. Olimlarning fikriga ko'ra, uzoq va ehtiyotkorlik bilan chaynash ayollarga odatdagidan kam ovqatlanishiga yordam beradi va tezroq to'yinganlik hissini beradi.
Sekin Ovqatlanish Sog'liq Uchun Kalit Va Ingichka Bel
Sekin ovqatlanish yaxshi ko'rsatkichning kaliti ekanligi azaldan ma'lum bo'lgan, ammo endi ingliz mutaxassislari buni tasdiqlashdi. Sekinroq sur'atlarda ovqatlanish, tez ovqatlanishdan farqli o'laroq, bizni sezilarli darajada kam ovqat eyishga majbur qiladi, deydi mutaxassislar Daily Mail.
Metabolizm Sekin Bo'lsa, Nima Qilish Kerak
Metabolizm inson organizmidagi nihoyatda muhim jarayondir, chunki u ko'plab tizimlarning ishlashi va tezligiga bevosita ta'sir qiladi. Masalan, bugungi kunda olimlar sekin metabolizm ovqat hazm qilish muammolariga, yomon uyquga va o'zingizni qadrlashga olib kelishi mumkinligini isbotladilar.
Sekin Metabolizm Bilan Qanday Kurashish Mumkin
Metabolizm va ortiqcha vazn bir-biri bilan chambarchas bog'liq - bu bugungi kunda ko'pchilikning tushunchasi. Sekin metabolizm semirishning asosiy sababi sifatida keltirilgan. Bu har doim ham shunday emas, chunki kilogramm o'sishiga kuniga iste'mol qilinadigan kaloriya miqdori ta'sir qiladi va ular har doim iste'mol qilinganidan ancha ko'pdir.